Saldējums "Marss" ir vislielākaisprieks par saldajiem zobiem. Galu galā tas vienlaikus apvieno divu veidu delikateses (šokolādi un saldējumu). Šodien mums ir jāsamierinās ar šo desertu sīkāk: mēs noskaidrosim, kas ir saldējums, tā kaloriju saturs, klientu atsauksmes un veids, kādā tas tiek pagatavots mājās.
Marsā Krievijā
Zīmols dzimis ASV 1911. gadā FrankMarss Ekskluzīvas šokolādes bāra receptes uzreiz atrada savus fanu visā pasaulē. Šodien tas ir lielākais uzņēmums pārtikas, šokolādes, košļājamās gumijas un dzīvnieku aprūpes jomā.
Krievijā šis zīmols parādījās tikai 1991. gadā.Četrus gadus vēlāk tika atklāta pirmā šokolādes, suņu un kaķu barības ražošanas fabrika Maskavas reģionā. Tagad ir 9 rūpnīcas barības ražošanai un 4 konditorejas un košļājamās gumijas ražošanai dažādos mūsu valsts reģionos. Krievijas tirgū ieguldītie Marsa ieguldījumi Krievijā bija vairāk nekā 1 miljards ASV dolāru. Zemāk ir Marsa saldējuma foto.
Šokolādes saldēts deserts diētā
Nav noslēpums, ka ēdot ēdienu,kas sagādā baudu, ir svarīgs cilvēka psihoemocionālās veselības kritērijs. Ir svarīgi arī saglabāt līdzsvaru starp garšīgu un veselīgu. Bet visticamāk - tas ir racionāli izmantot produktus ar noteiktu enerģētiskās vērtības skaitlisku vērtību dienā.
Lai saglabātu veselīgu un laimīgu ceļudzīve, jūs varat iegādāties saldējumu "Mars" jebkurā apjomā: spainī, multipakā, bārā vai popsicle formā uz stick. Zinot produkta enerģētisko vērtību, varat aprēķināt vēlamo izmantotā produkta apjomu. Par sastāvu un enerģijas vērtībām mēs redzēsim zemāk.
Marsa saldējuma sastāvs un kaloriju saturs
Jūs varat iegādāties amerikāņu zīmolu saldējumunoteikti izbaudiet neaizmirstamo garšas baudījumu. Šis krēmveida deserts satur karameli ar smalku šokolādes krēmu. Šajā produktā ir pieļaujams neliels daudzums riekstu un olu marķējuma. Ja jums ir neiecietība pret šiem produktiem, tad jums vajadzētu atturēties no šī saldējuma.
Marsa saldējuma sastāvā ietilpst krēmveida sastāvs, šokolādes glazūra un karamele. Vairāk par šīm sastāvdaļām:
- krējuma sastāvs: piena tauki, piens (vājpiens), krējums, ūdens, cukurs, sīrups (kvieši, kukurūza), iesala ekstrakts, kakao pulveris (bez taukiem), emulgators, stabilizatori, karagenīns.
- šokolādes pārklājums: cukurs, kakao sviests, piena pulveris, augu tauki, kakao masa, piena tauki, sojas lecitīns, vanilīns.
- karamele: sīrups, kondensēts piens (bez taukiem), augu tauki, piena tauki, sāls, etil vanilīns.
Uz 100 gramiem produkta ir:olbaltumvielas - 7,2 grami, tauki - 21,5 grami, ogļhidrāti - 36,5 grami. Enerģētiskā vērtība ir 371 kilokalorija (vai 1553 kilodžouli) uz 100 gramiem produkta. -18 grādu temperatūrā Marsa saldējumu glabā 3 gadus, nezaudējot garšu un patērētāja īpašības.
Vairāku paku saldējums
Vairāku paku saldējums priecēs visu ģimeni.Tā kā vienā šādā iepakojumā ir 6 joslas "Mars" atsevišķā iepakojumā. Ja jūs pērkat multipaku vienai personai, tad šāda pakete var ne tikai ietaupīt jūsu finanšu izdevumus, bet arī paplašināt iecienītāko cienastu.
Atgriezīsimies pie kaloriju deserta jautājuma.Mēs jau zinām, ka uz 100 gramiem saldējuma ir 371 kalorija. Vienas Marsa porcijas svars ir tikai 48 grami, bet 6 brikešu svars ir 288 grami. No tā izriet, ka Marsa saldējuma bāra kaloriju saturs ir tikai 178 kilokalorijas. Ar šādiem vienkāršiem matemātiskiem aprēķiniem mēs uzzinājām ne tikai produkta enerģētisko vērtību uz 100 gramiem, bet arī 1 saldējuma porciju bārā.
Papildus multipakām saldējumu iesaiņo spaiņos, popsicle veidā uz nūjas vai raga, kā arī atsevišķos batoniņos. Tāpēc jums vienmēr ir iespēja izvēlēties vēlamo Marsa daļu.
Kā mājās pagatavot amerikāņu saldējumu?
Ir daudz receptes kūku pagatavošanai,Marsa mērces un saldējums. Protams, tie nav precīzi oriģināla eksemplārs, bet pēc iespējas tuvāk tam. Šodien mēs dalīsimies ar recepti Marsa šokolādes saldējuma pagatavošanai. Tātad, mums ir vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
- šokolādes tāfelīte "Mars" - 4 gabali;
- vistas olas - 3 gabali;
- 20% krējuma tauku - 250 ml.
Kad viss ir gatavs, pārejiet pie ēdiena gatavošanas:
- Pannā nepieciešams ielej 125 ml krējuma, pievieno smalki sagrieztus šokolādes gabaliņus un uz plīts uz vidējas uguns nepārtraukti maisa maisījumu, līdz “Mars” ir pilnībā izšķīdis.
- Kad nākamā saldējuma maisījums ir gatavs, tas ir jāatdzesē. Tad pievienojiet pārējo krējumu - 125 ml un 3 olu dzeltenumus. Rūpīgi sakul ar mikseri līdz gludai.
- No pārējām olām saputojiet baltumus atsevišķā bļodā līdz biezām putām.
- Viegli sajauciet olbaltumvielu putas krēmveida šokolādes maisījumā un atstājiet to nakti saldētavā.
Nākamajā dienā jūs iegūsit gardu, mājās gatavotu Marsa saldējumu. Šī ir ļoti vienkārša recepte, kuras vērts ņemt vērā mājsaimnieces, kuras vēlas pārsteigt savas mājsaimniecības un viesus.
Klientu atsauksmes
Amerikāņu zīmola šokolāde un saldējums ir ļotiir līdzīgi viens otram. Pircēji apgalvo, ka ir jācenšas atrast atšķirības starp tiem. Deserta maigā un maigā krēmīgā garša rada neaizmirstamu baudu. Saldējums pēc garšas ir ļoti līdzīgs šokolādei: stiepjams saldais rieksts piena šokolāde pārklāj krēmīgu sastāvu ar šokolādes krēmu iekšpusē. Ikviens, kurš ir izmēģinājis šo delikatesi, nosaka maksimālo iespējamo punktu skaitu. Tāpēc mēs ar pārliecību varam teikt, ka atsauksmes par Marsa saldējumu ir pozitīvas un visaugstākajā līmenī.
Trūkumi bija saldējuma izmaksas. Tā ir ne tikai augstāka par tāda paša nosaukuma šokolādes cenu, bet arī augstāka par citu saldējuma zīmolu vidējo cenu.
Noslēgumā
Mūsdienās mēs esam ne tikai tuvāk iepazinušieszīmols "Mars" ar saldēto labumu sastāvu uzzinājām klientu atsauksmes, kā arī uzzinājām, kā mājās var pagatavot saldējumu. Mēs ceram, ka šī informācija jums būs noderīga!
