В кулинарии бывают случаи, когда совершенно 다른 요리는 같은 이름입니다. 사실 그러한 상황은 드뭅니다. 예를 들어, 샐러드 "Corrida"를 가져 가십시오. 그것의 준비의 제조법에는 서로 완전히 다른 몇 가지 옵션이 있습니다.
야채와 쇠고기
때때로 무엇이 유발되었는지 추측하기가 어렵습니다.당신의 요리에 이것 또는 저 이름을 줄 저자. 하나의 경우 결정적인 요소는 완제품의 외관이고 다른 하나는 단순히 제작자의 이름입니다. "투구"샐러드에 대해 이와 관련하여 무엇을 말할 수 있습니까? 이 요리의 조리법과 준비 방법은 황소와 투우사의 싸움과 결코 닮지 않았습니다. 자세히 살펴보면 공통점을 찾을 수 있습니다. 이렇게하려면 "Corrida"샐러드가 무엇으로 구성되어 있는지 알아 내야합니다. 요리법은 다음과 같은 주요 재료를 제공합니다.
- 쇠고기 찜;
- 토마토;
- 불가리아 고추;
- 오이;
- 소금;
- 캔 옥수수;
- 완두콩;
- 전구 양파;
- 파슬리 그린;
- 올리브유.
아마도 그 이유는 야채 목록의 일반적인 배경에서 눈에 띄는 고기 때문일 것입니다. "Bullfighting"샐러드는 어떻게 준비 되나요? 요리법은 매우 간단합니다.
- 먼저 쇠고기를 끓인 다음 2cm 이하의 입방체로 자릅니다.
- 야채를 갈아주세요. 이렇게하려면 오이와 토마토를 조각으로, 양파를 반 고리로, 고추를 1/4 고리로 자릅니다.
- 채소는 손으로 부수거나 부술 수 있습니다.
- 준비된 재료를 샐러드 그릇에 붓습니다.
- 소금을 넣고 기름에 약간 뿌려 잘 섞는다.
샐러드는 매우 신선하고 건강하며 영양가가 있습니다.
Julia Vysotskaya의 요리
방법에 대한 또 다른 흥미로운 옵션이 있습니다."불 싸움"샐러드를 준비합니다. 이 경우 최종 결과를 명확하게 상상하기 위해 사진이있는 레시피가 필요합니다. 여기에는 다른 제품 세트가 사용됩니다.
- 쇠고기 필레;
- 토마토;
- 불가리아 고추;
- 팥;
- 초록 올리브;
- 배추;
- 식물성 기름;
- 간장.
그러한 요리를 요리하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.
- 먼저, 신선한 쇠고기를 얇은 입방체로 자른 다음 좋아하는 향신료를 추가하여 가볍게 튀겨 야합니다.
- 양상추, 토마토, 고추를 조심스럽게 조각으로 자릅니다.
- 올리브를 부순다. 뚜렷한 향기를 좋아하는 사람들은 약간의 야생 마늘을 추가 할 수 있습니다. 첫째, 1cm 이하의 조각으로 잘라야합니다.
- 모든 제품을 하나의 용기에 모아 기름을 부어 간장을 뿌려 잘 섞는다.
샐러드의 팥은 튀긴 고기 옆에 핏방울처럼 보입니다. 이것은 아마도 유명한 대중 광경의 이름을 따서 요리 이름을 짓게 된 것입니다.
퍼프 샐러드
또 어떻게 투우 샐러드를 만들 수 있습니까? 크랩 스틱을 사용한 레시피가 아마도 가장 인기가있을 것입니다. 이것은 주로 외모 때문입니다. 결국 레이어드 구조는 항상 주목을 끌고 있습니다. 또한 접시의 구성에는 다음 비율로 잘 알려진 구성 요소가 포함됩니다.
- 크랩 스틱 포장 (200g);
- 4 토마토;
- 마늘 2 쪽;
- 통조림 옥수수 캔;
- 마요네즈;
- 치즈 200g (단단하거나 "모짜렐라");
- 호두 까는 기구.
샐러드 준비 방법 :
- 먼저 제품을 잘라야합니다. 토마토와 스틱을 입방체로 자르고 거친 강판을 사용하여 치즈를 갈아서 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 그 후 조립을 시작할 수 있습니다.
- 작업을 위해서는 평판이 필요하고비스킷을 굽는 페이스트리 링. 모든 제품은 마늘, 게 스틱, 옥수수, 치즈, 크래커와 같은 토마토와 같은 마요네즈로 각 층을 덮고 하나씩 그 안에 배치해야합니다.
- 조심스럽게 자물쇠를 열고 링을 제거하십시오. 평평한 층의 피라미드로 밝혀졌습니다.
요리가 매우 인상적이어서 많은 사람들이 휴일을 위해 요리를 시도합니다.
