Suliteras zivis: vai to var ēst?

Solitaire ir lenteņi, kas dzīvo unēšanas uz kāda cita ķermeņa rēķina. Pirmkārt, tas ir parazīts, kas sakņojas un klusi attīstās zivju, dzīvnieku un cilvēku organismā. Briesmas ir tārpa kāpuri, kas var iekļūt cilvēka zarnās. Galvenais infekcijas avots ir audzētāja zivis, cūkgaļa un liellopu gaļa.

Un, ja pēdējais atklāj šos parazītusļoti grūti, pirmajā tie ir redzami ar neapbruņotu aci. Ne visi zvejnieki izmet šādu nozveju. Tiek uzskatīts, ka šis tārps nav bīstams cilvēkiem. Vai tas tiešām ir?

Kā noteikt zivju siekalu?

Стоит отметить сразу, что большинство паразитов, dzīvo zivīs, izvēlēties saldūdens iedzīvotājus. Krievijā ir grūti atrast rezervuāru, kas pilnībā attīrīts no tārpiem. Notekūdeņi, kā arī putnu un dzīvnieku klātbūtne noteikti novedīs pie tā, ka iedzīvotāji būs piesārņoti ar vienu vai otru sugu. Saltfish ir visbiežāk sastopams dabiskajos ūdeņos.

To var noteikt ar vēdera pietūkumu.Kad tiek nospiests, lenteņu var pārmeklēt. Šādas zivis peld uz virsmas. Ja viņi tiek nozvejotas un paceltas, viņi nekavējoties mirst. Ja jūsu nozvejā ir baltas zivis, piemēram, raudas vai plaisas, rūpīgi pārbaudiet tās pirms sākat sagriezt un gatavot.

Vai ēst vai neēst?

Ja atrodat garu baltu dzīvoklitārps, sasniedzot 20-40 cm lielumu, tas nozīmē, ka pirms jūs esat laša zivis. Un pat dažos avotos jūs varat atrast informāciju, ka šāda nozveja ir iespējama, labāk nav riskēt.

Pat ja jūs noņemat tārpu, mazgājat un cepatgaļa, vienmēr pastāv risks, ka parazītu olas paliks jūsu rokās, drēbēs, galda piederumos, kas, pirmo reizi nonākot cilvēka ķermenī, atdzimst kāpās. Atkārtota inficēšanās draud ar to, ka zarnās iestāsies garš lentenis. Audzētāju zivis, kaut arī mazāk bīstamas nekā liellopu gaļa un cūkgaļa, joprojām ir tās avots. Jums ir jāēd vai neēdat.

Kā pasargāt sevi no parazīta lentenes?

Zivju siers tiks parādītstāpēc vieglākais veids nav izmantot šādu nozveju. Ar dzīvnieku gaļu ir grūtāk. Dzīvojot zīdītāju zarnās, pieaugušie sēj daudz olu. Visā dzīvē parazīts var tos reproducēt vairākus miljonus! Šīs olas dodas uz zāli ar dzīvnieku izkārnījumiem. Cūkas, kas pūšas pa savu dubļu, ļoti ātri norij tās, kas pārvēršas kāpās kuņģa sulas ietekmē. Pēdējie ir izkliedēti ar asinsriti visā dzīvnieka ķermenī. Šāda veida gaļa ir ļoti bīstama. Slikti grauzdēta vai nepārstrādāta cūkgaļa ir visinfekcijas līdzeklis, kas var radīt lielu kaitējumu cilvēka veselībai. Tas pats notiek ar liellopiem.

Ārsti iesaka vienmēr cept unvāra gaļu. Mājās to ir viegli izdarīt, bet ceļojums uz dabu ar bārbekjū var izraisīt infekciju. Ir ārkārtīgi nevēlami ēst gaļu “ar asinīm”, labāk to pārlieku pakļaut ugunij, nekā saņemt “atlīdzību” helmintu veidā. Rūpīgi kūpiniet zivis. Ja ir aizdomas par tārpiem, tad šāds produkts nav piemērots karstam un vēl jo vairāk aukstai smēķēšanai.