Сельдерей является популярным растением у людей, kuri vēlas zaudēt svaru, un attiecīgi starp dietologiem. Seleriju sula ķermenim ir neticami laba. Paši selerijas var izmantot jebkurā formā - cepta, siers, sautēta, un katrā no tām tas ietaupa lielu daudzumu vitamīnu un vērtīgu vielu.
Tomēr tas ir ķermenis, ko pielīdzina ķermenisselerijas Viņš nonāk organismā gandrīz šūnu līmenī, un, nokļūstot asinīs un limfā, nes ne tikai noderīgas vielas, bet arī enerģiju. Svaigu seleriju sulu lieto kā caureju, anti-alerģisku un asins attīrīšanas līdzekli. Šis dzēriens palīdz palielināt vispārējo toni, uzlabo intelektuālo un fizisko sniegumu. Arī seleriju sula var tikt izmantota ārēji, tai piemīt pretiekaisuma īpašības un veicina ātru brūču dzīšanu.
Selerijas būs noderīgas cilvēkiem, kas cieš.no asinsvadu un sirds slimībām, jo tā ir bagāta ar askorbīnskābi. Tā ir arī dievkalpojums īpašai cilvēku grupai - smēķētājiem. Nikotīns uzlabo C vitamīna izdalīšanos, kuru trūkumi aizpilda seleriju. Tas satur arī A, B, C vitamīnus, kalciju, kāliju un fosforu. Tāpēc diēta, kas balstīta uz seleriju, neietekmē matu, ādas un vispārējās veselības stāvokli.
Kad svaigi spiestas seleriju sula tiek izmantotaārstēšana grūti urinēšana, klātbūtnē akmeņi urīnpūslī un nierēs. Tā kā tai ir diurētiska iedarbība, tā lietošanas laikā šķidrums tiek izvadīts no organisma. Selerijas svarīgākā priekšrocība ir tā, ka tā ne tikai neprasa ievērot, bet arī neierobežo tās patēriņu.
Kā padarīt seleriju sulu?Visefektīvākais ir izmantot sulu spiedi, sulu iegūst ātri un bez lielām pūlēm. Bet, tā kā jūs vienu reizi neēdat daudz sulas, varat izmantot vienkāršākas iespējas - berzēt selerijas uz rīve un izspiest sulu no iegūtās celulozes. Seleriju sulu var viegli kombinēt ar citu augļu un dārzeņu sulām - nav nekādu ierobežojumu, tas lieliski mijiedarbojas ar jebkuru produktu pēc garšas.
Ir svarīgi ne tikai padarīt seleriju sulu, bet arīkā to dzert. Tas būs atkarīgs no jūsu mērķiem. Lai uzlabotu vispārējo toni, pietiek dzert svaigi spiestu seleriju sulu, 1 glāze dienā. Lai uzlabotu gremošanas procesu, pusstundu pirms ēšanas dzert 3 tējkarotes sulas. Tieši tāds pats piemērošanas princips, ja vēlaties zaudēt dažas papildu mārciņas. Ja jums ir mērķis būtiski zaudēt svaru, papildus sulai ir jāievada diēta ar dažādiem selerijas ēdieniem.
Как и у любого другого продукта, у сока сельдерея Ir kontrindikācijas. To nedrīkst lietot vājāki un ļoti veci cilvēki, jo tie nav ieteicami, lai noņemtu lielu daudzumu šķidruma. Arī jūs nevarat izmantot sulu ar peptisku čūlu, ar divpadsmitpirkstu zarnas slimībām. Ja šaubāties, ka sulai būs labvēlīga iedarbība un nekaitē ķermenim, nelietojiet konsultēties ar savu ārstu.
Vairākas selerijas receptes veselīgam uzturam:
- Lai apkarotu sāļu nogulsnēšanos, jums jāņem 4 grami selerijas saknes (sasmalcinātas), jāuzpilda ar ūdeni - 1 litrs. Uzstājiet vismaz 8 stundas un iztukšojiet. Jums jālieto tinktūra 3 reizes dienā, 1 tējkarote.
- Lai apkarotu bezmiegu, ņem apmēram 35gramu selerijas (sasmalcinātas), ielej 1 litru ūdens, kuru pirms tam nepieciešams vārīt un atdzesēt. Jums jāuzstāj apmēram 8 stundas un pēc tam izkāš. Lietojiet šo tinktūru 3 reizes dienā pa 1 tējkarotei.
- Lai neitralizētu skābo vidi organismā, jums jāizdzer ābolu sulas un selerijas sulas maisījums.