Krabų lazdelės pica yra skanus patiekalas. Galite jį gaminti įvairiais būdais. Mūsų straipsnyje apžvelgsime keletą receptų.
Krabų lazdelėmis
Kad ši pica jums reikės:
- du kiaušiniai;
- 250 gramų mielinės tešlos (paruošta, parduodama prekybos centruose);
- 100 g krabų lazdos ir sūrio;
- du straipsniai šaukštai saulėgrąžų aliejaus, kečupas ir majonezas;
- du svogūnai;
- 1 šaukštelis manų kruopos.
Gaminimo namuose procesas:
- Iš pradžių nulupkite svogūną, supjaustykite.
- Tada keptuvėje pašildykite augalinį aliejų.
- Tada pakepinkite svogūnus, kol apskrus.
- Nuplaukite kiaušinius, virkite kietai virtus.
- Tada eikite į mielinę tešlą. Iškočiokite lygiu ratu. Pyrago storis turi būti ne didesnis kaip 0,5 cm, kuo jis plonesnis, tuo geriau.
- Tada gautą pagrindą perkelkite į pergamentą, iš anksto išteptą aliejumi ir apibarstytą manų kruopomis.
- Tada pradurkite tešlos paviršių. Taip siekiama išvengti, kad kepant pica netintų.
- Tada aptepkite pyragą kečupu. Tada pabarstykite keptais svogūnais.
- Išvirtus kiaušinius nulupkite, supjaustykite apskritimais. Tada uždėkite juos ant torto.
- Paimkite krabų lazdeles. Iškirpkite juos atsitiktinai.
- Padėkite juos ant kito sluoksnio.
- Tada viršuje padarykite majonezo tinklelį.
- Sūrį sutarkuokite stambia tarka, juo apibarstykite visus ankstesnius sluoksnius.
- Pica kepama su krabų lazdelėmis gerai įkaitintoje orkaitėje. Gaminimo procesas užtruks trisdešimt minučių. Patiekite karštą picą, supjaustytą porcijomis.
Greita picos galimybė tiems, kurie neturi laiko
Jei esate alkanas, tada geras užkandžių pasirinkimasper 10 minučių keptuvėje taps pica. Dabar mes apsvarstysime jo receptą. Paruošti paprasta, pasirodo labai skanu. Galite pasiimti bet kokius įdarus. Tačiau mūsų versijoje bus naudojamos krabų lazdelės.
Paruošimui bus reikalaujama:
- 95 gramai krabų lazdelių;
- penki šaukštai grietinės ir majonezo;
- 2 kiaušiniai;
- vienas vidutinio dydžio pomidoras;
- vienuolika šaukštų miltų.
- 100 g sūrio.
Pica keptuvėje per 10 minučių - receptas:
- Iš pradžių tešlos ingredientus (grietinę, majonezą, kiaušinius ir miltus) sumaišykite iki vientisos masės. Mišinio konsistencija turėtų būti panaši į vidutinio riebumo grietinę.
- Tada aliejumi patepkite šaltą keptuvę, supilkite į ją mišinį.
- Ant viršaus užtepkite kečupą, uždėkite gabaliukais supjaustytų krabų lazdelių.
- Tada pabarstykite juos tarkuotu sūriu.
- Uždenkite dangčiu.
- Uždėkite ugnį (ji turėtų būti vidutinė).
- Kai sūris visiškai ištirps, galite išjungti ugnį. Greita pica su krabų lazdelėmis yra paruošta. Jei norite ir žolelių po ranka, pabarstykite ant karštų kepinių. Skanaus!
Su jūros gėrybėmis
Ši naminė pica su jūros gėrybėmis ir krabų lazdelėmis nepaliks abejingų. Todėl būtinai pamaloninkite savo šeimą ir draugus.
Norėdami paruošti tešlą, jums reikės:
- du šaukšteliai sausų mielių;
- 250 g miltų;
- pusės stiklinės šilto pieno;
- augalinis aliejus (du šaukštai);
- druska;
- pusės šaukštelio cukraus.
Įdarui jums reikės:
- jūros gėrybių kokteilis (350–400 gramų);
- 150 gramų krevečių;
- du pomidorai;
- 100 gramų krabų lazdelių;
- kečupas arba pomidorų pasta;
- trys šimtai gramų sūrio.
Picos gaminimo namuose procesas:
- Pirmiausia paruoškite tešlą.Į šiltą vandenį įpilkite mielių ir šiek tiek miltų. Tada cukrus, druska. Tada užpilkite augaliniu aliejumi, palaipsniui įmaišykite likusius miltus. Užminkykite tešlą, palikite ją šiltoje vietoje maždaug keturiasdešimt minučių.
- Nuplaukite pomidorus, supjaustykite.
- Virkite jūros gėrybių kokteilį, krevetes pasūdytame vandenyje.
- Krabų lazdeles supjaustykite mažais gabalėliais.
- Sutarkuokite sūrį.
- Kai tešla pasirodys, ją iškočiokite, padėkite ant kepimo skardos.
- Ant tešlos užpilkite kečupu.
- Tada įpilkite pomidorų, jūros gėrybių kokteilio, krabų lazdelių ir krevečių. Ant viršaus pabarstykite sūriu (iš anksto tarkuotu).
- Tada pica su krevetėmis ir krabų lazdelėmiseina į įkaitintą orkaitę iki dviejų šimtų laipsnių. Ten ji ruošiasi apie 25 minutes. Pasirinktinai į šį patiekalą galite įdėti alyvuogių, žalumynų ir lašišos griežinėlių.
Išvada
Dabar jūs žinote, kaip pasigaminti picą iš krabų. Tikimės, kad galėsite pasigaminti namuose. Sėkmės.