Egzotiniai vaisiai daugeliui žmonių patinka, bet ne visi juos įsisavina ir patvirtina žmonės. Ir kaip valgyti pomelą, pavyzdžiui? Čia nieko nesudėtinga.
Kas tai yra
Šis vaisius priklauso citrusiniams vaisiams ir yragreipfrutų giminaitis (bet ne hibridas, kaip daugelis tiki). Yra keli veislės pomelo. Kai kuriuose vaisiuose yra ryškiai žalios spalvos žievelės, kitos spalvos - nuo geltonos iki šviesiai oranžinės spalvos. Vaisių minkštimas yra sultingas ir saldus. Iš pradžių šie citrusai augo Malaizijoje ir Azijoje, tačiau dabar jie yra Tailande, Kinijoje ir kitose šalyse.
Atranka
Прежде чем выяснять, как едят помело, нелишним sužinos, kaip jį pasirinkti. Kadangi vienas rūšis dažniausiai importuojamas į Rusiją, tada sutelkite dėmesį į gelsvą žievės spalvą. Vaisiai neturėtų būti per maži ir sunkūs. Įvertinkite kvapą, turi būti akivaizdus citrusas, o ne kažkas kitas, nesusijusias su vaisiais. Be to, svarbu turėti dydį ir svorį. Jei vaisius yra pakankamai didelis, bet labai lengvas, tikriausiai tai nėra daug minkštimo.
Kaip valyti?
Ir dar, kaip valgyti pomelą? Visų pirma, jį reikia nuplauti. Ir geriausia net išleisti vaisių verdančiu vandeniu, kad nuplautumėte vašką, kuris dažnai padengtas panašiais produktais, kad būtų blizgiu ir apsaugotumėte korpuso vientisumą.
Vaisiaus žievė yra gana stora, tačiau ji nėra pašalintataip sunku. Nubraukite peilį visą savo skersmenį ir truputį pakabinkite kraštus, kad nesugadintumėte nagų ar pirštų. Nuimkite odą. Prieš būsite vaisiu, tarsi nuluptas apelsinas. Tačiau nekeiskite valgio pradžios, nes pertvaros ir pomelo kriauklės turi gana kartų skonį ir gali sugadinti malonų ir sultingą minkštimo įspūdį. Taigi, visas perviršis yra geriau pašalinti.
Jei nežinote, kaip valgyti pomelą, pirmiausia padalykite į skiltelę, o po to kiekviena iš jų turi būti be kriauklių. Tai lengva, viskas lengvai atskiriama. Taip pat kaulai turėtų būti pašalinti.
Kaip valgyti?
Jei įdomu, kaip valgyti pomelo skirtingaisšalyse yra daug būdų. Pavyzdžiui, Tailande tokie vaisiai patiekiami su žuvimi arba mėsa. Kitos tautos pomelę laiko desertiniu produktu ir įdeda į ledus arba vaisių salotas.
Galite pasirinkti bet kurį metodą.Pavyzdžiui, vidutinio ryto užkandis gali valgyti pusę pomelio. Tai skanus, malonus ir maistingas. Ir kai kurie gamina šį uogieną ar džemą, jie yra turtingi ir saldūs.
Keletas receptų
Mes siūlome išmokti tinkamai valgyti pomelą patiekalų sudėtyje. Jums, įsivaizduokite kelis receptus:
- Salotos su krevetėmis.Tai užtrunka: 200 g virtų krevečių, ½ svogūnų, 100 gramų salierų šaknų, grietinės, 100 g pomelo. Išpjaukite vaisių minkštimą, nuluptus svogūnus ir salierus, viską sumaišykite ir pagardinkite grietine.
- Vaisių salotosSudėtis: 1 bananas, 1 kivi, 1 obuolys, 1 apelsinas, 1 kriaušė, vidutinė pomelė. Nulupkite visus vaisius (jei reikia) ir supjaustykite, sumaišykite. Šių salotų padažu galite naudoti natūralų jogurtą. Taip pat galite pridėti šiek tiek medaus
Dabar jūs žinote, kokios vaisių pomelo. Kaip valgyti, jūs taip pat žinote. Mėgaukitės skoniu, gaminkite įvairius patiekalus iš šio citrusų ir mėgaukitės savimi ir savo artimaisiais.
