Kaip gaminti kava namuose?Šis klausimas tinka visiems šio gaiviojo gėrimo mėgėjams. Tačiau daugelis mano, kad be turkų skanios kavos vargu ar pavyks. Ar tai tikrai taip? Žinoma, kava geriau virti turkų, bet jūs galite susidoroti su jo nebuvimu.
Kaip gaminti kavą be turkų?
Norint gauti tikrai skanų gėrimąreikia sutelkti dėmesį į jos rengimo technologiją. Be to, turkui yra visiškai įmanoma pakeisti įprastą keramikos puodą. Patikėkite, rezultatas jus nuvilins. Verta paminėti, kad, pasak kai kurių gurmanų, kava, pagaminta keramikos puodelyje, turi unikalų skonį. Vienintelis trūkumas yra banko naudojimo nepatogumai. Be to, vietoj turkų galite pasiimti bet kokį emaliuotą konteinerį: nuo kubelio iki nedidelio kubelio. Be to, kavos gamybai galite naudoti stūmoklinę kavos virimo aparatą (siauras stiklinis indas, turintis prie dangčio pritvirtintą stūmoklį), tačiau tam reikia šildyti. Tada jie įdedami į tokį kavos virimo aparatą reikalingą kiekį kavos (šiurkšti šlifavimo) ir užpilkite karštu vandeniu. Kai tik kavos įdaryta (pakanka 5 minučių), reikia lėtai nuleisti stūmoklį.
Dabar pakalbėkime daugiau apie tai, kaip virti.kava be turkų. Pirmiausia reikia kepti ir kepti kavos pupeles. Tačiau visas šias manipuliacijas reikia atlikti tik su vienkartine grūdų dalimi, nes geriau vartoti tik turistus iš šviežių ingredientų. Kavos grūdai turėtų būti pakankamai maži.
Taigi, kaip padaryti maltą kavą?Indai, skirti gėrimo paruošimui, jums reikia pašildyti ir tik tada supilti kavos malimo šlifavimo. Tada jis užpilamas verdančiu vandeniu, tada uždedamas nedidelis ugnis. Ši dalis priklauso nuo jūsų pageidavimų. Nors paprastai 60 g kavos užtenka 200 g vandens. Kad gėrimas būtų tikrai skanus, geriau naudoti butelius. Taip pat tinka šaltai arba virti. Tačiau žaliavinis vanduo turėtų būti pamirštas. Galų gale, jis gali suteikti gėrimui nemalonų ar net aštrų skonį.
