계란 샐러드, 오늘 우리가 만든 요리법그들은 항상 부드럽고 만족스러운 것으로 판명되었습니다. 그러한 식사에는 완전히 다른 음식이 포함될 수 있습니다. 이 기사에서는 삶은 닭고기 달걀을 반드시 포함하는 간단하고 맛있는 샐러드를 준비하는 여러 가지 방법을 제시합니다.
치즈와 계란을 곁들인 빠르고 맛있는 샐러드
이러한 요리는 일반적인 샐러드 그릇뿐만 아니라 스낵 타르트 또는 샌드위치 빵 조각에도 제공될 수 있습니다.
따라서 그러한 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 크림 처리 치즈 - 2 개. (각 100g);
- 큰 닭고기 달걀 - 4 개;
- 신선한 마늘 - 중간 크기의 정향 3개;
- 갈은 후추와 요오드화 소금 - 맛에 추가하십시오.
- 고칼로리 마요네즈 - 개인 재량에 따라 추가하십시오.
- 신선한 딜 - 큰 무리;
- 신선한 당근 - ½ 야채.
제품 처리
치즈와 계란으로 샐러드를 만들기 전에,구입한 모든 성분은 가공되어야 합니다. 이렇게하려면 작은 강판에 가공 치즈, 마늘 및 신선한 당근을 별도로 강판에 담그십시오. 삶은 닭고기 달걀도 같은 방식으로 처리해야 합니다. 또한 딜을 헹구고 세게 흔든 다음 아주 잘게 썰어야 합니다.
계란 샐러드 형성
치즈와 계란이 충분히 형성된 샐러드용이하게. 이렇게 하려면 별도의 볼에 가공 치즈, 마늘, 계란, 마요네즈, 소금, 후추 등의 재료를 섞어주세요. 균질한 향기로운 덩어리가 있으면 두 부분으로 나누고 신선한 딜과 강판 당근을 각각 추가해야합니다. 그러한 행동의 결과로 두 개의 녹색과 오렌지색 샐러드를 얻어야합니다. 타르트 또는 샌드위치 빵 조각에 넣은 다음 즉시 서빙해야 합니다.
치즈와 계란 샐러드를 공통 접시에 손님에게 제공하려는 경우 모든 재료 (마늘 제외)를 굵은 강판에 갈아야합니다. 그리고 당근은 먼저 끓여야합니다.
풍성하고 향기로운 햄 샐러드
어떤 성분이 필요한지맛있고 만족스럽고 영양가 있는 샐러드를 준비하려면? 치즈, 계란, 햄, 피망은 휴일 간식을 만드는 데 필요한 주요 재료입니다.
따라서 다음이 필요합니다.
- 큰 닭고기 달걀 - 2 개;
- 피망 (빨간색 만 구입하는 것이 좋습니다) - 1 개;
- 방향족 햄 - 약 120g;
- 단단한 치즈-110g;
- 달콤한 양파 - 1 개의 작은 머리;
- 사워 크림 마요네즈 - 맛에 추가하십시오.
- 중간 크기의 신선한 오이 - 2 개;
- 신선한 채소 - 맛에 추가하십시오.
주요 구성 요소의 준비
우리가 제시하는 조리법 인 계란 샐러드,오래 기다리신 손님이 오시기 전에도 빠르게 준비하실 수 있습니다. 이렇게 하려면 모든 야채(양파, 피망, 신선한 오이)를 씻어서 껍질을 벗긴 다음 작은 입방체로 자릅니다. 다음으로 닭고기 달걀을 삶아 단단한 치즈와 함께 거친 강판에 갈아야합니다. 마지막으로 향이 나는 햄을 조각으로 자르고 신선한 허브를 잘게 썬다.
접시를 만드는 과정
치즈, 햄 및 기타 재료를 곁들인 샐러드다음과 같이 형성됩니다 : 모든 가공 된 구성 요소는 깊은 그릇에 넣은 다음 사워 크림 마요네즈로 맛을 내고 철저히 혼합해야합니다. 이전에 신선한 파슬리 장식으로 장식 한 일반적인 샐러드 그릇에 그러한 요리를 제공하는 것이 좋습니다.
매일 간단한 간식
푸짐한 샐러드를 빠르고 쉽게 만드는 방법은?치즈, 계란, 마늘, 크루통만 있으면 인스턴트 스낵을 만들 수 있습니다. 그리고 그것이 맛있게 나오려면 모든 비율을 준수해야합니다.
따라서 향기롭고 만족스러운 샐러드를 준비하려면 다음 구성 요소가 필요할 수 있습니다.
- 단단한 치즈-130g;
- 밀 빵 croutons (직접 만드는 것이 좋습니다) - 몇 줌;
- 큰 계란-2 개;
- 신선한 마늘 - 정향 몇 개;
- 통조림 옥수수 - 1 병;
- 사워 크림 마요네즈 - 160g (드레싱 용).
성분 준비
그런 샐러드를 만들기 전에모든 구성 요소를 잘 처리하십시오. 이렇게하려면 큰 강판에 단단한 치즈와 삶은 계란을 강판에 넣으십시오. 다음으로 밀 빵을 작은 입방체로 자르고 (어제의 생산을 취하는 것이 더 낫습니다) 오븐이나 전자 레인지에서 말려야합니다. 또한 옥수수 통조림을 미리 준비하고 통에서 모든 액체를 배출하고 작은 강판에 마늘 몇 쪽을 갈아야합니다.
샐러드를 올바르게 형성하는 방법?
그런 접시를 만들려면깊은 요리를 한 다음 강판 치즈, 계란, 마늘, 통조림 옥수수, 밀 빵 러스크 및 사워 크림 마요네즈를 거기에 넣으십시오. 모든 구성 요소를 혼합한 다음 즉시 제공해야 합니다. 손님이 도착하기 전에 아직 많은 시간이 있다면 지금은 접시에 크래커를 추가하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 부드러워지고 불쾌한 덩어리가 형성됩니다.
맛있는 버섯 간식 요리하기
따라서 샐러드를 준비하려면 다음 제품을 구입해야 합니다.
- 절인 샴 피뇽 - 150g;
- 양파 달콤한 양파 - 작은 머리;
- 큰 삶은 당근 - 1 개;
- 마을 계란 - 3 개;
- 단단한 치즈 - 약 120g;
- 감자 - 3개의 작은 괴경;
- 지방 마요네즈 - 약 160g;
- 고급 소금 - 맛에 추가하십시오.
성분 처리
버섯 샐러드를 준비하려면계란, 당근, 감자는 소금물에 삶아 큰 강판에 썬다. 단단한 치즈도 같은 방식으로 가공해야 합니다. 그 후에 절인 샴 피뇽과 달콤한 양파를 잘게 썰어야합니다.
양상추 형성
그런 재료 세트가있는 요리가 나옵니다.매우 만족스럽고 맛있습니다. 샐러드를 만들려면 아주 깊지는 않지만 큰 접시를 가져 와서 소량의 마요네즈로 표면에 기름을 바르는 것이 좋습니다. 다음으로 접시에 다음 구성 요소를 레이어로 놓습니다.
- 절인 샴 피뇽;
- 달콤한 양파;
- 삶은 감자;
- 강판 당근;
- 달걀 흰자위;
- 단단한 치즈;
- 달걀 노른자.
마지막 층을 제외한 모든 층은 충분한 양의 지방 마요네즈로 기름칠을 해야 합니다.
테이블에 샐러드를 올바르게 제공
퍼프 요리가 완전히 끝나면형성되면 냉장고에 넣어 최소 4시간 동안 보관하는 것이 좋습니다. 이러한 절차는 배치 된 모든 제품이 마요네즈로 잘 포화되어 샐러드를 더욱 부드럽고 맛있게 만들기 위해 필요합니다.
삶은 계란에 대한 주부들을 위한 유용한 정보
아시다시피 모든 준비를 위해위의 샐러드 중 삶은 계란만 있으면 됩니다. 그들을 준비하려면 물뿐만 아니라 약간의 소금도 넣어야하는 깊은 그릇을 사용해야합니다. 닭고기 달걀을 식히려면 액체를 강하게 끓인 후 적어도 7-10분 동안 요리하는 것이 좋습니다. 그 후 완제품을 찬물 아래에 놓고 완전히 식을 때까지 보관해야합니다. 이 방법으로 계란을 삶으면 탄력 있고 잘 방출되는 샐러드 재료를 얻을 수 있습니다.
