/ / Pietūs skubėti - pica iš kepalo su skirtingais užpildais.

Pietūs skubotai - pica iš kepalo su skirtingais užpildais.

Pica kepsnys - paprastas ir paprastas patiekalas,jis gali būti virti, kai nėra laiko ar noro atlikti kulinarinius išnaudojimus. Tačiau, skirtingai nuo įprasto sumuštinio, toks karštas, būdas tarnauti leis jums greitai gauti pakankamai ir sukelti minimalų žalą kūnui.

picos kepsnys
Mikrobangų picos

Это, пожалуй, самый быстрый вариант приготовления.Lentelėje galite pradėti nustatyti, tik pradedant procesą. 10-12 sumuštiniams jums reikės kepsnių, 5-6 dešros (arba 300 g virtos dešros). Taip pat naudinga 5 šaukštai. majonezas, kečupas pagal skonį, 100 gr. kietas sūris, lydytas sūris, maža kukurūzų, žalių bulvių.

Batonas supjaustytas gabalėliais, apie 1 cm storio(galite nedelsiant nusipirkti griežinėliais). Kiekvienas iš jų tepamas kečupu ir majonezu, o po to padėtas ant indo, kurį galima įdėti į mikrobangų krosnelę. Paprastai 5-6 sumuštiniai tinka ant plokštelės, todėl juos reikia kepti keliais etapais. Ant kiekvienos picos viršuje išmaišoma kukurūzai, ant jo - dešra supjaustoma plonais žiedais (arba dešra į šiaudus). Kitas atsiranda lydyto sūrio gabalėlio ruožo, o visa tai apibarstyti viršuje su kietu sūriu, išvalydami jį ant grūdo.

Pica iš kepsnio kepama mikrobangų krosnelėje tiesiogine minutėmis, esant maksimaliai galiai. Prieš patiekiant, kiekvienas sumuštinis, apibarstytas žolėmis, taip pat gali būti puoštas alyvuogėmis, jei jų yra.

kepame picą orkaitėje
Kepame picą orkaitėje

Tiems, kurie nenaudoja mikrobangų krosnelės, galiterekomenduoti kepti karštus sumuštinius naudojant įprastą orkaitę. Tiesa, tokiu atveju tai užtruks šiek tiek daugiau laiko (apie 10 minučių). Kita vertus, ant kepimo skardos tiks daug daugiau picos nei ant lėkštės, tai reiškia, kad viskas bus virta tuo pačiu metu. Kalbant apie patį receptą, galite remtis ankstesniu kaip pagrindą arba fantazuoti pakeisdami ingredientus. Pvz., Vietoj kepalo naudojami maži bageliai, juos supjaustant išilgai. Tokiu atveju užtenka vieno 2 gana dideliems sumuštiniams. Geriau išimti jų vidurį, vietoj jo sudėti įdarą. Jei šaldytuve yra mažas kumpio gabalėlis, tuomet geriau jį naudoti vietoj dešros. Kečupą galima pakeisti keliais šviežio pomidoro griežinėliais. Geriau patiekalą patiekti su sultimis, arbata ar kitais gėrimais.

Pica iš kepalėlio keptuvėje

kepalo picos keptuvėje
Yra situacijų, kai nėra nei mikrobangų krosnelės, neiorkaitės. Tačiau net ir tokiu atveju iš kepalėlio gausite nuostabią picą, kuriai tinka net ir įprasta keptuvė. Pageidautina, kad būtų rastas tinkamo dydžio dangtis. Už 1 kepalą (arba paprastą plytą) reikia 200 gr. virtos dešros ar kumpio (gali būti pakeista virta ar rūkyta vištienos krūtinėlė), 150 gr. sūris, druska ir 2 kiaušiniai. Pomidorai, žolelės, paprikos taip pat naudingi papuošimui, o augalinis aliejus keptuvei sutepti.

Kepalas supjaustomas vidutinio storio gabalėliaislikę ingredientai supjaustomi kubeliais ir sumaišomi, kaip ir salotoms. Tada mišinys sūdomas ir į jį supilami kiaušiniai. Vidurys pašalinamas iš kepalo, kad būtų padaryta maždaug 5 cm skersmens skylė. Tada jis kepamas keptuvėje, suteptoje aliejumi iš vienos pusės, apverčiamas ir skylė užpildoma paruoštu mišiniu, šiluma sumažinama, uždengiama dangčiu ir troškinama maždaug 5 minutes. Pabarstykite tarkuotu sūriu, išjunkite ugnį ir dar kelioms minutėms uždenkite, kad sūris išsilydytų. Patiekite su saldžia arbata ar kava.