Kā veikt mākslīgo medu no vecāka gadagājuma, liepas, akācijas ziediem mājās

Starp dabisko bišu medu un mākslīgonav nekā kopīga. Šo produktu neražo bites, bet to rada cilvēka rokas mājās. Bet mākslīgais medus nemaz nav viltots. Tas ir pilnīgi neatkarīgs pārtikas produkts, ko iegūst no niedru vai biešu cukura, vīnogu sulas, melones, arbūzu vai ziedu uzlējumiem no liepām, akācijas, plūškoka, pievienojot granulētu cukuru. Tas ir pēdējais medus, kas tiek uzskatīts par noderīgu, jo tas saglabā augu ārstnieciskās īpašības, kuras tiek vērtētas tautas medicīnā.

Plūškoka medus priekšrocības

Plūškoks daudzus gadus ir bijis ārstniecības augs.lieto tautas medicīnā uzlējumu un novārījumu pagatavošanai. Tos lieto kā pretdrudža, sviedrēšanas, diurētiskus, prettārpu līdzekļus. Karsts plūškoka ziedu buljons palīdz elpošanas ceļu slimību, bronhīta, kā arī kakla, stomatīta uc ārstēšanā. Šī auga uzlējumi nomierina nervu sistēmu, atvieglo galvassāpes un zobu sāpes.

Plūškoka medus ir īsts ārstniecisks sīrupskas saglabā auga unikālās īpašības. Tas palīdz gripas, saaukstēšanās, pneimonijas uc ārstēšanā. Ar šādām garšīgām zālēm atveseļošanās notiek daudz ātrāk.

Plūškoka medus: mājas recepte

Plūškoka intensīvas ziedēšanas periodā no maija līdzJūnijs ir laiks, kad novāc augu ziedus. Tos atdala no kātiem un cieši saspiež puslitra burkā. Tieši tik daudz ziedu būs vajadzīgs, lai mājās pagatavotu plūškoka medu, kura recepte ir piedāvāta zemāk.

Mājās ziedi jāpārnes katliņā un jāpievieno auksts ūdens (1 l). Pēc vārīšanās vāriet 10 minūtes. Noņemiet pannu no plīts un, neatverot vāku, atstājiet ievilkties 12-15 stundas.

Pēc noteiktā laika buljonu izkāš no ziediem,pievienojiet cukuru (3 kg) un ļaujiet tam vārīties. Medu stundu vāra, laiku pa laikam maisot, līdz masa sāk sabiezēt. Gatavošanas beigās pievienojiet tējkaroti citronskābes (to var aizstāt ar pusi citrona sulu). Karstu medu ielej burkās un pēc atdzesēšanas pārklāj ar plastmasas vākiem un uzglabā vēsā, tumšā vietā.

Mākslīgais plūškoka medus: lietošanas indikācijas

Mākslīgā medus galvenā priekšrocība salīdzinājumā ar dabisko medu ir tā, ka tas neizraisa alerģiju. Tas nozīmē, ka šī produkta darbības joma ir daudz plašāka.

Mākslīgo medu var lietot gan pieaugušie, ganbērni, pat grūtnieces un barojošās mātes. Ieteicamā deva ir viena tējkarote trīs reizes dienā, uzdzerot ūdeni, zāļu tēju vai mežrozīšu novārījumu. Plūškoka medu varat pievienot tieši savai tējai. Tas ir lielisks cukura aizstājējs.

Liepu mākslīgā medus recepte

Liepziedi tiek vērtēti ne mazāk kā plūškoka.Ir pieņemts žāvēt šī koka ziedus, pēc tam no tiem var vārīt tēju, kas labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, palīdz pret gripu un saaukstēšanos, kā arī gremošanas sistēmas slimībām. Līdzīgs efekts ir arī mākslīgajam medum, kas izgatavots no liepām.

Noplūktie ziedi jāatdala no lapām uncieši iebāž burkā (3 l). Pēc tam tos nepieciešams salocīt kastrolī un piepildīt ar ūdeni (1,5 litri). Vāriet pēc 20 minūtēm vārīšanās, pēc tam noliekiet malā, ļaujiet pilnīgi atdzist un uzvārīt 6 stundas. Tad izkāš buljonu, pievieno tik daudz cukura, cik bija ziedu (3 l). Vāra medu 2 stundas, līdz tas sabiezē. 20 minūtes pirms vārīšanas beigām ielej pusi citrona sulu. Ielejiet medu burkās un uzglabājiet vēsā, tumšā vietā uz nenoteiktu laiku.

Liepu medu var pievienot tējai vai katru dienu pa tējkarotei, lai novērstu slimības un stiprinātu imunitāti.

Akāciju medus mājās

Var izgatavot arī baltus akācijas ziedussalds našķis. Mākslīgais medus izrādās skaista sārti brūna krāsa un ļoti garšīga. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama litra burka ar akācijas ziediem, tāds pats ūdens daudzums, 2,5 kg cukura un pus citrona sula.

Pirms medus pagatavošanas daudzas mājsaimniecesuzdodiet jautājumu: vai akācijas ziedi ir jāmazgā vai nē. No vienas puses, ūdens atbrīvos ziedkopas no putekļiem un kukaiņiem, kas varētu būt iekšpusē, un, no otras puses, jūs varat zaudēt lielāko daļu vērtīgo ziedputekšņu. Tāpēc labākais variants ir nemazgāties, bet arī ziedus vajadzētu izvēlēties nevis ceļa malā, bet vietās, kur nav ceļa putekļu.

Kopumā medus pagatavošanas process ir līdzīgskā to gatavo no plūškoka. Ziedus ielej ar ūdeni, vāra 10-15 minūtes un pēc tam ļauj pagatavot 12-14 stundas. Pēc tam buljonu filtrē un vāra ar cukuru, līdz tas sabiezē divas stundas. Gatavošanas beigās pievienojiet citrona sulu un ielejiet burkās. Pirms lietošanas labi atdzesē. Ir labi pievienot tējai, attīrītam ūdenim vai mežrozīšu buljonam.