당신은 여전히 무엇을 요리할지 순진하게 믿습니까?이를 위해 특별히 고안된 주방 용품의 운이 좋은 소유자 인 경우에만 집에서 아이스크림이 가능합니까? 나를 믿지 않습니까? 시도 해봐! 이것은 확실히 로켓 과학이 아닙니다. 그리고 그것은 말 그대로 1-2-3으로 이루어집니다.
바닐라 아이스크림
2 : 큰 비닐 봉지에 얼음 6 큰술의 소금을 채 웁니다.
셋째 : 봉인 된 봉지에 미래 아이스크림이 담긴 봉지를 얼음 봉지 안에 넣고 4 분 이상 기다립니다.
더 이상 셀 수는 없습니다.준비된. 딸기, 체리 또는 다른 맛이 될지 여부는 그 순간 냉장고에 어떤 종류의 시럽이나 잼이 있는지에 달려 있습니다.
집에서 레몬 아이스크림을 만드십시오!
하나 : 레몬 주스의 1/3을 가루 설탕 (또는 설탕) 250g과 섞습니다.
2 : 300ml 크림 35 % 지방을 믹서로 걸쭉해질 때까지 치십시오.
셋째, 휘핑 크림에 설탕을 넣은 레몬 즙을 넣습니다.
남은 것은 레몬 성분이 냉장고 냉동고에서 결정화 될 때까지 최소 6 시간을 기다리는 것입니다.
성인용 초콜릿 바나나 아이스크림
두:녹은 초콜렛에 잘 익은 중간 크기의 바나나 1 개, 초콜렛 리큐어 6 큰술 (또는 다른 취향에 따라), 다크 럼 1 큰술을 추가합니다. 믹서로 부드러워 질 때까지 모든 것을 치십시오.
3 : 결과 혼합물을 플라스틱 또는 금속 용기에 붓고 뚜껑으로 덮고 (클링 필름을 사용할 수 있음) 냉장고 냉동고에 4 시간 이상 두십시오.
아이스 캔디-집에서 편리합니다!
하나 : 좋아하는 냉동 딸기 또는 과일 200g을 전자 레인지에 15 초 동안 해동 한 다음 으깬 감자에 믹서기로 털어냅니다.
2 : 과일 (또는 베리) 퓨레에 우유 (또는 콩, 코코넛, 케 피어 또는 무가당 요구르트) 1 잔을 추가합니다. 다시 혼합물을 휘젓는 다.
셋째, 아이스크림을 그릇에 붓고 (지금까지는 칵테일처럼 보임) 냉동실에 30 분에서 1 시간 동안 보관합니다.
냉동 과일과 일반 시럽 또는 크림으로 끝없이 다양한 아이스크림을 만들 수 있습니다. 여기 또 다른 예가 있습니다.
라즈베리, 꿀, 차가운 간식
냉동 라즈베리 1.5 컵, 1/4꿀, 헤비 크림 1 잔 (35 %), 설탕 2/3 잔. 두껍고 매끄러운 일관성이 될 때까지 믹서기로 모든 것을 치십시오. 그건 그렇고, 당신의 의견으로는 원하는 단맛을 얻기 위해 시럽의 양을 조절할 수 있습니다. 달콤한 혼합물을 틀에 넣고 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.
그리고 집에서 아이스크림뿐만 아니라 아이스크림도 만들고 싶다면 좋아하는 레시피에 커스터드 반 컵 (1 인분)을 추가하세요.
이제 집에서 아이스크림을 만드는 방법에 대한 모든 것을 알았습니다!
