Knuckle
Daugelis žmonių mano, kad ši skerdenos dalis labiausiai skanus irkonkursas. Parengti tai nėra sunku. Jums reikia supjaustyti ją porcijomis, įdėti į dubenį, įpilti sviesto gabalėlio ir svogūno, supjaustyto pusiau, įjunkite "gesinimo" režimą mažiausiai tris valandas. Šios rekomendacijos skirtos ne daugiau kaip kilogramui. Kuo didesnis tūris, tuo daugiau laiko jums reikia jį paruošti. Šis jautienos receptas lėtai viryklėje yra labai sąlyginis. Tai yra tik jūsų vaizduotės skrydžio pagrindas, kurį galima įjungti maždaug pusę valandos, kol mėsa bus paruošta. Beje, patiekalas ištirpinamas pačioje pabaigoje.
Mes rekomenduojame, kai mėsa yra beveik paruošta, tvarkingainuimkite svogūną, supjaustykite jį maišytuvu, pridėdami mėgstamą kečupą ir išpilkite jį atgal. Pridėti lauro lapelį, smulkiai supjaustytus žalius ir česnako skiltelę. Druska, pipirai pagal skonį.
Kaklas
Kepimo kepsnys iš jo yra geriausias,ką galima pasiūlyti. Toks jautienos receptas daugelyje viryklių gali būti „derliaus“ pagrindas. Vienu metu ruošiate didelę dalį. Užpildykite paruoštą mėsą porcijomis ir naudokite, kai reikia ką nors virti. Šis patarimas tinka tiems, kurie daug dirba ir neturi pakankamai laiko gaminti.
Taigi pagrindinė dalis yra parengta taip pat, kaip ir ankstesnėje versijoje. Bet tada viskas priklauso nuo tavęs. Beje, mes ne pretenduojame į tikrąjį pavadinimą „karštas“, tai tik improvizacija šia tema.
Rekomenduojame kepti smulkiai pjaustytą svogūnąiki minkštos, įpilkite česnako ir paprikos. Į šį mišinį įdėkite paruoštą kepsnį ir šiltai gerai. Jei yra mažai skysčio, galite pridėti sultinio, pomidorų sulčių arba tiesiog vandens. Druska, prieskoniai tik jūsų skoniui. Patiekite su ryžiais, bulvėmis ar makaronais.
Rekomenduojame kepti pjaustytus svogūnus ir grybus. Tada įdėkite kepsnys, įpilkite grietinės, druskos, prieskonių ir troškinkite maždaug penkias minutes. Patiekite su bulvėmis ir žalumynais.
Briaunos
Jie nėra myli visi, bet jie nėra blogesni.tampa. Virti, kepti arba kepti, idealiai tinka šviežių arba troškintų daržovių šoniniam patiekalui. Mes jums nepasakysime, kaip mėsa virinama. Jautiena iš lėtos viryklės, kurios receptai jums bus pasiūlyti žemiau, idealiai tinka iš šios karvės skerdenos dalies.
Mes rekomenduojame įjungti „kepimo“ arba „kepimo“ režimą(priklausomai nuo modelio), užpilkite trupučiu aliejaus ir suberkite šonkaulius. Tada reikia supjaustyti svogūną ir paskleisti jį ant mėsos. Mes rekomenduojame ne viską paskleisti vienu metu, o palaipsniui. Tai neturės įtakos maistui gaminti skiriamam laikui, tačiau jis bus drastiškas. Tada nulupkite ir supjaustykite morkas, bulves, žiedinius kopūstus, paprikas ir pomidorus. Viską išdėliokite sluoksniais, kepkite, kol dedate daržoves (ne daugiau kaip keturiasdešimt minučių), tada porą valandų troškinkite. Prieskoniai, druska, žolelės ir česnakai pagal skonį. Išmaišykite ir patiekite su puikiu raudonuoju vynu.
Mes rekomenduojame kepti daug svogūnų, kol suminkštėssvogūnai, pridedant ciberžolės ir druskos. Kai svogūnas iškeps, į jį suberkite virtus šonkaulius ir daug smulkintų kalendrų. Įkaitinkite patiekalą ir patiekite tik su šviežia duona.
Tikimės, kad jūs patys sugalvosite kitą jautienos receptą lėtoje viryklėje, ir tai taps firminiu jūsų šeimos patiekalu.
