Pagerbiant 162-ąsias prekybos namų pagal garsiuosius jubiliejus„Jack Daniels“ prekės ženklas 2011 m. balandžio mėn. išleido to paties pavadinimo viskį. Jis gavo savo pirminį pavadinimą. Tai skamba kaip Jacko Danielio „Tennessee Honey“. Pagrindinis jo kompozicijos ingredientas yra specialus likeris, pagamintas iš natūralaus bičių medaus. Tai liudija ir bitė, pritvirtinta prie kiekvieno viskio butelio etiketės.
Taigi viskio spalva yra gintaro geltona. Tačiau šis mišinys suteikia ne tik nuostabią spalvą, bet ir sodrų skonį. Kūrėjai sėkmingai pasiekė skonio ir puokštės balansą. Jame galima atsekti brangaus amerikietiško viskio stiprumą ir gėlių medaus saldumą. Jame yra tiek natūralaus medaus, kad net bitės negali atskirti!
Skonius galima pastebėti prabangiame aromateaštrus cinamonas su medaus atspalviu, šiek tiek vanilės ir karamelės atspalvio. Kūrėjai darė viską, kad reklamuotų savo naują produktą ir tuo pačiu pavadinimu netgi išleido specialią irisų skonio vanilinę karamelę.
Ir visa tai yra naujas medus viskis, kurio apžvalgos skamba, be abejonės, tik pozityviausiai, kurios dėka jis sulaukė didelio burbono žinovų dėmesio.
Tikslinė auditorija
Dėl saldaus skonio vadinamas medus viskismoteriškas gėrimas. Tai iš dalies tiesa. Tokiu būdu šio alkoholinio gėrimo kūrėjai nusprendė pritraukti daugiau moterų į savo vartotojų kategoriją. Juk būtent jie labiau mėgsta saldų, neįkyrų alkoholio skonį. Naujasis „Jack Daniels“ viskis su labai maloniu ilgu medaus poskoniu idealiai tinka damoms ir visiškai atitinka gėrimų proporcijas, kurias gali mėgautis moterų gerbėjos.
Tačiau tikri šio prekės ženklo gėrimų žinovai mielai išbandys naujovę - unikalų tradicinio stipraus viskio ir lengvo medaus likerio derinį.
Kaip jį gerti
Kaip gerti Jacko Danielio medų viskį, nežinokiekvienas. Tačiau tai nėra taip sunku. Kaip ir daugelį alkoholinių gėrimų, jį reikia gerti atšaldytą arba derinti su lipdytu ar susmulkintu ledu. Galite jį įpilti į citrinų ar kalkių sodos vandenį arba gaminti įvairius kokteilius su uogomis ir vaisių gabaliukais.
Jo pagrindu buvo sukurtas net specialus limonado receptas.
Kas patiekiama su viskiu
Viskis yra universalus gėrimas derinant įvairius patiekalus ir užkandžius:
- karšti paukštienos ir mėsos patiekalai, įskaitant ant grotelių ir medžio anglies pagamintus patiekalus (tarp tokių patiekalų netgi pažymimi putpelių ir šviežios elnienos patiekalai);
- jūros gėrybių patiekalai (vėžiagyviai, šukutės, aštuonkojai, austrės, lengvai sūdytos ir rūkytos raudonos žuvys);
- indai su tešla (lazanija, makaronai);
- daržovių patiekalai (troškiniai, šiltos salotos) ir daug daugiau.
Tačiau, žinoma, saldūs patiekalai bus idealus priedas prie medaus viskio:
- šokolado pudingai, putėsiai, pyragai, smulkintos riešutų bandelės;
- pjaustyti šviežias uogas ir vaisius;
- vaisių ir uogų pyragai;
- karamelės desertai.
Medaus viskio karamelės desertų receptas
Ingrediento sudėtis:
- granuliuotas cukrus arba milteliai - 300 g;
- 33% riebumo grietinėlė - 300 ml;
- sviestas 82% riebalų - 80 g.
Kaip virėjas:
- Pirmiausia cukrų padalykite į šešias maždaug vienodas porcijas.
- Paimkite puodą storu dugnu ir supilkite pirmąją cukraus dalį.
- Uždėkite ant mažos ugnies ir kaitinkite, kol ištirps.
- Įpilkite kitą cukraus dalį.
- Suimkite puodą už rankenos ir sukite sukamaisiais judesiais, kol cukrus sumaišomas su skysčio dalimi.
- Tęskite taip, kol visos cukraus porcijos bus sumaišytos. Tada nukelkite nuo ugnies. Tai suteikia gintaro karamelės spalvą.
- Į atskirą puodą supilkite sunkią grietinėlę (jei norite, galite pakeisti grietine).
- Užvirkite grietinėlę, bet nevirkite.
- Tuo tarpu į cukraus karamelę įpilkite minkšto sviesto. Sumaišykite.
- Į sviesto ir karamelės mišinį kelis kartus įpilkite grietinėlės.
- Kiekvieną kartą kruopščiai išmaišykite mišinį mentele.
- Dar kartą uždėkite puodą su karamele ant silpnos ugnies ir, retkarčiais pamaišydami, pakaitinkite apie 5-6 minutes.
- Nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite kambario temperatūroje.
- Supilkite į silikonines formas ar dubenėlius.
- Atvėsinkite šaldytuve.
Įdomūs faktai
Garsusis viskis gaminamas Lynchburgo miesto Virdžinijoje, JAV, spirito varykloje. Jis vadinamas „Septynių kalvų miestu“, nes yra kalvagūbrių kalnų papėdėje palei upės krantus.
Vieno 0,75 litro tūrio ir 35% stiprumo Jacko medaus viskio butelio kaina yra tik 21,99 USD. Ši kaina yra palyginti maža, todėl gėrimas tampa dar patrauklesnis.