사워 크림이 달린 샬롯은 미숙 한 여주인조차도 쉽게 다룰 수있는 부드러운 디저트입니다. 우리 기사에서 준비를위한 흥미로운 요리법을 배우게 될 것입니다.
사워 크림과 사과가있는 샬롯
맛있는 디저트를 빨리 요리해야하는 경우이 요리법에주의하십시오. 사워 크림과 사과가있는 샬롯은 매우 간단합니다.
- 큰 사발에서는, 1 개의 닭 계란을 끊고 그것으로 사워 크림의 1 개의 유리를 부십시오. Whisk로 제품을 털어 내십시오.
- 혼합물 식초 베이킹 소다, 설탕의 유리, 체로 쳐진 가루 및 바닐라의 1 개의 유리에 맛을 추가하십시오.
- 4 개의 중간 사과를 껍질을 벗기고 각각에서 씨를 제거하십시오. 그들을 작은 큐브로 자르고 계피와 섞는다.
- 베이킹 접시에 버터를 바르고 바닥에 준비된 사과 반을 놓습니다. 그 후에 반죽을 부어 그 위에 남아있는 과일을 놓으십시오.
예열 된 오븐에서 부드러운 맛있는 디저트를 굽습니다.
천천히 밥솥에 사워 크림이 든 샬롯
현대 주방 용품의 행복한 주인은 맛있는 홈 메이드 페이스트리로 친척을 기쁘게 할 수 있습니다. 사워 크림으로 샬롯 만드는 법? 접시의 조리법은 더 읽었다 :
- 믹서를 사용하여 적당한 컵에 사워 크림 한 컵, 설탕 한 컵, 닭고기 한 개를 섞는다.
- 혼합물에 레몬 - 소다수와 체질 된 가루 한 잔을 넣으십시오.
- 배와 3 개의 녹색 사과를 껍질을 벗기고 씨를 뿌린다. 과일을 작은 입방체로 자른다.
- 반죽을 사과와 배와 결합하십시오.
- 기기의 그릇에 식물성 기름을 바르고 기기를 "베이킹"모드로 전환합니다.
- 반죽을 그릇에 붓고 덮고 45 분 동안 조리합니다.
샬롯을 얻기 위해 서두르지 말고 신호 후 1/4 시간 더 눕혀 두십시오. 완성 된 디저트를 부분으로 자르고 뜨거운 차 또는 커피와 함께 제공하십시오.
사워 크림을 곁들인 샬롯
가벼운 사워 크림으로 놀라운 디저트를 만드는 법. 사과와 함께 맛있는 샬롯은 다음과 같이 준비됩니다.
- 믹서를 사용하여 푹신 푹신해질 때까지 닭고기 달걀 4 개와 설탕 한 잔을 치십시오.
- 밀가루 한 컵과 베이킹 파우더를 섞은 다음 체를 통해 달걀 혼합물에 걸러냅니다.
- 매우 낮은 속도로 믹서로 반죽을 저어줍니다.
- 사과 세 개를 껍질을 벗기고 코어로 만든 다음 입방체로 자릅니다.
- 실리콘 몰드 바닥에 과일을 놓고 빵가루와 계피를 뿌린다. 휘젓다.
- 반죽을 사과 위에 붓고 케이크를 예열 된 오븐에 보내 요리합니다.
- 크림을 만들려면 가루 설탕 2 큰술과 함께 사워 크림 200g을 휘젓습니다.
샬롯이 준비되면 접시에 뒤집어 크림을 바르고 코코아 가루를 체에 뿌립니다. 뜨거운 음료와 함께 디저트를 제공하십시오.
오븐의 섬세한 샬롯
여기 맛있는 디저트를 만드는 또 다른 레시피가 있습니다. 오븐에 사워 크림을 넣은 샬롯은 다음과 같이 준비됩니다.
- 스토브 나 전자 레인지에 버터 150g을 녹인 다음 약간 식 힙니다.
- 밀가루 1.5 컵과 베이킹 파우더를 섞고 고운 체로 걸러냅니다.
- 준비된 음식을 큰 그릇에 넣고 1/2 컵의 사워 크림과 합칩니다.
- 베이킹 접시에 버터를 바르고 반죽을 바닥에 놓고 손으로 골고루 펴십시오.
- 채우기를 위해 사과 몇 개를 가져다가 (맛에 맞는 양을 결정) 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 반죽 위에 채우기를 놓습니다.
- 맛있는 속을 만들려면 1.5 개를컵 사워 크림에 설탕 한 잔, 달걀 한 개, 밀가루 네 스푼, 닭고기 달걀 한 개, 바닐라를 섞어 맛을냅니다. 베이킹 접시에 채우고 부드러워 질 때까지 예열 된 오븐에서 케이크를 굽습니다.
맛있는 샬롯이 황금색이되면 꺼내서 조금 식힌 다음 부분으로 자르고 뜨거운 차와 함께 제공해야합니다.
코티지 치즈와 사워 크림을 곁들인 샬롯
이 레시피는 고전이라고 할 수 없지만 독특한 맛의 섬세한 디저트를 준비 할 수 있습니다. 샬롯은 사워 크림과 코티지 치즈로 어떻게 만들어 졌습니까? 아래 레시피를 읽으십시오.
- 닭고기 달걀 4 개를 설탕 1.5 잔으로 갈아주세요.
- 250g의 코티지 치즈, 사워 크림 3 큰술, 약간의 소다를 넣고 밀가루 한 잔을 체로 치십시오.
- 모든 재료를 믹서로 섞는다.
- 사과 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 레몬 주스를 뿌립니다.
- 실리콘 몰드에 과일을 넣고 반죽을 부어주세요.
케이크를 오븐에서 40 분 동안 굽고 나무 꼬치로 다 익 었는지 확인합니다. 스틱이 건조한 상태로 유지되면 즉시 오븐에서 디저트를 꺼내야합니다.
배와 샬롯
이 디저트는 레몬 제스트, 계피 및 배 덕분에 특별한 향이 있습니다. 그리고 샬럿은 다음과 같이 오븐에서 사워 크림으로 준비됩니다.
- 설탕 반 컵과 사워 크림 한 잔을 넣은 주방용 거품기로 닭고기 달걀 3 개를 치십시오.
- 밀가루 두 컵을 음식 그릇에 넣고 베이킹 소다 반 티스푼, 바닐라 설탕, 계피를 넣어 맛을 봅니다.
- 모든 음식을 철저히 섞는다.
- 오븐 트레이에 식물성 기름을 바릅니다.
- 배 2 ~ 3 개를 잘라 껍질을 벗기고 살을 얇게 자릅니다.
- 레몬 반개의 풍미를 갈아서 주스를 짜내십시오.
- 반죽의 절반을 곰팡이 바닥에 붓고 배를 균등 한 층에 놓고 풍미를 뿌립니다. 과일 위에 주스를 뿌리고 나머지 반죽을 과일 위에 붓습니다.
예열 된 오븐에서 30 분 동안 파이를 굽고 꺼내서 사워 크림으로 닦고 제공하십시오.
이 기사에서 수집 한 요리법이 유용하면 기쁠 것입니다.
