Sibiro kedras yra galios, sveikatos ir simbolisilgaamžiškumas. Tai pagrindinė taiga. Labiausiai vertingas dalykas, kurį žmonėms suteikia kedras, - tai riešutai ir aliejus, išspausti iš jų. Vitamino A kiekis 3 kartus viršija žuvų taukus, o vitaminas E - beveik 5 kartus alyvuogių aliejus. Visi riešutai yra akivaizdžiai pažįstami. Tačiau ne visi žino, kad iš tikrųjų jie yra tikras naudingų medžiagų sandėlis. Juose yra vitaminų, angliavandenių, mikro ir makroelementų, o kedro riešutų baltymų sudėtyje yra 19 esminių amino rūgščių. Jų naudai, žinoma, jūs galite išnykti, tačiau tai yra sunki užduotis - korpusas yra gana ilgaamžis. Nupirkti į parduotuvę, nulupti, jie ne visada gali būti valgomi, nes kedrų aliejus, esantis juose, greitai pasigeria. Paprastiausios ir labiausiai priimtinos priemonės įvairiems suinteresuotiems asmenims, kuriuos galima naudoti sveikatos gerinimo tikslais, yra pušies riešutų tinktūra. Receptas tokiai tinktūrai yra gana paprasta, ir kiekvienas gali tai padaryti. Namuose tinktūrą galima paruošti su alkoholiu ar geru degtiniu. Ir geriau naudoti šviežius riešutus.
Natūralus pušies riešutai. Receptas (pagrindinis) yra toks:
Prieš virimą, kedro tinktūrosRiešutai turi būti užpildyti vandeniu. Tuščias ir žemesnis paviršius sujungia su šiukšlėmis. Atskirkite gerą medžiagą į kitą patiekalą. Mažiausiai 5 minutes užpilkite verdančiu vandeniu. Pakartokite šią procedūrą du kartus, kad ant korpuso esanti derva būtų ištirpinta ir pašalinama kartu su karštu vandeniu. Taip bus išvengta neigiamo kedro dervos poveikio virškinamiesiems organams ir pašalintas kartaus skonio tinktūros skonis.
Gamindami imkite 1 stiklinę pušies riešutų,nuplauti ir surūšiuoti ir pripilti litro geros degtinės arba 70 laipsnių alkoholio. Be to, galite pridėti 0,5-1 šaukštą. cukrus, geriau nei medus. Reikalauti šiltoje vietoje tamsoje mažiausiai 3 savaites, kartais purtant.
Šis receptas tinktūra, kaip pagrindinė, gali būti lengvai modifikuojamas. Jei norite, galite reguliuoti riešutų arba medaus kiekį.
Literatūroje ant kedro yra tinktūrariešutai, kurių recepte numatyta naudoti nuluptus riešutus. Jo gamybos technologija yra tokia: 30 gramų nuluptų riešutų užpilama 500 ml alkoholio ar degtinės ir užpilama 40 dienų. Jie geria pagal schemą: pradedant nuo 5 lašų, kaskart padidinant po 5. Toliau, pasiekę 25 lašus, jie geria nuo 5 iki 25 gramų, kiekvieną dieną padidėja po 5 gramus. Gydymo tinktūra kursas šiuo atveju yra 1 mėnuo.
Alkoholinė tinktūra ant pušies riešutų yraveiksminga priemonė gydant virškinamąjį traktą, mažą imunitetą, druskos nuosėdas, klausos ir regėjimo problemas. Būdamas tikras visų žinomų mikro ir makro elementų sandėliukas, didžiulis kiekis polinesočiųjų riebalų rūgščių, baltymų, cukraus ir vitaminų, tinktūros ant pušies riešutų, kurių receptas pateiktas aukščiau, yra universali priemonė. Be anksčiau išvardytų atvejų, jis gali būti vartojamas esant vitaminų trūkumui, mažakraujystei, raumenų mėšlungiui, įvairioms kvėpavimo takų ligoms, potencijos problemoms. Pušų riešutų tinktūra yra naudinga atkuriant ir palaikant sveiką kūno jėgą visiems. Tai gali būti draudžiama tik vaikams ir nėščioms moterims, taip pat asmenims, linkusiems į alkoholizmą.
Geras kedro likeris gali būtivertą „kulinarinį“ šedevrą ant stalo festivalio metu ir varžytis su rafinuotiausiais konjako ar brendžio ženklais. Kuo ilgiau brandinamas pušies riešutų užpilas, tuo jis tampa kilnesnis, įgauna ir spalvą, ir kvapą. Na, „tauriųjų“ gėrimų negalima piktnaudžiauti.
