Tartletai paruošti dviem būdais - kepti atskirai,
ir tada užpildyta pripildyta arba iš karto kepama įdaryti. Tai paprasta ir
įspūdingas užkandis puikiai tinka ir įprastiems pusryčiams
švediškas stalas ir šventinis stalas. Tartletų pagrindą galima įsigyti jau baigtą.
parduotuvėje arba kepkite sau.
Dėl tešlos, jums reikia 1 kiaušinių, 120gr sviesto ir 230 g miltų. Būtina sumaišyti atšaldyto sviesto kubelius su miltais į trupinius, tada įmaišykite kiaušinį ir suminkštinkite. Tešla turi būti atvėsinta valandą, tada valcuoti ir kepinti į skardines.
Tartletai su užpildu gali būti paruošti tešlos pyrafo krepšeliuose. Norėdami tai padaryti, užbaigtą tešlą reikia supjaustyti į kvadratus ir padėkite jas į formą
valtys. Po to, kai krepšeliai yra pasirengę, galite juos užpildyti viskuo.
Tartlets, įdaryta krevetės ir pesto padažu
Tai skanus ir gražus užkandisItalijos skonis bet kuriam stalui. Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės tigrų krevetės, parmezano, pušies riešutų, vyšnių pomidorų, alyvuogių aliejaus, baziliko ir česnako. Maišytuvo padaže supjaustykite baziliko lapus alyvuogių aliejumi, įdėkite pušies riešutus, česnaką ir parmezaną. Tortus užpildykite padažu, viršuje su nuluptomis krevetėmis ir pusę vyšnių pomidorų. Tortus reikia kepti orkaitėje apie 10-12 minučių, kol krevetės taps rožinės.
Tartletai, įdaryti avokadu ir raudonaisiais ikrais
Avokadai turi būti nulupti ir pašalinti. Plaušiena, suminkyta šakute arba susmulkinta į maišytuvą, įpilkite šiek tiek citrinos sulčių. Avokadų putos paplito į krepšius ir papuoštos raudonais ikrais.
Gurmaniški sūrio tartletai su žolelėmis
Norėdami paruošti įdarą, sumaišykite minkštąvarškės sūris su smulkiai supjaustytomis žolelėmis ir česnaku. Krepšelius reikia užpildyti sūrio mase, papuošti saldžiųjų pipirų griežinėliais, ant viršaus geltona ir raudona.
Parmos kumpio tartletai
Šis elegantiškas užkandis ruošiamas su kumpiu,fetos sūrio, kriaušių ir salotų, todėl gaunamas puikus ingredientų derinys. Į krepšelį įdėkite salotų lapą, tada plonas kriaušių griežinėliais ir sūrio kubeliais. Šiek tiek alyvuogių aliejaus sumaišyti su balzamiko actu ir užpilti ant tartletų. Ant viršaus uždėkite juostelėmis supjaustytą kumpį, papuoškite žolelėmis.
Lašišos tartletai
Šis nuostabus užkandis atrodo labai įspūdingas. Jai paruošti
jums reikia šiek tiek griežinėlių raudonos žuvies, minkšto varškės sūrio
citrinos sulčių, krapų šakelių. Varškės sūris sumaišomas su smulkintais krapais ir įpilama citrinos sulčių. Šiuo įdaru ir viršuje užpildykite tartletus
papuoškite žuvies griežinėliais ir krapų šakelėmis.
Vaisių tartletai
Norėdami paruošti šį desertą, jums reikės bet kuriouogos, truputis alkoholinių gėrimų, braškių ar aviečių uogienė, riebi grietinė ir truputis šokolado. Pirmiausia sumaišykite uogienę su grietine ir šiek tiek pakaitinkite. Į mišinį dedama likerio ir šokolado gabalėlių. Gautas įdaras dedamas į krepšį ir atvėsinamas maždaug pusvalandį. Ant viršaus uždėkite šviežių uogų ir gerai sutepkite jas pašildytu uogienės ir alkoholio mišiniu, tada vėl atvėsinkite.
Tartletai su uogiene
Norėdami paruošti šį paprastą desertą, paimkitebet kokia uogienė, plakta grietinėlė, paruošti pyragaičių krepšeliai ir šokoladas. Pusiau užpildykite krepšelį uogiene, ant jo uždedama plakta grietinėlė. Pabarstykite desertą rupiu tarkuotu šokoladu.
Iš esmės tartletai gali būti su bet kokiu įdaru, pavyzdžiui, su jūsų mėgstamomis salotomis. Skanūs tartletai gaminami kepant
juos su julienne. Džuljenas ruošiamas pagal tradicinį receptą, tada juo užpildoma
krepšelius ir išsiuntė į orkaitę.
