Kilkenio alaus yra Airijos alus,pusiau tamsus ale, kurio skiriamasis požymis yra turtingas raudonas atspalvis. Dėl ypatingo salyklo apdorojimo šis apsvaiginantis gėrimas įgauna rausvą spalvą, kuri tokių veislių tokių veislių ne taip dažnai randama.
Kūrimo istorija
Nepaprasto raudono alaus receptas grįžta atgalXIV a. ir priklauso Pranciškonų ordino vienuoliams. XVIII a. Kilkenio mieste (tokio gėrimo pavadinimas atvyko iš čia), o tada Dundalk mieste pasirodė pirmosios alaus daryklos, kuriose „Kilkenny“ buvo užvirinta.
Šiuo metu yra du nepriklausomiAirijos alų, turinčių išskirtinę raudoną spalvą, yra Kilkenny (eng. Kilkenny) ir Smithyk (eng. Smithwick), kurios neseniai praeityje sieja bendras šaknis, tačiau Kilkenio alaus skiriasi nuo savo kolorito skonio ir aukšto Šis svaiginantis gėrimas daugiausia buvo sutelktas į Europos ir Kanados rinkas, net ir jo pavadinimas, kaip rodo istorija, buvo labiau suderintas dėl užsienio vartotojų tarimo, nei Smitix, ir dėl to jis turi aukštesnį reitingą pasaulio scenoje .
Degustacija
Kilkenio alaus parduodama skardinėse buteliuoseį stiklainius pridedama butelių išpilstymo statybai ir specialios putojimo kapsulės, dėl to atrodo, kad ji yra šviežiai išsiliejusi. Azoto kapsulės išsiskleidžia patį stiklainį atidarius, o tai suteikia putoms ypatingą tvirtą konsistenciją, teka, sukasi, tampa balta ir aukšta. Apskritai, tik puikus. Raudona, rubino spalva, beveik nepermatoma šviesoje. Subtilus ir desertinis kreminis, ne ryškus ryškus aromatas su saldžiais karamelėmis, šiek tiek kartumo, alaus skonis yra švelnus. Fizzy low, nepamena sau. Geriamojo alaus "Kilkenny" yra lengva, galite gerti pint į vieną gulp, akis iš malonumo gauti yra uždarytos, tada dar du pintai. Jauskitės puikiai! Po degustacijos „Kilkenny“ (alaus) palieka lengvo kartumo skonį. Šios ale sudėtis: vanduo, miežių salyklas, mielės. Ir tai viskas. Nėra nieko nereikalingo, ir tai dar kartą pliusas!
Kilkenis, alus. Apžvalgos
Šiandien jis yra populiarus, populiarus, plačiai žinomas prekės ženklas, turintis savo arsenale daugybę teigiamų atsiliepimų.
Žmonės švenčia savo neįprastą skonį, aukštąputų, visų dažų ir priedų rūšių trūkumas. Daugelis bando jį išeiti iš atostogų namų, kad ir toliau galėtų mėgautis šiuo nepamirštamu gėrimu. Išgėrus stiklainį, nėra diskomforto, galvos skausmo ir kitų problemų.
Visiems mėgėjams ir mėgėjams iš pusiau tamsus alaus taiAirijos ale patiks. Nors kaina šiandien yra labai maža. Bet kokiu atveju, verta pabandyti, galų gale tai nėra nieko, kad ji pasiekė pasaulinį šlovę ir yra žinomas prekės ženklas. Ir svarbiausia: nedidelis šio gėrimo (vienas, du pintos) girtas kiekis nepaveikia kitos dienos sveikatai ir gerovei.