Cilvēki pastāvīgi veic preču pārdošanu un apmaiņusavstarpēji. Produkta svarīgākās īpašības ir tās patērētājs un valūtas maiņas vērtība. Tas ir, kā šis vai šis produkts ir noderīgs personai un vai viņš var kļūt par līdzvērtīgu apmaiņai starp cilvēkiem, kam pieder produkts.
Īsi apspriedīsim preču galvenos vispārējos raksturlielumus:
1Produkta fiziskās īpašības (mehāniskā, elektriskā, siltuma, optiskā). Svars, lielums, masa, blīvums un citi parametri ir svarīgi zināt pārtikas produktu uzskaitei. Piemēram, olu kategorija ir atkarīga no absolūtās masas. Atlasīto olu lielums pārsniedz 60 g, un tiem, kas pieder pie 2. kategorijas, jābūt vismaz 44 g.
Būvizstrādājumos tiek saglabāti ierakstimetri, tonnas, nosaka platību un produktu diametru. Trauku gatavošanai mājās ir nepieciešama siltuma pretestība, un rūpnieciskajos procesos tiek ņemta vērā siltumizturība. Izvēloties kameras un videokameras, ņem vērā to optiskās īpašības.
2Ķīmiskās īpašības (mitruma izturība vai šķīdība ūdenī un citos šķidrumos). Produktu ķīmiskais sastāvs ir atkarīgs no to vērtības. Ja tajos uzkrājas pat nedaudz smago metālu un citu kaitīgu piemaisījumu, tie var kļūt par saindēšanās avotu cilvēkiem un dzīvniekiem. Un ar labu pārtikas elementu trūkumu pārtikā tika pārkāpti normāli procesi organismā. Lai mazinātu to izskatu, ir jāņem vērā izstrādājuma ķīmiskās īpašības, tīrot kažokādas, vilnas un ādas izstrādājumus.
Īpašības, piemēram, izturība, cietība un izturība ir svarīgas sīkdatnēm, rafinētajam cukuram un makaroniem.
3Bioloģiskās īpašības nosaka, cik izturīgs produkts ir mikroorganismiem, grauzējiem un kukaiņiem. Lai to izdarītu, ir nepieciešams pienācīgi uzglabāt preces, uzraudzīt iepakojumu un pareizi izvēlēties iepakojuma materiālu un ņemt vērā glabāšanas apstākļus. Piemēram, milti ātri pasliktinās mitrā telpā, augstās temperatūrās mēbeles var izlauzties, zaudēt spīdumu.
4Cepšanas laikā ir svarīgi ņemt vērā produkta fizikālās un ķīmiskās īpašības. Galu galā, augstā temperatūrā 250 grādi un augstāk, tajos nonāk neatgriezeniski procesi, tos iznīcina un olbaltumvielas sabrūk. Piemēram, ūdens filtru un putekļu sūcēju ražošanā tiek ņemta vērā caurlaidība un absorbējamība, izvēloties apavus un apģērbu.
Parādās patērētāja īpašībascik lietderīgi to izmanto. Tos var arī sadalīt un aprakstīt sīkāk, ņemot vērā nepārtikas preču un pārtikas produktu piemēru. Antropometriskās un fizioloģiskās īpašības ir redzamas apģērba, galvassegas, apavu izmēru diapazonā dažādās pasaules valstīs pieaugušajiem un bērniem, ierīcēm sportistiem un invalīdiem.
Ir svarīgi ņemt vērā higiēniskos rādītājus, jodrēbēm, mēbelēm, ādas kopšanas līdzekļiem jaunam bērnam ir raksturīgas iezīmes. Estētiskā garša, krāsu uztvere, personas psiholoģiskais faktors un tautība ietekmē arī preču izvēli to patēriņam.
Ņemot vērā patērētāju īpašībaspārtikas produktiem būtu jāpievērš uzmanība to ekoloģiskajiem raksturlielumiem un drošībai. Noteikti ņemiet vērā glabāšanas laiku, pareizi uzglabājiet pārtiku un pagatavojiet ēdienus no tiem.
Ознакомиться со свойствами любого товара можно по tās specifikācijām. Daudzās no tām tiek izstrādāta detalizēta produkta specifikācija, norādot tā nosaukumu, cenu, vienību, pakāpi vai lielumu neatkarīgi no tā, vai tas ir izgatavots saskaņā ar GOST vai nē.
Specifikācija ir dokuments, kaspiegādes līgumam un paraksta abas puses: pircējs un pārdevējs. Šajā dokumentā tiks saskaņotas preču cenas, piegādes noteikumi, nosacījumi, pielaides pieļaujamība, pārklasifikācija, iepakojuma prasības un vairumtirdzniecības piegādes grafiki.
