잔에있는 버 무스, 진, 올리브 주스는더티 마티니. 나는 이것이 알코올 칵테일을위한 가장 간단한 요리법 중 하나라고 말해야한다. 세 가지 재료 만 사용합니다. 집에서 직접 "더러운 마티니"를 만들어 휴가 동안 손님에게 대접 할 수 있습니다. 당신은 확실히 음료의 섬세한 맛을 좋아할 것이고 첫 모금부터 기억 될 것입니다.
사실
"더티 마티니"-다른 것을 기반으로 한 칵테일매우 유명하고 인기있는 음료 "드라이 마티니". 첫 번째 조리법에는 올리브 피클이 포함되어 있다는 점이 다릅니다. 음료에 탁함과 원래의 맛을주는 것은 바로 그 사람입니다. 그래서 그들은 칵테일을 "더티"라고 불렀습니다.
프랭클린 루즈 벨트 (미국 대통령)는 처음으로 드라이 버몬트와 진을 혼합했다고합니다. 따라서 1933 년 12 월 방송에서 금지 폐지를 축하했습니다.
"더티 마티니"
칵테일 레시피는 매우 간단합니다.
성분 :
- 버 무스 건조-20 ml.
- 보드카 (일반적으로 진)-70ml.
- 올리브 소금물 (그린 올리브)-10ml.
- 그린 올리브-1 PC.
칵테일을 만들려면 강해야합니다불순물이없는 차가운 보드카 (또는 진) (맛을 망칠 수 있음). Vermouth는 항상 Secco 또는 Dry와 같이 설탕 함량이 적은 건조 상태로 섭취됩니다. Vermouth "Rosso", "Bianco"는 작동하지 않습니다.
진과 버몬트의 비율이 다르기 때문에 칵테일의 강도가 바뀔 수 있습니다. 그러나 음료수에 쓴 맛을 줄 수 있으므로 더 많은 소금물을 붓는 것은 권장하지 않습니다.
더티 마티니 칵테일 만들기
멋진 칵테일 잔. 키가 큰 유리 잔에 얼음 조각을 채운 다음 보드카, 올리브 주스, 버몬트를 추가합니다. 모든 재료를 잘 섞은 다음 흔들어줍니다. 결과 칵테일을 안경에 붓고 올리브로 장식하십시오. 음료가 준비되었습니다.
더티 마티니는 고전으로 간주됩니다.식 전주, 즉 소화 과정을 활성화하기 위해 식사 전에 마셔야합니다. 그는 큰 모금을 마신다. 전체 서빙은 3-4 회 소비됩니다. 이것은 소량으로 맛볼 수있는 종류의 마티니 칵테일이 아닙니다. 보드카보다는 진을 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 올리브 피클을 과용하지 마십시오.
"Dirty Martini"는가장 인기있는 음료는 맛이 조금 특이하기 때문에 모든 바에서 찾을 수는 없습니다. 미식가와 훌륭한 맛의 감정가가 소비 할 가능성이 더 큽니다.
초보 소비자는 경험이없는 청중을 위해 더 친숙한 맛과 구성을 가지고 있기 때문에 Bronx 또는 Gibson과 같은 마티니 칵테일을 선호합니다.
유언 대신
더티 마티니 레시피는확실히 추웠 고 동시에 얼음을 넣지 않았습니다. 조리 된 직후에 섭취되는 이유입니다. 칵테일은 점차 주변 온도를 가정하면서 원래의 맛을 잃기 시작합니다.
집에서 음료를 준비 할 때 확실히재료를 약간 변경할 수 있습니다. 누구도 유명한 칵테일을 자신 만의 변형으로 만드는 것을 금지하지 않습니다. 그러니 유명한 음료의 맛을 시도하고 감사하십시오.
