/ „McDonald's Hamburger“. Kaip virti hamburgerį namuose

"Hamburger McDonald's". Kaip virti mėsainį namie

McDonald's yra mėgstamiausia vietaužkandžiai arba pilnas maistas su daugeliu beveik visų šalių ir miestų gyventojų. Dirbant ar studijuojant institute nėra geresnio momento nei pietūs. Dauguma žmonių sutinka su nuomone, kad „McDonald's“ maistas yra nesveikas, tačiau daugelis jų vartoja tokį maistą. Ir jų mėgstamiausias patiekalas yra mėsainis. „McDonald's“ garsėja specialiu savo patiekalų ruošimo receptu.

mėsainiai McDonalds

Mitai ar realybė? „McDonald's Hamburger Stories“

Yra daug gandų apie pavojus sveikataiiš greito maisto kavinės. Ne išimtis yra „McDonald's“ mėsainis. Tokie maisto produktai nėra tokie kenksmingi, kaip ir jo sudėtis, maisto ruošimo ir gamybos technologijos. Pasibaigę produktai, cheminės medžiagos skoniui pagerinti ir priklausomybė, priedai, užtikrinantys, kad gatavas maistas ilgą laiką išliktų šviežias.

Tokiose virtuvėse, kaip McDack, kur srautasklientai per dieną nesumažėja, sunku išlaikyti puikių virėjų darbo vietų. Kepimui skirtas aliejus labai retai keičiasi - taupomas produktas ir trūksta laiko. Ši alyva turi kenksmingų medžiagų, susidarančių degimo procese, cholesterolio ir taip pat turi nemalonų kvapą ir skonį. Visa tai blogai sveikatai.

Taip pat yra istorijų apie mėsainius„McDonald's“ nesugadina apie dešimt metų. Tai pasakė žmonės, kurie nusprendė patikrinti savo patirtį. Eksperimentui kelis klientus įsigijo hamburgerį ir keletą metų saugojo jį be šaldytuvo, tikrindami kiekvieną savaitę. Jie apibūdino savo eksperimentą internete, pateikdami nuotraukas. Ilgiausias galiojimo laikas yra dvylika metų. Per šį laiką „McDonald's“ mėsainis nebuvo padengtas pelėsiu, o ne supuvęs, bet tik džiovintas iki akmens.

Kas pridedama prie jos išsaugojimo? Hamburgeriai ir kiti maisto produktai McDuck yra pripildyti konservantų ir druskos, kad netgi pelėsių nevartotų, todėl kodėl žmonės priprato prie šio nesveiko maisto?

mėsainiai

Maisto skonio priedas iš „McDonald's“

Daugelis žmonių nustoja gaminti maistą namuosevalgyti „McDonald's“ ir užsisakyti maistą iš ten. O virti savo rankomis jiems atrodo neskanu, nenuveikta ir nevalgoma. Reikalas tas, kad gudrūs verslininkai prideda nesveikų prieskonių, kad nuolatiniai klientai liktų jų įmonėje. Šie priedai veikia priklausomai nuo skonio receptorių. Toks maistas yra sodresnio skonio, o tai reiškia, kad jis jums labiau patinka.

Laikui bėgant, dažnai naudojant tokiusproduktai, įprasti prieskoniai ir druska tampa neatpažįstami receptoriams, todėl įprasto maisto skonis yra švelnus ir beskonis. Žmonės nekreipia dėmesio į tai, kad pradėjo priaugti svorio. Toks maistas daro žalingą poveikį sveikatai.

Kiek kainuoja mėsainis „McDonald's“?

„McDuck“ mėsainiai nėra labai brangūs, o tai traukia žmones - jo kaina yra tik 130 rublių, o dydis - įspūdingas. Bet pigiau pasigaminti mėsainį namuose, kaip „McDonald's“.

Receptas yra paprastas ir jo nereikiaspecialių įgūdžių ir produktų. Tuo pačiu metu naminis maistas yra daug sveikesnis, pelningesnis ir skanesnis. Reikia tik atsisakyti užkandžių „McDuck“, kad vėl išmoktume paragauti normalaus skonio. Jums nereikia valgyti tokiose įstaigose, kad neatsiskaitytumėte su sveikata, ypač su savo vaikais.

mėsainio, kaip „McDonald's“ receptas

Kaip pasigaminti mėsainių bandelių

Šias bandeles pasigaminti greitai ir lengvai. Jei norite suvalgyti „McDonald's“ mėsainį, bet nenorite jo nusipirkti susirūpinę savo sveikata, galite pradėti gaminti patys. Norėdami tai padaryti, jums reikia:

  • stiklinis pieno;
  • pusę stiklinės vandens;
  • apie penkiasdešimt gramų sviesto;
  • svaras miltų (aukščiausios kokybės);
  • maišelis greitų mielių;
  • du šaukštai granuliuoto cukraus;
  • pusės šaukštelio druskos.

Užminkykite tešlą, sutarkuokite saulėgrąžasviesto ir padėkite į šiltą vietą, kad pakiltų. Tai užtruks apie keturiasdešimt minučių. Tada paskleiskite kepimo skardą su saulėgrąžų aliejumi, iš tešlos formuokite kukulius-bandeles, dėkite juos į kepimo skardą, išlyginkite. Kepkite kaip įprasta, kol iškeps, kol pluta bus aukso ruda. Hamburgerio bandelės yra paruoštos! Belieka laukti, kol jie atvės, tačiau kol kas pradėkite virti kotletus.

mėsainio kotletas kaip „McDonald's“

Kaip pasigaminti mėsainių paplotėlių?

„McDuck“ kotletai gaminami iš to, kad netgyvūnai negali valgyti. Jiems paruošti imami iš jautienos riebalai, kurie mirkomi amonio hidroksidu! Tai nuodas gyviems organizmams! Po šios procedūros riebalai tampa apetiška mėsinga spalva, jie susmulkinami, pridedant prieskonių ir kvapiųjų medžiagų stipriklių.

Jei vis dar esate pasirengęs jį valgyti, tai priklauso nuo jūsų, o jei ne, tada gaminkite namuose. „McDonald's“ mėsainių pyragas gali būti gaminamas iš bet kurios jums patinkančios mėsos. Jums reikės:

  • svogūnai;
  • grietinėlė;
  • bulves
  • pievagrybiai;
  • druska;
  • raudonieji pipirai;
  • karis ir ciberžolė;
  • krapai ir juodieji pipirai.

Paruoškite faršą su svogūnais (pasukite per mėsmalę arba supjaustykite). Padalinkite į dvi dalis: pirmoje įdėkite visų rūšių pipirų ir druskos, antroje - kario, ciberžolės, krapų ir druskos.

Iš bulvių darome bulvių košę, nuobodu grybus kepti, dėti į bulvių košę, užpilti grietinėle ir sumaišyti su maišytuvu.

Kepant kotletus, skardinė iš apačioskonservai. Patepkite aliejumi, įdėkite pirmąjį faršo sluoksnį, aptepkite bulvių koše, uždenkite antrą faršo dalį. Jei yra daug mėsainių, kepkite pyragėlius ant lakšto ar kepimo skardos. Tai pūstas kotletas, kaip ir „McDuck“, tačiau iš vieno mėsos gabalo galite virti kotletus be bulvių sluoksnio.

kiek kainuoja mėsainis „McDonald's“

Hamburgerio rinkimas iš naminių produktų

Kai bandelės ir kotletai bus paruošti, beliks rinkti mėsainius, pavyzdžiui, „McDonald's“. Surinkimo receptas yra paprastas:

  1. Norėdami tai padaryti, paimkite ritinį, supjaustykite jį į dvi dalis.
  2. Ant dugno tepkite majonezą ir kečupą, įdėkite kotletą, salotas, pomidorus apvalius, marinuoto agurko griežinėlį ir kvadratinį sūrio gabalėlį, geriausiai ištirpintą.
  3. Viską uždenkite bandelės viršūnėmis, mikrobangų krosnele visu galingumu. Leiskite hamburgeriui ten virti vieną minutę.
  4. Kai gausite, galite patepti karštą viršų sviestu, kad laikytųsi sezamo sėklų, tada pabarstykite sezamo sėklomis.

„McDonald's“ mėsainis paruoštas! Tik skirtingai nei originalas, tai nepakenks jūsų kūnui.