Labai svarbu pasirinkti tinkamą medžioklės peilį. Būtina atsižvelgti į daugelį veiksnių: ilgio, pločio, formos, rankenos ir mentės medžiagos, aštrumo kampą. Daug kas priklauso nuo peilio tikslo.
Medžioklės peilių tipai
Su visomis siūlomų medžioklės savybių veislės peiliais galima suskirstyti į dvi grupes:
- Bendrosios programos, naudojamos gamybai. Jų peiliai yra lygūs, rankena būtinai turi ribotuvą.
- Specialioji paskirtis (nugriebimas, mėsos pjaustymas iš kaulų, gyvulių ar paukščių skerdenos pjaustymas).
Jie taip pat skirstomi į ašmenų tipą ir viršutinio krašto aštrinimą. Jis gali būti tiesus ir suapvalintas. Rankų darbo medžioklės peiliai yra ypač originalūs jų veikloje.
Medžioklės peilio pasirinkimas
Šiuo metu siūlomas didelis pasirinkimasįvairių šalių gamintojų medžioklės peiliai. Rusijos gamintojai taip pat nenusileidžia siūlomų egzempliorių kokybe ir įvairove. Jų dizainas yra gana paprastas: rankena ir ašmenys. Ašmenys turi pjovimo dalį, kuri vadinama ašmenimis ir periodiškai galandama. Dangtis, pagamintas iš patvarios ir minkštos medžiagos (dažniausiai storos natūralios odos su mediniu ar plastikiniu įdėklu), taip pat yra labai svarbus laikantis saugos priemonių ir užtikrinant saugumą. Jis turi turėti saugos diržą, kad ginklas nepatektų iš koto.
Renkantis medžioklinį peilį, turite vadovautis pagrindinėmis savybėmis:
- Peilio forma turi atitikti jo naudojimo tikslą (ašmenys gali būti tiesūs arba išlenkti).
- Medžioklės peilių galandimas priklauso nuo jų paskirties.
- Pjaunant skerdenas rankena turėtų būti patogi.Jis gali būti išdėstytas kaip ašmenų pratęsimas arba kampu į jį. Jie gamina iš įvairių medžiagų: medžio, metalo, beržo žievės, keramikos, plastiko. Norint išvengti slydimo iš rankų, jis turi būti sustabdytas.
- Rankenos pritvirtinimo prie ašmenų būdas. Veržle pritvirtinta rankena yra daug tvirtesnė nei klijais.
- Medžioklinio peilio ašmenų medžiaga.Plieno kietumas priklauso nuo anglies kiekio. Vertingiausi prekės ženklai yra „Damascus“ ir „Damask“. Medžioklės peiliams laikoma optimaliausia nuo 50 iki 60 HRC (pagal Rockwell). Plienas turi būti antikorozinis.
- Ašmenų ilgis ir plotis. Optimalus ilgis laikomas 12-13, plotis yra 3-3,5 cm.
Peilių galandimo būdai
Nepaisant plieno, iš kurio kietumaspadaromas peilis, po tam tikro laiko jo aštrumas sumažėja. Todėl būtina periodiškai atkurti šią funkciją. Medžioklės peiliai galandami įvairiais būdais, naudojant:
- girnas;
- musata;
- įrankių rinkinys;
- specialūs kišeniniai galąstuvai;
- šlifavimo staklės (mechaninės, elektrinės);
Reikėtų prisiminti, kad:kuo mažesnis medžioklinio peilio galandimo kampas, tuo subtilesnis jis skirtas. Medžioklės peiliams jis yra 15-30 laipsnių. Pavyzdžiui, mėsos ir urvų apdirbimo darbams - 30, universalių - 20, odai nulupti ir mėsai atskirti nuo kaulų - 15 laipsnių.
Paprastai šlifuokliai naudojamigamybos įmonės ir specialūs įrankių galandimo taškai. Tačiau labai dažnai medžiotojai tai daro patys, naudodamiesi kitais aukščiau minėtais prietaisais medžioklės ir žūklės peiliams galąsti.
Peilio galandimas strypu (akmeniu)
Apsvarstykite, kaip tinkamai pagaląsti medžioklės peilįnaudojant barą namuose. Tokiu būdu galandant peilį, turite pasirinkti plokščią plačią juostą, kurios ilgis ne mažesnis kaip 25 cm, o šiurkščios struktūros. Tokiu atveju turite laikytis veiksmų sekos:
- Blokas turi būti pritvirtintas ant lygaus ir nejudančio paviršiaus.
- Tepkite aliejumi (augaliniu, techniniu) arba muiluotu vandeniu, kad metalinis trupinys nepriliptų prie juostos, palaukite keletą minučių.
- Sklandžiai pradėkite galandimą drėgnu būdustrypą, per visą peilio ilgį traukdamas peilį per jį. Mes atliekame šį veiksmą iš eilės iš abiejų pusių. Tokiu atveju būtina stebėti pradinį medžioklės peilio galandimo kampą.
- Procesas turi būti kartojamas keletą kartų, kol naujas iš abiejų pusių pasirodys per senąjį kraštą.
- Tada blokas pakeičiamas į smulkiagrūdį akmenį ir apdaila atliekama be spaudimo, lengvais stumdomais judesiais.
Patogesniam galandimo akmens tvirtinimuigalite pagaminti rėmą stačiu kampu ir užfiksuoti juostelę jame pasvirusioje padėtyje. Jūs galite naudoti specialų prietaisą, kad pritvirtintumėte smidrą su reguliuojamu nuolydžiu.
Medžioklinių peilių galandimo kokybei kontroliuotivienu judesiu galite pabandyti perpjauti laikraščio lapą. Galandimo kampą paprasčiausiu būdu galima patikrinti naudojant įprastas žirkles. Būtina paimti juos į rankas, tarp jų įkišti ašmenis, palaipsniui spaudžiant peilio ašmenis. Tuo pačiu metu, kad būtų geriau matoma, nukreipkite juos į ryškią šviesą (lempą), kad įsitikintumėte suspaudimo tankiu. Tada atsargiai nuimkite ašmenis ir matuokliu išmatuokite kampą tarp žirklių ašmenų.
Peilio galandimas musatu
„Musat“ yra apvali arba supjaustyta dildėdvi skerspjūvio pusės, turinčios rankeną. Jam gaminti naudojama labai kieta plieno arba deimantu padengta keramika. Musatas ištiesina tik ne per nuobodžius ašmenis. Tai užtikrina, kad pjovimo briauna nebus pažeista net ir pakartotinai naudojant. Jei peilis visiškai prarado pjovimo savybes, tokiu būdu jo galąsti negalima.
Procesas atliekamas taip:
- viena ranka musatą laiko vertikalioje padėtyje (ant neslystančio paviršiaus);
- paimkite ašmenis į kitą ranką 15-20 kampulaipsnių, mes ištempiame jį iš viršaus į apačią (nuo savęs ir iki savęs) per visą ašmenų ilgį (iš pradžių iš vienos pusės, tada iš kitos pusės). Tokie pakartojimai turėtų būti nuo 4 iki 6. Naudojant keramikos ar deimanto musatą, pakanka vieno karto.
Peilio galandimas specialiais rinkiniais ir kišenių galąstuvais
Peilių galandimo rinkinyje yra keli akmenyssu įvairiaspalvėmis rankenomis, specialiais kreipikliais ir aliejumi. Šių prietaisų galandimo technologija yra paprasta ir nereikalauja specialių įgūdžių. Kiekvienas skyrius turi savo tvirtinimo kampą. Pagal rankenų spalvą išskiriamas akmenėlių grūdelių dydis. Naudojant šį metodą, ašmenys galandami puikiai.
Siūlomi kišeniniai galąstuvaispecializuotos parduotuvės yra nedideli įvairių formų akmenys (apvalūs, kvadratiniai, ovalūs), kurie telpa delne. Paprastai jie yra pagaminti iš kokybiškų medžiagų. Jie yra specialiuose įdubuose, pagamintuose plastikiniame dėkle tam tikru kampu. Tokius galąstuvus patogu pasiimti su savimi medžioklei ar žvejybai, nes jie yra kompaktiški ir lengvai naudojami.
Galandimo metodo priklausomybė nuo plieno rūšies
Ne visi skirtingų plieno rūšių galandimo būdaivienodai tinka. Taigi, pavyzdžiui, labai populiarių peilių, pagamintų iš Damasko plieno, negalima aštrinti elektrinėse mašinose, nes jie turi nevienalytę struktūrą. Jis susideda iš kintančių minkštų ir kietų sluoksnių, todėl ašmenis reikia aštrinti ypač atsargiai, kitaip ašmenų kraštas taps briaunotas ir ateityje subyrės. Iš tokio plieno pagaminti peiliai turėtų būti galandami rankomis, palaipsniui keičiant akmenų grūdelių dydį mažėjimo kryptimi.
Damasko plienui būdingas padidėjęs kietumas.Peiliai iš jo turi būti ilgai galandami. Šiuo atveju dažnai naudojamos elektrinės ir mechaninės mašinos. Pradėti reikia nuo stambiagrūdžių akmenų, sudrėkintų vandenyje, palaipsniui artėjant prie smulkiagrūdžių.
Reikėtų pažymėti, kad su automatizuotagalandimo metodas nepasiekia aštrumo ir tikslumo, kurį suteikia rankinis darbas. Tuo pačiu metu pagrindinis privalumas yra šio proceso greitis.
Rankų darbo medžioklės peiliams reikia specialaus požiūrio galandant ašmenis, nes jie gali būti pagaminti iš nestandartinių plieno markių. Todėl rekomenduojama juos galąsti rankomis.
Mes darome išvadą:Teisingas medžioklės peilių galandimas yra labai svarbus procesas, siekiant išlaikyti išvaizdą ir ilgaamžiškumą. Šios medžioklės atramos turėtų būti naudojamos tik pagal paskirtį ir nepamirškite ją laikyti švarios, periodiškai sutepkite aliejumi (ir ašmenimis, ir medinėmis rankenomis), kad išvengtumėte blizgesio ir susitraukimo.
