Pieno purtyti su braškėmis galima paruošti įvairiais būdais. Iš tiesų tokiu gaiviu ir sveikuoju gėrimu leidžiama pridėti ne tik prinokusias uogas, bet ir įvairius vaisius ir netgi riešutus.
Kaip padaryti kokteilį namuose naudojant maišytuvą
Būtini ingredientai:
- ledai - du šimtai gramų;
- prinokusios šviežios braškės (jei tokių nėra, galite naudoti sušaldytą) - trys šimtai gramų;
- pienas (patartina vartoti be riebalų) - pusantro grifto stiklo;
- granuliuotas cukrus - du dideli šaukštai.
Braškių pyragas: virimo procesas
Prieš priimdami tokį gėrimą, turėtumėtekruopščiai nuplaukite uogas, supilkite jas į aštrių peilių maišytuvą, įpilkite du didelius šaukštus cukraus ir gerai juos išmuškite. Po to į dubenį įpilkite pusvalandžio nugriebto pieno ir lengvai ištirpinto ledų akinius. Visos sudedamosios dalys gerai išmaišomos kelias minutes. Be to, gautą pieno gėrimą reikia įpilti į akinius, papuoštus uogų gabalėliais.
Kokteilis "Braškių mišinys"
- ledai - šimtas penkiasdešimt gramų;
- prinokusios šviežios braškės (jei tokių nėra, galite naudoti ledus) - penkiasdešimt gramų;
- miško braškės - penkiasdešimt gramų;
- braškės - penkiasdešimt gramų;
- avietės - penkiasdešimt gramų;
- pienas 2% - dvi pilnos briaunos;
- cukraus pudra - trys dideli šaukštai.
Braškių pyragas: virimo procesas
Reikalingos braškės, naminės ir miškinės braškėsnulupkite kotelius, gerai nuplaukite vėsiu vandeniu, į juos įpilkite prinokusių aviečių ir viską sumeskite į dubenį iš maišytuvo. Tada į uogas įpilkite cukraus pudros ir viską kruopščiai išplakite, kol gausis vešlus ir aromatingas putas. Tada įpilkite ledų ir 2% pieno. Sumaišykite visus produktus ir supilkite į stiklines, kurių kraštus reikia papuošti uogų gabalėliais.
Vaisių ir uogų gėrimų asorti
- kreminiai ledai - trys šimtai gramų;
- prinokusios šviežios braškės (jei tokių nėra, galite naudoti ledus) - šimtas gramų;
- bananas - vienas mažas gabalėlis;
- kivi - vienas minkštas dalykas;
- nektarinas - vienas prinokęs gabalas;
- pienas 2% - viena pilna briaunota stiklinė;
- skystas medus - vienas desertinis šaukštas.
Braškių pyragas: virimo procesas
Subrendusias braškes reikia nuplauti vėsiu vandeniu,nuimkite nuo jo kotelius ir įdėkite į maišytuvo indą. Po to reikia nuplauti bananą, kivi ir nektariną, tada juos nulupti, supjaustyti smulkiais gabalėliais ir nusiųsti į dubenį kartu su vienu deserto šaukštu skysto medaus. Plakite ingredientus su aštriais purkštukų peiliais, kol gausite tirštą putą. Tada į gautą vaisių ir uogų košę įpilkite du procentus pieno ir ištirpintų ledų. Po to vėl sumuškite produktus dideliu greičiu, tada gautą kokteilį supilkite į stiklines ir patiekite kartu su vaisių gabalėliais.
