Džiovyklių tipai
Daugelis modelių pašalina drėgmę iš vaisių, kaigerai šildomo oro pagalba. Tačiau yra prietaisų, kurie yra pagrįsti jo natūralia cirkuliacija. Pirmuoju atveju rezultatas bus daug greičiau.
Konvektyvios džiovyklos yra pripažintos populiariausios.daržovėms ir vaisiams. Kaip juos pasirinkti, jūs suprasite, jei suprasite darbo principą. Drėgmė iš produktų pašalinama karštu oru. Tokių prietaisų trūkumas yra tas, kad jų apdorojami vaisiai praranda daugumą vitaminų. Be to, šie džiovintuvai sunaudoja daug elektros energijos.
Šiuo požiūriu ekonomiškiau naudojamas infraraudonųjų spindulių ryšysdžiovyklos. Tačiau ne visi yra patenkinti tokių prietaisų kaina. Kaip rodo pavadinimas, infraraudonųjų spindulių poveikis pašalina produktų drėgmę. Džiovinimas vyksta maždaug 40-60 laipsnių temperatūroje. Šiuo atveju, visi vitaminai yra išsaugomi, o jei produktas yra mirkomas, jis įgis pradinę išvaizdą, apie kurią negalima pasakyti apie jo perdirbimą konvekciniame džiovintuve. Po to ji gali būti laikoma hermetiškoje talpykloje iki dvejų metų.
Termostato buvimas
Ką dar gali būti džiovyklos daržovėms irvaisiai? Kaip juos pasirinkti, atsižvelgiant į papildomas funkcijas ir galimybes? Prietaisai su termostatu leidžia nustatyti ir reguliuoti temperatūrą naudojimo metu. Tai padeda išvengti per daug terminio apdorojimo, ty išlaikyti produkte maistines medžiagas.
Išplėstinės galimybės
Atkreipkite dėmesį į galią. Kuo didesnis, tuo geriau ir greičiau bus džiovinimo procesas. Optimalios šio parametro vertės yra nuo 350 iki 450 vatų.
Ką dar reikia atkreipti dėmesį į tai, jei jūsReikia elektrinio džiovinimo daržovių ir vaisių? Kaip tai pasirinkti, padės suprasti šildymo elemento vietą. Būtų geriau, jei jis būtų aukščiausias. Taigi drėgmė nepateks į prietaisą, tai yra, jo tarnavimo laikas gali būti pratęstas.
Apsvarstykite ir įrenginio talpą. Jame telpa nuo trijų iki aštuonių padėklų. Džiovyklės dažniausiai gaminamos iš metalo arba plastiko. Pirmenybė teikiama pastarajai. Plastikinį prietaisą dėl mažo svorio lengviau nešiotis iš vienos vietos į kitą. Be to, metalinis dėklas gali perkaisti naudojant.
Kokias kitas galimybes teikia džiovyklos?daržovėms ir vaisiams? Kaip juos pasirinkti? Geriausias variantas yra prietaisas su automatinio išjungimo funkcija perkaitus. Tai suteikia papildomo saugumo.
Ar norite suprasti, kas yra vaisių ir daržovių džiovintuvai, kaip juos pasirinkti? Tikimės, kad šis straipsnis užpildė jūsų žinių spragas.