Животноводство - одна из главнейших отраслей žemės ūkis. Pagrindinis uždavinys - suteikti milžinišką (pasauliniu mastu) naminių gyvulių pašarus. Svarbų vaidmenį sprendžiant šią sudėtingą problemą vaidina pašariniai grūdai. Įvairovė, maistinė vertė, augalų nepretenzingumas padeda sėkmingai įveikti šią problemą.
Grūdai
Grūdų šeima turi beveik septynis šimtus šešiasdešimt genčių ir daugiau nei vienuolika su puse tūkstančio rūšių. Jie naudojasi skirtingais būdais:
- maistas (kviečiai, rugiai ir kiti);
- pašaras (timotas, ežys ir kiti)
- naudojamas kaip statybinė medžiaga (bambukas);
- popieriaus gamybai (papirusui);
- kaip būdas kovoti su dirvožemio erozija (stipri šaknų sistema leidžia nustatyti smėlio kopas);
- veja (kur reikalingas atsparumas trampliniui);
- dekoratyvinis (daugiausia puošiant plačias vejos ar parko teritorijas).
Grūdai gali veikti kaip piktžolės.Jie kraiko augalus, augalinius sodus, užsikimšė kitus auginamus augalus. Kviečių veislė yra žinomas atstovas. Nors ši žolė dažnai šienuojama ant šieno ir plačiai naudojama arklių veisimui.
Iš tikrųjų pašarinių augalų grūdai yra žolėgrūdų šeima, kuri naudojama kaip pašarai ūkiniams gyvūnams. Tai gali būti šienas, žalias padažas, ganykla, silosas arba grūdai.
Jie platinami visame pasaulyje, augaabsoliučiai visuose žemynuose, įskaitant Antarktidą. Tai aborigenas, vadinamas Antarkties lydeka, Antarkties ganykla ir vienerių metų mėlynė. Rusijoje už grūdinių kultūrų užimama apie 30 proc. Ploto. Natūralios ir kultivuojamos ganyklos yra plačiai naudojamos.
Sunku pervertinti javų augalų vertę.Jie yra vertingo, maistingo maisto šaltinis visų rūšių ūkiniams gyvūnams. Neįmanoma sukurti patikimos pašarinės bazės, jei nėra natūralių šieno ir ganyklų arba jų nėra, nenaudojant sėklinių pašarinių žolių. Agronomijoje naudojamas jų gebėjimas keisti dirvožemio cheminę sudėtį, praturtinamas ir didinamas tolesnių pasėlių derlius.
Grūdų rūšys
Pašarinių javų šeimai atstovauja daugybė augalų. Jie turi keletą klasifikacijų:
- pagal gyvenimo trukmę:
- vienmečiai;
- daugiametis;
- pagal arimo tipą:
- šakniastiebis;
- laisvas krūmas;
- tankus krūmas;
- pagal žolynų aukštį:
- jodinėjimas;
- pusiau viršutinė;
- žolės;
- pagal auginimo tipą:
- kultūrinis;
- laukinis.
Grūdų aprašymas:
- Stiebas. Vadinamas šiaudų, paprastai tuščiavidurių, atskirtų mazgais. Iš esmės, audinys yra minkštas, neprisvilęs, tačiau yra ir į medį panašių formų - bambuko. Jis greitai auga, aukštis gali siekti 30 metrų.
- Ūgliai. Jie gali būti vegetatyviniai ir generatyviniai. Šakos žiedyno zonoje arba arimo srityje.
- Lapai. Siauros, kaip taisyklė, be sėklidės sėdimos, atviros makšties. Jie nukrypsta nuo kiekvieno mazgo po vieną, savo ruožtu. Jie yra išdėstyti dviem priešingomis eilėmis ant stiebo.
- Šaknys. Sistema yra pluoštinė, efektyviai sugeria ir kaupia vandenį bei maistines medžiagas.
- Žiedynai. Yra keletas tipų: pūslelės, ausys, ausys, šepetėliai, sultonai (smaigalio formos pūslelės). Paprastą žiedyną sudaro kelios gėlės.
- Gėlės. Paprastai jie yra biseksualūs (turi putliuką ir kukulius), subtilūs, maži, nėra aiškiai apibrėžto perianto. Savaime arba vėjo apdulkinti.
- Vaisiui. Jis vadinamas kariokopu (bendro žodžio prasme - grūdai), apyvarpis yra praktiškai neatsiejamas nuo sėklos, kiaušidės yra viename lizde (vienoje ertmėje yra viena kiaušialąstė).
Dauginimas atliekamas vegetatyviškai, sėklomis arba naudojant šakniastiebius.
Daugiametis
Daugiamečiai pašariniai grūdai auga natūraliaiganyklos ir šieno laukai, naudojami žolių mišiniuose. Atstovai: ežiukas, agrastų žolė, timotinė žolė, laužas, audeklas, pelynas ir kiti. Jis gali sėkmingai augti ir derlių per kelis sezonus. Pagal metų skaičių tai atsitinka:
- trumpas ilgaamžiškumas - 2–3 metai;
- vidutinis ilgaamžiškumas - 4-5 metai;
- ilgalaikis - per 5 metus.
Visos daugiametės pašarinės žolės yra apdulkintos. Apdulkinimas vyksta dėl vėjo, įvyksta ryte. Javų žolėms būdingas sėklų purenimas.
Vienmečiai
Metiniai pašariniai grūdai gyvena vienerius metus. Šios augalų grupės atstovams priklauso mogaras, kukurūzai, Sudano žolė, vienmetės svidrės, afrikinės soros, sorgai, avižos ir kiti.
Jie dažnai sėjami kaip žolių mišinių dalis,pavyzdžiui, sorgas siloso derliui. Sudano žolė duoda puikų derlių su daug baltymų turinčiu šienu. Mogaras gerai įrodė ekologiško konvejerio struktūrą. Jie pradeda derlių tuo metu, kai išmeta sandėliukus, jį valgo visų rūšių žemės ūkio produktai. gyvūnai ir paukščiai.
Laukinis
Pašariniai grūdai taip pat gali būti laukiniai.Šie augalai yra plačiai paplitę stepių ir miško stepių zonose. Jie yra viena pagrindinių maisto rūšių ne tik ūkio gyvūnams, bet ir laukiniams kanopiniams gyvūnams. Pluoštinė šaknų sistema patikimai sulaiko dirvožemį, išlaikydama didžiulę stepių plotą pradine forma.