Lašišų šeimos ikrų žuvis jau seniaisubtilumas ir pagrindinis gerovės rodiklis. Šiandien raudona ikravo vis dar yra nuolatinis šventinių stalų svečias: jis yra užkandis ir taip pat yra priedas į įvairias salotas. Puikus skonis ir naudingos raudonosios ikros savybės absoliučiai neginčijamai tampa sveika produkcija.
Ar raudona ikrai yra naudinga?
Raudonųjų ikrų nauda yra akivaizdi dėlvisų pirma, jos unikali sudėtis. Kiekvienas nedidelis kiaušinis, kurio esmė yra „žuvų kiaušinis“, turi visą naudingų medžiagų, kurios yra gyvybiškai svarbios embrionams vystytis, rinkinį. Trečdalis suteikiamas 15% riebalų, kurių sudėtyje yra visapusiškas, lengvai virškinamas baltymas, kuris yra polinesočiųjų rūgščių ir lecitino pavidalu. Be to, raudonieji ikrai yra fosforo, cinko, geležies, kalio, jodo ir vitaminų grupės sudėtyje nuo A iki D.
Tokia turtinga kompozicija leidžia naudotišį produktą kaip profilaktinį, gydomąjį ir atkuriamąjį preparatą. Net žmonėms, kurie laikosi dietų ir sveikos mitybos principų, raudonųjų ikrų nereikėtų išbraukti iš raciono: naudingos savybės padaro jį ne tik kaloringu produktu, bet ir tikru vaistu nuo daugelio ligų.
Vitaminų ikrų sudėtis
Raudonajame ikre yra keletas natūralių vitaminų, makro- ir mikroelementų:
- Vitaminas A - gerina regėjimą ir smegenų veiklą, atkuria nervų sistemą.
- Vitaminas D - stiprina griaučių sistemą.
- Vitaminas E - gerina lytinių organų funkcijas, taip pat plaukų ir odos būklę.
- Jodas - yra atsakingas už tinkamą skydliaukės ir visos endokrininės sistemos darbą.
- Geležis - padidina hemoglobino kiekį.
- Magnis - mažina raumenų įtampą, yra naudingas mėšlungiui.
- Cinkas - atkuria plaukų augimą ir grožį.
Unikalios savybės leidžia jums naudotiproduktas atjauninimui, regeneracijos procesų pagreitinimui, taip pat visų žmogaus kūno sistemų veikimui pagerinti. Raudoni ikrai, kurių naudingos savybės leidžia jį naudoti kaip vaistą nuo daugelio sunkių ligų, puikiai stiprina imuninę sistemą. Ikrų valgymas stiprina nervų sistemą, efektyviai reabilitacijos laikotarpiu po operacijų.
Ikrai turi polinesočiųjų riebalųrūgštys, kurios pagreitina kenksmingų riebalų pašalinimą iš organizmo ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Todėl jis veiksmingas gydant ir užkertant kelią daugeliui kraujagyslių ir širdies ligų.
Raudoni ikrai, kurių naudingosios savybės jį darounikalus produktas, tai ne tik skanus užkandis ir vertas stalo papuošimas, bet ir puikus vaistas nuo įvairių ligų. Be to, raudonuosiuose ikruose yra serotonino, todėl valgydami ikrus maiste, užtikrinsite puikią nuotaiką.
