Vīnogas ir viena no šīm kultūrāmaudzis cilvēks kopš Bībeles laikiem. To ēd ne tikai svaigi. Žāvētām vīnogām - rozīnēm, kas ir ļoti plaši izmantojušas ēdienu gatavošanā un kuras lielākoties izmanto cepšanai, ir arī lieliska garša. Šāda nozare kā vīndarība, arī nevar veikt bez vīnogām. Jā, un konservētā veidā tas ir ļoti populārs.
Vīnogu atlases loma
Šo augļu ražu pārstāv šķirnešķirnes, no kurām lielāko daļu audzē, lai uzlabotu to bioloģiskās īpašības un garšu. Galahad vīnogu šķirne ir tieši tā. To ieguva, šķērsojot trīs šķirnes (Vostorg, Talisman un Muskus Delight), ko veica Visu Krievijas Zinātnisko pētījumu institūts. Ya I. Potapenko.
Šī vīnogu ēdināšanas forma ir sarežģītailgtspējīga, ar ļoti agru nogatavināšanu. Galahad ogas ir ļoti lielas, ar dzintara krāsu un lielisku harmonisku garšu. Šīs daudzās šķirņu atzītās masas masas svars var sasniegt pusotru kilogramu.
Выведенный путём селекции гибрид Галахад устойчив visām sēnīšu slimībām, kas padara to vēl populārāku. Dārznieki, kuri vismaz dzirdējuši par Galahad vīnogu īpašībām, meklē dažādo avotu šķirnes un audzēšanas metožu aprakstu, lai varētu papildināt savu dārza kolekciju ar šādu unikālu kultūru.
Kādas ir šķirnes priekšrocības
Var runāt daudz par Galahad lieliskajām bioloģiskajām, agrotehniskajām un garšas īpašībām. Ja jūs lietojat tos, kuriem dārznieki pievērš vislielāko uzmanību, varat izvēlēties:
Galahad vīnogas ir ļoti izturīgas pret aukstumukultūra Tas var viegli izturēt aukstu temperatūru līdz -25 grādiem, kas vīnogu kultūrām ir ļoti reti. Tas ievērojami atvieglo dārznieku darbu laikā, kad ir nepieciešams patvērums vīnogulāju ziemai. Arī augam ir lieliska rezistence pret dažādiem kaitēkļiem un slimībām.
Agri nogatavojušās ogas - citaNenoliedzama priekšrocība, kas piemīt Galahad vīnogām. Lielākajā daļā reģionu šī šķirne sāk nogatavoties jūlija beigās, kad pārējais ir tālu no tā. No brīža, kad pumpuri zied, pirms ogas pilnībā nogatavojas, piemēram, Galahad vīnogu šķirnei nav vairāk par 100 dienām.
Šī ogu kultūra ir ļoti labi iesakņojusies un var dot lielu stimulu. Prototipos vīnogulāju augšana bija aptuveni divi metri gadā. Augļiem nepieciešams izgriezt 6-8 caurumus.
Mazas nianses, kas raksturīgas šai šķirnei.
Lai gan Galahards var uzņemt lieliskus augļus, visvairākPirmā raža ir mākslīgi jāierobežo, lai novērstu vīnogulāju pārslodzi. Jūlijā, kad bērni un augšanas punkti izkļūst, tos var viegli iesakņot spraudeņi. Lai to izdarītu, pietiekoši daudz šķelto procesu, lai ievietotu ūdens burkā. Ja pievienojat stimulantus, tas tikai paātrinās sakņu sistēmas augšanu.
Bet šai šķirnei ir viens trūkums - tas ir tāds, ka ķekaru ogas nav ļoti labi. Bet viņš nesniedz audzētājiem iemeslu būt vīlies šajā lieliskajā šķirnē.