핑크 연어 - 맛 좋은 생선 맛,연어 가정에 속한다. 열처리 시간을 현저히 단축시킬 수있는 기생충이 전혀없는 상태에서 그 동종 식물뿐만 아니라 동종 식물도 커다란 이점을 가지고 있습니다. 핑크 연어와 태평양 연어 (코 연어, 연어, 새끼 연어, 연어, 연어, 치누크 연어, 심스)의 다른 대표자의 차이는 고기의 저지방 함량에 있습니다. 그러나 모든 사람들이이 기능을 단점으로 간주하지는 않습니다. 내 생각에,이 물고기는 그 자체로 좋고 다양한 반찬과 소스와 잘 어울립니다.
핑크 연어의 저렴한 조리법. 물고기 타르 타르.
신선한 붉은 생선 1 kg, 중간 크기의 레몬 2 개, 올리브 오일, 파슬리, 케이 퍼 한 스푼 (소금에 절인 오이 또는 절인 오이), 검은 후추, 소금, 토스트.
준비 :
- 분홍색 연어를 자르고 피부와 큰 뼈를 제거하십시오.
- 물을 끓여서 소금을 넣고 필레 조각을 넣고 3-4 분 동안 요리합니다.
- 남아있는 작은 뼈를 제거하십시오.
- 생선을 잘게 자르고 레몬 주스, 오일, 허브, 케이 퍼, 소금 및 후추 드레싱과 결합하십시오. 잘 섞는다.
- 토스트를 준비하고 준비된 혼합물을 위에 올려서 제공하십시오.
저렴한 핑크 연어 요리법. 감자와 함께 크림 생선 수프.
감자 1 / 2kg, 양파 1 개, 물 600g, 밀가루 60g, 핑크 연어 필레 150g, 사프란 약간, 후추, 소금.
요리.
- 소테 : 양파를 잘게 자르고 밀가루로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 스프베이스 만들기.이렇게하려면 껍질을 벗긴 감자를 끓여서 액체를 배출하지 말고 크림이 될 때까지 감자와 함께 치십시오. 이를 위해 블렌더를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 과정에서 사프란, 소금, 후추, 양파를 밀가루로 볶습니다.
- 분홍색 연어 필레를 사각형으로 자르고 수프에 넣고 약 5 분 더 요리합니다.
저렴한 핑크 연어 요리법. 사과와 감자 샐러드.
중간 크기 감자 5 개, 녹색 사과 1 개, 훈제 핑크 연어 6 개 (소금에 절여서 섭취 가능), 테이블 5 개. 평소와 같이 신선한 크림, 딜, 소금 큰 스푼, 맛을 내기 위해 검은 후추, 하나의 큰 레몬 주스.
요리.
- 감자를 씻고 끓입니다. 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
- 사과를 같은 크기의 입방체로 자르고 레몬 주스를 뿌립니다.
- 분홍색 연어를 입방체로 자르고 감자와 사과와 결합하십시오.
- 크림, 남은 레몬 주스, 딜, 후추 및 소금 소스를 넣고 샐러드에 간을합니다.
- 모든 주요 재료는 소스로 잘 포화되어야하며, 서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 1.5 시간 동안 두십시오.
저렴한 핑크 연어 요리법. 버섯과 야채를 곁들인 캐서롤.
핑크 연어 1 개 (500 gr), 버섯 250g(바람직하게는 흰색, 샴 피뇽, 살구 류를 사용할 수 있습니다), 2-3 달콤한 고추, 중간 감자 1 개, 토마토 2 개, 중간 레몬 1 개 주스, 마요네즈, 파, 소금, 백리향, 베이 리프, 옥수수 기름.
요리.
- 물고기에서 피부와 뼈를 제거하십시오. 필렛을 조각으로 자릅니다.
- 모든 재료를 준비하십시오.감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 고추에서 씨앗을 껍질을 벗기십시오. 모든 재료를 같은 크기의 입방체로 자르고 미리 기름칠 한 베이킹 접시에 생선과 함께 섞어 놓습니다. 소금과 후추로 간을하고 백리향과 월계수 1 ~ 3 개를 추가합니다.
- 캐서롤에 마요네즈를 얹고 오븐에서 약 35 ~ 45 분 동안 요리합니다. 봉사하기 전에 파를 뿌린다.
멋진 물고기-핑크 연어 요리법우리가 제공하는 준비는 복잡하지 않고 값 비싼 제품을 포함하지 않으며 동시에 우수한 맛 과식이 특성으로 구별됩니다. 어린이와 노인 모두 그들에 따라 준비된 요리를 제공 할 수 있습니다. 영양에 건강 제한이있는 경우 레시피에서 향신료의 양을 줄이면 나머지 제품은 균형 잡힌 방식으로 모든 사람의 이익을 위해 선택됩니다.
우리의 요리법이 너무 간단하여 남편이나 자녀와 같은 완전히 경험이없는 요리사조차도 분홍색 연어를 요리하는 방법을 볼 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
