Kaip malonu kartais sušilti gero stiklokilnus gėrimas. Ypač tada, kai lauke yra šalta ir šlapi, o namuose mirksi židinys. Daugelis alkoholinių gėrimų gerbėjų pelnytai nori viskio, kuris gali ne tik sušilti, bet ir mėgautis savo nuostabiu skoniu.
Noble gėrimas
Viskis yra stiprus alkoholinis gėrimas,ypatingą skonį. Jos pagrindas yra grūdiniai augalai, brandinami ąžuolo statinėse. Manoma, kad jis gimė Škotijos teritorijoje, o šiandien jis yra vienas iš populiariausių stiprių alkoholinių gėrimų.
Pagrindinė jos paruošimo žaliava yrakviečiai, rugiai, miežiai, kukurūzai. Alkoholio kiekis kai kuriose gėrimų rūšyse pasiekia 50 proc. Brangus viskis turi turtingą rafinuotą skonį, kuris priklauso nuo kelių veiksnių, tokių kaip išsiliejimo temperatūra, poveikio trukmė, gamybos procesas, žaliavos.
Klasikinis, realus gėrimas laikomas taipvadinamas skotu, scotch viskiu. Jo kaina viršija kitų veislių kainą. Jie ne tik geria, skonio, patinka, kvapo jį visuose gražaus aromato užrašuose. Brangios veislės turi ypač gausų puokštę. Viskis teisingai vadinamas tauriu, elitiniu gėrimu.
Gėrimų veislės
Populiariausių ir brangiausių viskių yra škotų, airių, kanadiečių, japonų ir amerikiečių.
Škotijos, kaip minėta, svarstomaklasikinis, ir jis įgijo populiarumą. Šis gėrimas pasižymi durpių skoniu. „Pradedantiesiems“ rekomenduojama gerti airišką viskį, nes jis yra lengviau dėl trijų distiliavimo. Kanadietis yra pagrįstas kukurūzais, o parduoti nėra lengva. Japonų kalba taip pat nėra labai paplitusi. Tai skonis kaip skotu. Amerikos viskis vis labiau populiarėja kasmet. Jis pasižymi ypatingu skoniu.
Škotijos viskis
Škotai vertina jų pilietybęgerti ir visais būdais atskirti jį nuo kitų panašių alkoholio rūšių. Jie netgi davė jam simbolinės - „scotch“ vardą. Rašte, skirtingai nuo airių ar amerikiečių (viskio), škotiškasis viskis vadinamas viskiu.
Tradiciškai Škotijos gėrimas gaminamas išmiežių salyklas. Škotijoje jie pirmą kartą nusprendė pirmą kartą pakeisti vynuoges su miežiais. Gėrimų kokybė priklauso nuo jo gamybos vietos. Gavėjai ir gurmanai gali lengvai atskirti, net ir kvapu, kurį viskį iš pramoninės gamyklos, ir kurį iš jų pagamino kalnuose. Pastarasis pasižymi aukštos kokybės, nuostabiu skoniu ir, žinoma, kaina.
Неповторимым, запоминающимся вкусом būdingas gėrimas iš Isle of Isle. Škotijoje yra keletas regionų, užsiimančių viskio gamyba. Vietiniai gyventojai labai didžiuojasi savo gėrimu ir dažnai pagerbia įvairius festivalius ir šventes.
Mielas viskis iš Škotijos yra stiprus,turtingas aromatas. Tarp ženklų, kuriuos verta paminėti: Glenlivet, Longmorn, Balvenie, Glenfiddich, Dalwhinnie, Lagavulin, Glenkinchie, Cragganmore, Talisker, Ballantine, Chivas, Johnnie Walker ir kt. Gero gėrimo kaina prasideda 50 dolerių.
Viskis Macallan
Jau daugiau nei 200 metų šis gėrimas neprarado savo populiarumo ir tampa vis daugiau žinovų ir gerbėjų. Macallan priklauso škotų viskio elitinėms veislėms.
Хотя на протяжении долгих лет несколько раз gamintojo savininkai pasikeitė, tradicinės gėrimų gamybos tradicijos nepasikeitė. Unikalios technologijos ir mažo derlingumo miežiai suteikia „Macallan“ viskio specialius skonius. Gėrimui iš linijos „Fine Oak“ naudokite trijų tipų statines. Dėl to jie yra skirtingi šokoladas, vaisiai, kokosai, vanilės užrašai. Kilmingo gėrimo skonio ir aromato sudėtingumas yra tobulos technologijos ir sunkus meistrų darbas. Puikus, rafinuotas puokštė buvo poliruotas du šimtmečius.
„Macallan“ viskis yra vienas iš brangiausių gėrimų. Butelis „Macallan“ puikiai papildys jūsų alkoholio kolekciją arba bus nuostabi dovana mylimam žmogui.
Dalmore viskis
Dalmore varykla buvo žinoma nuo 1839 m.kai jį nusipirko ir atnaujino Aleksandras Mathesonas. Gamybos savininkai gana dažnai keitėsi, tačiau gėrimo kokybė išliko visada aukšta. Dalmore viskis tapo legaliu alkoholiniu gėrimu nuo 1850 m. Ir priėmė Akcizų įstatymą. Pirmojo pasaulinio karo metu spirito varykla neveikė, ji buvo paversta gamykla, užsiimančia minų gamyba. 1920 m. Įmonė buvo grąžinta savininkams, kurie nedelsdami tęsė savo verslą.
Dalmore yra brangus Škotijos alkoholiskuris gaminamas naudojant specialias technologijas. „Dalmore“ viskis pasižymi lengvu citrusinių vaisių skoniu, kuris pabrėžia ir papildo klasikinį durpinį aromatą. Šis taurus gėrimas puikiai papildys šventinę puotą ar sušildys jus žiemos vakarą. Nepralenkiamas jo skonis suteiks jums nepamirštamo malonumo akimirkų.
„Glenfiddich“ viskis
Škotų „Glenfiddich“ viskio istorijakilęs dar 1886 m. Jis laikomas vienu geriausių savo klasės atstovų. Bendrovė gavo logotipą ir pavadinimą iš vietovės, kurioje yra.
„Glenfiddich“ viskio kaina priklauso nuo senėjimo laikotarpio. Jauniausias parduodamas gėrimas yra brandinamas mažiausiai 12 metų. Asortimente taip pat yra penkiasdešimt metų riboto prekės ženklo atstovai. Šio gėrimo grožis yra tas, kad jis neabejotinai patiks tiek gurmanams, tiek pradedantiesiems. Šis viskis yra vienas brangiausių, o jo kokybė verta išleistų pinigų.
Brangus airiškas viskis
Už airiško alkoholinio gėrimo gaminimądaugiausia naudojami miežiai, kviečiai, rugiai. Daugumos šios veislės atstovų senėjimo laikotarpis svyruoja nuo 5 iki 12 metų. Durpių skonis nėra būdingas airiškam gėrimui. Šis brangus viskis išsiskiria elegantišku ir subtiliu skoniu. Šiandien eksportuojami penki garsiausi prekių ženklai, įskaitant „Old Bushmills“, „Jameson“, „Tullamore Dew“, „Paddy“. Airiškas prekės ženklas puikiai tinka tiems, kurie dar nėra įgiję patirties naudojant šią alkoholio rūšį. Subtilus, lengvas skonis, viliojantis aromatas sulaukia vis daugiau gerbėjų.
Viskis iš Amerikos ir Kanados
Amerikietiško viskio istorija prasidėjo, kaiairių ir škotų gyvenvietės atsirado Amerikoje. Gėrimo žaliavos yra rugiai ir kukurūzai. Šios rūšies alkoholis įgauna auksinę spalvą ir saldų skonį, nes senėjimui naudojamos perdegusios statinės.
Amerikoje gaminami populiarūs ir brangūs gėrimai. Viskis, kurio pavadinimai žinomi visame pasaulyje, yra Jackas Danielis, „Keturios rožės“, „Seagram“ 7 karūna “,„ Jim Beam “,„ Rugių viskis “,„ Bourbon “viskis. Amerikietiško alkoholinio gėrimo kaina priklauso nuo prekės ženklo, senėjimo. Pavyzdžiui, įprastą „Jack Daniels“ viskį galima įsigyti už 30 USD.
Pagrindinis skirtumas tarp kanadietiško yrastatinės distiliavimo metodas. Daugiausia žaliava naudojama kukurūzai, kviečiai, rugiai, miežiai. Specialių technologijų dėka kanadietiško gėrimo skonis yra subtilus ir lengvas. Tarp žinomiausių prekės ženklų yra šie: „Seagram‘s V.O“, „Seagram’s Crown Royal“.
Atsižvelgiant į technologijas ir ingredientus, iš kuriųRuošiamos amerikietiškos ir kanadietiškos rūšys, joms skirtas atskiras skyrius tarp alkoholinių gėrimų pavadinimu „burbonas“. O populiarus prekės ženklas „Jack Daniels“ taip pat žinomas kitu pavadinimu - „Tennessee“ viskis. Beje, „Jack Daniels“ prekės ženklo gėrimo gamyba ir pardavimas sumušė alkoholio eksporto pasaulio rekordus. Ir tai laikoma perkamiausiu amerikietišku viskiu.
Brangiausias viskis
Išvardijamos vertingiausios šio alkoholio atmainosverta atkreipti dėmesį į tai, kad tarp jų vyrauja kilnūs škotų gėrimai. Brangus škotiškas viskis yra nuolat aukštos kokybės. Vertingiausias gėrimas yra „The Macallan“ Lalique mieste. Vienas 64 metų senumo egzempliorius kainuoja 460 000 JAV dolerių. Tai yra brangiausias viskis per visą istoriją. Puikus ne tik pats gėrimas, bet ir unikalus krištolo indas, kuriame jis yra.
„Sotheby’s“ aukcione pardavė „Macallan“ Lalique, o pajamos buvo paaukotos ekologinei aplinkos būklei palaikyti.
