/ / 집에서 향기로운 plumyanka

집에서 향기로운 매화 나무

수제 크림은 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 좋은 과일을 찾으면 맛있을 것입니다.

집에서 plumyanka

과일 선택

와인 생산 원료 인 자두의 특징그들은 주스 분비를 극도로 꺼린다는 점에서. 물론 물을 추가하여 액체의 양을 늘릴 수 있습니다. 그러나 우리가 지금 줄 레시피 인 자두는 순수하고 희석되지 않은 주스가 발효되면 더 맛있고 향긋 할 것입니다. 시장에서 과일을 사면 반드시 그 중 하나를 맛보십시오. 자두는 익고 부드러 우며 벌레가 없어야하며 돌과 쉽게 분리되어야합니다. 그러면 집의 매화 나무가 고품질로 판명됩니다. 자신의 정원에서 자라는 나무에서 과일을 가져 오면 스스로 땅에 떨어질 때까지 기다리는 것이 좋습니다. 손으로 쓰러 뜨리면 더 많은 녹색 과일을 얻을 위험이 있습니다. 그리고 우리는 익을 필요가 없지만 약간 익혀야합니다.

Slivyanka. 보드카없는 레시피

먼저 초기 준비를하십시오. 여기에는 과일에서 모든 오염 물질을 철저히 세척하여 조심스럽게 분류하는 것이 포함됩니다.

 매실 레시피
그런 다음 피부를 자르고 뼈를 제거해야합니다.손이나 짝사랑으로 가볍게 누르십시오. 설탕을 뿌리고 3 리터 병에 층을 깐다. 집에서 Slivyanka는 대량으로 요리 할 수 ​​있습니다. 이 경우 설탕과 함께 과일을 여러 병이나 에나멜 양동이에 넣으십시오. 자두가 충분히 수분이 많지 않고 물을 추가하기로 결정했다면 끓이지 않고 잘 안정된 고품질 (병에 든 물 또는 샘물)이어야합니다. 이 준비 단계에서 Slivyanka (집에서도 필요함)는 이중 거즈로 덮인 용기에 약 6 일 동안 서서 벌레가 들어가는 것을 방지해야합니다. 용기는 따뜻한 장소 또는 햇볕에 있어야합니다.

보드카가없는 plumyanka 레시피
그런 다음 발효되기 시작한 덩어리를거즈, 원료를 잘 짜내십시오. 나머지는 버리십시오. 추가 발효를 위해 결과 액체를 무명천 아래의 따뜻한 곳에 두십시오. 이제 원료에 설탕을 단계적으로 첨가하십시오. 4 일마다 새 부분을 추가하고 거즈로 다시 저 어서 덮어야합니다. 4 일, 8 일, 10 일에 액체 1 리터당 50g을 추가합니다.

약 2 주 발효 후멈출 것이다. 자두는 걸러 내고 그대로 두어야합니다. 이제 침전물에서 액체를 배출해야합니다. 이를 수행하는 가장 좋은 방법은 빨대를 사용하여 부정적인 압력을 생성하는 것입니다. 튜브의 끝은 깨끗한 용기에 넣어야 깨끗한 와인이 합쳐집니다.

침전물은 액체로 사용할 수 있습니다.바비큐 또는 와인 소스를 위해 고기 (양파)를 담그기. 그들은 매우 맛있기 때문에 어떤 경우에도 낭비되는 것처럼 보이는 남은 음식을 버리면 안됩니다. 여러 층의 거즈를 통해 순수한 와인을 어두운 유리 병에 걸러냅니다. 이제 그들은 밀봉하고 서늘하고 어두운 곳에 보관해야합니다. 물론 매실을 즉시 마실 수 있습니다. 그러나 그녀가 양조하도록하는 것이 좋습니다. 그런 다음 풍부한 어두운 색으로 향긋하고 두껍게 나타납니다.