/ / Kā sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī? Ātra un uzticama!

Kā sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī? Ātra un uzticama!

Rudens - laiks dārzeņu un augļu novākšanai, laikskonservēšana. Viens pēc otra plaukti pieliekamajos un mezzanīnos ir piepildīti ar bankām ar visu yummy. Visai šai bagātībai vajadzētu dzīvot vismaz līdz pavasarim - sezonai, kad parādās jaunas dabas dāvanas. Kā sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī, lai nogalinātu visus kaitīgos mikroorganismus, kas var burtiski uzspridzināt kādu no tiem?

Kā sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī
Обычно для стерилизации используют кипячение в katliņā, tvaicējot vai karsējot krāsnī. Mazāk retāk tvaikonis tiek izmantots šiem mērķiem. Izrādās, ka jūs varat sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī. Galvenais ir zināt, kā to izdarīt.

Tūlīt ir vērts brīdināt, ka mēs runājamtikai par stikla traukiem. Vāki no procesa tiek nekavējoties izslēgti, jo metāla priekšmetus nevar ievietot mikroviļņu krāsnī, kas objektus silda ar īpaši augstfrekvences (mikroviļņu) starojumu. Tie būs jāapstrādā atsevišķi tradicionālā veidā.

Pirms sterilizācijas mikroviļņu krāsnībankas, katra no tām ir rūpīgi jāpārbauda. Jebkura, pat mazākā plaisa vai mikroshēma - un burka būs jāizmanto citiem mērķiem: karsējot, tā, visticamāk, pārsprāgs. Visi trauki rūpīgi jānomazgā ar soda un pēc tam jānoskalo tekošā ūdenī.

Kā sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī
Katrā burkā, kas nosūtīta sterilizācijaimikroviļņu krāsnī, jābūt ūdenim - slānim apakšā apmēram 1 cm. 800 W ierīce šādu burku sterilizēs 3 minūtēs. Ja ir vairākas kannas, sterilizācijas laiks tiek palielināts līdz 4 minūtēm. Visbiežāk 2-3 litru kannas mikroviļņu krāsnī neiederas. Bet no šīs situācijas ir izeja: tos sterilizē, guļot uz sāniem (protams, ar ūdeni iekšā).

Kā sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī unatstāt tos sausus? Ir divi veidi. Pirmkārt: ja kannas jau ir sausas. Lai saglabātu tos šajā stāvoklī, mikroviļņu krāsnī ievieto papildu glāzi ūdens. Sterilizācijas laiks - līdz 2 minūtēm. Apmēram tikpat daudz laika prasīs mitru kārbu nožūšana. Lai to izdarītu, jums tie jāievieto mikroviļņu krāsnī, tos nenoslaukot, un turiet tos, līdz tie ir pilnīgi sausi.

Šķiet, ka ar tukšiem traukiem viss ir skaidrs. Bet šeit ir jautājums: kā sterilizēt burkas mikroviļņu krāsnī, ja tās jau ir piepildītas ar marinētiem gurķiem, ievārījumiem utt.

Var sterilizēt mikroviļņu krāsnī
Pirmajā variantā jau tiek izmantota saglabāšanapilnībā sagatavots velmēšanai, tas ir, piepildīts ar marinādi vai sīrupu. Burkas bez vākiem vienmērīgi jāievieto krāsnī, šķidrums, kas atrodas to iekšpusē, uzvāra un tur divas minūtes.

Otrajai opcijai jums ir nepieciešami tikai pārsegistikls. Viņiem jāpārklāj burkas ar gataviem ēdieniem un nelielu daudzumu pildījuma (apmēram ceturtdaļa tilpuma). Sterilizācijas laiks ir 2-3 minūtes, pēc tam burkas jānoņem un jāuzpilda ar atlikušo pildījumu, kas iepriekš uzvāra.

Pēc abām iespējām kārbas ir ātri jāatsaiņo, jānovieto otrādi uz dvieļa, jāgaida, līdz tās atdziest, tad jāpārvērš parastajā stāvoklī un jānosūta glabāšanai.

Uzziniet sīkāku informāciju par mikroviļņu krāsnīsterilizējiet burkas, jūs, iespējams, jau esat pievērsis uzmanību šīs metodes galvenajai priekšrocībai - tas prasa ļoti maz laika. Tajā pašā laikā vienlaikus tiek apstrādātas vairākas kannas, un virtuve, gatavojoties ziemai, nepārvēršas par sava veida tvaika telpu. Un, ja jūs ievērojat visus piesardzības pasākumus - gan strādājot ar mikroviļņu krāsni, gan rīkojoties ar karstiem priekšmetiem -, pirms visiem citiem pabeidziet iepirkuma "kampaņu", un līdz pavasarim varēsiet uzkrāt yummy pārtiku nekā parasti.