Šiuolaikinio žmogaus viršsvorio problemalabai aktualus. Be sporto, aktyvaus gyvenimo būdo ir subalansuotos mitybos, toks naudingas dalykas, kaip maisto dienoraštis, bus gelbėti šiuo klausimu.
Norite valgyti teisę - gauti dienoraštį
Senovės žmonės ėmėsi maisto tik tada, kaibuvo alkanas. Tuomet maisto gavimo sąlygos buvo labai sunkios, ir daugelis tiesiog negalėjo sau leisti staigių užkandžių. Visiškai kitokią schemą organizuoja šiuolaikinio žmogaus mityba. Mokslininkai įrodė, kad pusė šių produktų, kuriuos mes naudojame, nėra būtini organizmui. Dažnai žmonės valgo kompaniją, nes tai pietų laikas, arba jiems patiko kai kurie produktai prekybos centre, ir jie nusprendė jį valgyti.
Jei norite pagerinti savo valgymo režimą,Būtinai laikykitės maisto dienoraščio. Joje užrašysite ne tik viską, ką valgėte dieną, savaitę, mėnesį, bet ir motyvus, kurie paskatino susėsti prie stalo.
Vėliau, analizuodami savo maisto dienoraštį, jūspamatysite, kurie produktai buvo visiškai nenaudingi, kur yra spraga (pavyzdžiui, mažai vaisių ir daržovių) ir kuriomis akimirkomis davėte laisvę apetitui. Taigi galite ištaisyti savo mitybą: pašalinti perteklių ir pridėti naudingo.
Pasiekite tikslą
Antraštiniame puslapyje turėtumėte parašyti pagrindinįtikslas, kurį norite pasiekti, pavyzdžiui, pašalinti iš dietos visus riebius ir aštrius ar saldžius ir turtingus. Galbūt per mėnesį norite sumažinti kalorijas arba numesti 5 kilogramus. Atminkite: jei tikslas bus aiškiai pažymėtas, jį bus lengva judėti link jo po žingsnį.
Keturios pagrindinės pozicijos
Reikėtų kruopščiai laikyti maisto dienoraštį. Jo pavyzdys gali būti keturi privalomi stulpeliai, kuriuos reikia užpildyti:
- Laikas, kurį valgote.Aiškiai užrašykite, kada pradėjote pusryčius, pietus ir vakarienę. Nepamirškite apie užkandžius. Net jei ką tik suvalgėte vieną sausainį, užsirašykite laiką. Tai leis jums vizualiai pamatyti, kiek kartų per dieną valgote.
- Maisto kiekis.Daugeliui atrodo, kad jie valgo nedaug, bet kai pradeda rašyti apytikslį patiekalų svorį, patys nustemba. Kai klausiate žmogaus, ką jis valgė pusryčiams, ką jis atsako vienašake: avižų košė ar sumuštinis. Pažiūrėjus į įrašą paaiškėja, kad prie avižinių dribsnių prisijungė gabalėlis sūrio, keptas skrebučiai ir saldainiai arbatai. Reguliariai užsirašinėdami galėsite pamatyti, ko ant jūsų stalo nereikėjo.
- Priežastys, kodėl atsisėdote prie stalo.Tai dažnai nutinka todėl, kad žmogus paklūsta natūraliam ritmui ir darbo būdui. Atsikėlė 7.00, pusryčiavo 7.30. Pietūs 13.00 val., Nes darbe yra pertrauka. Vakarienė atitinkamai 18.00-19.00 val. Tačiau yra ir kavos pertraukėlė, kai į gėrimą dedama bandelė, ir arbatos vakarėlis įmonei su kaimynu, kai staiga pridedama saldumynų ar sausainių. Arba kažkas skanaus vakare prie televizoriaus. Jei viską užsirašysite, iškart pamatysite, kuriuos patiekalus galima neskausmingai atmesti.
- Kiekvieno patiekalo energinė vertė. Maisto kalorijų lentelių yra daug, todėl tai padaryti nebus sunku. Maisto dienoraštis su kalorijų skaičiumi padės svajojantiems sulieknėti.
Analizė ir kontrolė padės subalansuoti mitybą
Kuo išsamiau tvarkysite savo apskaitą, tuo daugiaugalėsite efektyviau organizuoti maitinimą. Pavyzdžiui, prieš valgį 5 balų skalėje galite pridėti tokių stulpelių kaip alkis. Taip pat patartina atkreipti dėmesį, kiek laiko vėl jaučiate alkį. Nebus nereikalinga pažymėti savo emocinę būseną, o kiekvienos dienos pradžioje, prieš pusryčius, pasisverkite ir įrašykite šiuos rodmenis į savo dienoraštį.
Žodžiu per 1-2 savaites, išanalizavę jūsųįrašus, galite aiškiai išryškinti tuos patiekalus, po kurių atsiranda maksimalus sotumas, ir tuos, be kurių galite visiškai išsiversti. Pamatysite, kokių naudingų komponentų trūksta ant jūsų stalo. Tai padės padaryti jūsų mitybą protingesnę ir sveikesnę.
