Kaip valgyti šviežią ir džiovintą figą?

Su kuo ir kaip valgyti figus?

Если вы совсем недавно открыли для себя этот egzotinis vaisius, tada pirmiausia mėgaukitės jo gryna forma, nieko maišydami. Tačiau jei šios unikalios uogos ilgai ir tvirtai pateks į jūsų meniu, atėjo laikas sužinoti, kokie patiekalai įdėti ir kaip valgyti figus, derinant juos su skirtingais produktais. Jūs garantuojatės atidaryti naują pasaulį skoninių pojūčių.

Kaip valgyti figus?

Viduržemio jūros virtuvė yra pilna patiekalų sufigos, vadinamos "figos", "vyno uogos". Bet visų pirma jie valgomi švieži, sveiki arba supjaustyti į keletą gabalų. Labai svarbu įsigyti reikalingos brandos figų. Jei jis nėra pasviręs, skonio nepatikimumas nebus jausmas. O jei pernokus, sultys pasibaigs, sukeldami sunkumų pjaustant. Kaip valgyti figus, jei jis anksčiau buvo užšaldytas?

Po atšildymo kambario temperatūroje, jojūs turite jį nušluostyti sausu ir leisti gulėti saulėtoje palangėje. Kaip valgyti šviežias figas? Galite nuraminti, ir jūs galite palikti jį. Tai skonio reikalas. Labai sėkmingai bus vyno uogų derinys su grietine padažu arba plakta grietine. Tokiu atveju būtina pateikti medinius keptuves ar desertines šakutes. Taigi patogiau pamaitinti padažą. Figos, sveiki, galite valgyti rankomis. Jaunam vaikui geriau iš anksto švepti.

Kaip jie valgo džiovintas figas?

Jis valgomas taip pat, kaip ir kiti džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, slyvos): iš anksto mirkyti šiltu vandeniu, gerai nuplauti ir supjaustyti.

Figos yra tinkamos kepiniams ir slapukams kepti.Smulkiai pjaustyti džiovinti vaisiai (jie gali būti iš anksto įmirkyti alkoholiu) suteiks produktui skonį ir neįprastą skonį. Būtina atsižvelgti į produkto kalorijų kiekį. Džiovinti vaisiai, kurie dabar yra beveik bet kuriame mieste, yra daugybė paprastų cukraus, todėl jums reikia galvoti apie angliavandenių normą savo mityboje prieš valgydami. Šviežios figos turi apie 74 kilokalorijas. Džiovinant vaisiai praranda drėgmę ir raukšles. Kalorijų kiekis iš jų padidėja beveik tris kartus. Tai reiškia, kad figus reikia atnaujinti ryte arba ryte. Saldumynus galite pakeisti džiovintomis vaisiais.

Kurie produktai geriausiai sujungia figus?

Vyno uogų ir minkšto sūrio duetas yra labai populiarus.Nesijaudinkite dėl to, kad saldus ir sūrus negali gerai derinti. Sūriai ir figos yra išimtis. Tai unikalus derinys, kuris leis jums laisvai improvizuoti. Pavyzdžiui, po keturių figų uogų ir nedidelio sūrio gabalo, praskieskite žaliu kumpiu, medaus šaukštu, svogūnų ir salierų. Figus galima pjaustyti, o jūs galite pašalinti minkštimą su šaukštu, jei jis pernelyg subręs, stengiantis išlaikyti žievės vientisumą. Visi produktai yra supjaustyti ir sumaišyti, pripildyti figų mišiniu. Tai geriau uždaryti užkandžius šalta forma. Galite pjaustyti figus su sūrio griežinėliais ir iškepti. Labai sklandžiai kokteiliai (vaisių kokteiliai) iš vynuogių su bananais (prinokusiais persikų) ir juodųjų serbentais. Vynuogių vaisiai yra labai naudingi plaučių ligoms. Jie ruošiasi karštu pienu ir paima infuziją prieš valgydami.