위대한 위키 백과가 말했듯이, 버몬트는허브 (민트, 카 다몬, 톱풀, 육두구, 쑥 등)를 첨가하여 포도로 맛을 낸 와인. 대부분 버몬트는 맛있고 잘 익은 포도를 선택하여 얻은 화이트 와인으로 만들어집니다. 평균적으로 버몬트의 강도는 15 ~ 18 %이며 설탕 점유율은 6 ~ 16 %입니다. 처음에는 버몬트가 백포도주에서만 만들어졌으며 오늘날에는 핑크색과 붉은 색 포도에서 5 가지 종류가 있습니다.
버 머스의 역사는 수천년 전으로 거슬러 올라갑니다.고대 그리스에서도 히포크라테스는 와인과 쑥에 달콤한 음료를 요구했습니다. 그 당시의“버몬트”는 의약 목적으로 만 사용되었습니다. 버몬트는 기원전 4 세기 고대 로마에서만 인기를 누리기 시작했습니다. e. 그 당시 로마인들은 공휴일부터 가족 저녁 식사까지 모든 행사에서이 음료를 사용했습니다. 나중에 버몬트의 맛이 개선되고 계피, 정향, 생강 및 기타 향신료가 조성물에 첨가 된 다음이 음료는 유럽 상인 덕분에 전 세계적으로 알려졌습니다.
현재까지 가장 인기있는 버몬트마티니는 남아있다. 많은 사람들에게 마티니는 오랫동안 버몬트 (vermouth)라는 단어와 동의어였습니다. 이것이 사실이 아니지만 많은 버몬트에서 모든 달콤한 알코올 음료를 "마르티니 스"라고 부르는 이유입니다. 물론 Martini는 오랜 역사와 인기로 인해 다른 Vermouths에 비해 큰 이점을 가지고 있습니다. 프로모션 브랜드 "Martini"는 맛으로 인해 모든 사람에게 알려져 있습니다. 동시에 마티니는 약간의 단점이 있습니다-가격. 불행히도 모든 사람이 비싼 알코올 음료를 살 여유가 없으며, 아름다운 음료를 즐기고 싶다면 다른 버몬트를보다 저렴한 가격으로 구입합니다.
“예산”버몬트에는 음료가 포함됩니다러시아 제조업체. 이 중 가장 인기있는 것은 Vermouth Salvatore입니다. 살바토레가 원본보다 열등하다고 말할 필요는 없지만 그럼에도 불구하고 자신있게 시장을 장악하고 있습니다. Vermouth Salvatore는 가장 저렴한 러시아 산 버몬트입니다. 상트 페테르부르크의 와이너리에서 생산됩니다. 버몬트에는 알코올, 설탕, 쑥, 향료가 들어 있으며 1 리터당 설탕 성분은 약 150 그램입니다. 버몬트 살바토레 (Vermouth Salvatore)는 단 타르트 맛이 있으므로 얼음으로 주스 나 주스로 희석하는 것이 좋습니다. 살바도르 베르 머스는 경제로 인해 소박한 손님에게 큰 파티에 적합합니다. 현재 5 가지 유형의 버몬트가 있습니다 : Blanco, Rojo, Rose, Bitter, Dry. 또한 Vermouth Salvatore를 사용하면 마티니를 사용하여 인기있는 칵테일 레시피를 경험할 수 있지만 칵테일의 맛은 원래와 다릅니다.
또 다른 인기있는 버몬트 러시아어 버몬트는산타 넬리. 산타 넬리는 동생처럼 저렴한 음료입니다. 가격은 1 리터당 100 ~ 200 루블입니다. 저렴한 생산자 가격은 저렴한 소모품 및 음료의 간단한 구성과 관련이 있습니다. 이 버몬트뿐만 아니라 다른 허브에서도 알코올과 설탕이 다양한 허브의 향과 함께 우세합니다. 음료의 해당 냄새에 대해 이야기하지 마십시오. 이 제품을 선택하면 달콤한 맛과 중독을 제외하고는 아무것도 느끼지 않기 때문에 맛과 향기의 꽃다발을 기대하는 것이 순진합니다.
진정한 마티니와 그의 가까이에주요 경쟁자는 Chinzano입니다. Chinzano는 이탈리아에서 제조되었습니다. 많은 사람들이 마르티니 또는 친자 노가 더 좋은 것에 대해 논쟁하지만, 맛과 색은 동지가 아닙니다. Chinzano는 맛이 더 싸고 달콤하며, Martini는보다 홍보되고 인식 가능한 브랜드입니다. 이 경우에만 어떤 버몬트가 당신의 취향에 더 가까운지를 이해할 수 있기 때문에 두 가지 음료를 모두 시도하지 않고 논쟁하지 마십시오.
