멀티 쿠커의 케이크 "프라하"가 특히 밝혀졌습니다.맛있는. 결국, 그러한 특이한 디저트의 빵 껍질은 고압으로 구워 지지만 전체 시간 동안 저전력으로 구워집니다. 또한이 요리는 달콤한 크림으로 넉넉하게 기름칠을하고 초콜릿 아이싱으로 덮여 있습니다.
슬로우 쿠커의 케이크 : "프라하"디저트 레시피
시험에 필요한 성분 :
- 연유-½ 표준 용기;
- 4 큰 계란;
- 과립 설탕-190 gr .;
- 코코아 가루-20 gr .;
- 사워 크림 20 %-1 잔;
- 베이킹 소다 (사과 사이다 식초로 소화해야 함)-불완전한 디저트 스푼;
- 밀가루-1.7면 처리 된 안경.
반죽 준비 과정
느린 밥솥의 케이크, 우리가우리는베이스가 철저히 반죽되어야 특별하다고 생각합니다. 따라서 접시에 4 개의 닭고기 달걀의 노른자와 흰자를 따로 놓고 전반에 과립 설탕, 사워 크림을 넣고 완전히 저어 주어야합니다. 그 후 두꺼운 거품이 될 때까지 흰자를 두들겨 연유와 코코아 가루와 함께 달콤한 노른자위에 넣어야합니다. 다음으로, 결과물을 혼합하고 베이킹 소다를 소화하고 밀가루 1.7 컵을 추가해야합니다. 반죽은 샬롯처럼 액체와 점성이 있어야합니다.
느린 밥솥의 케이크, 사진과 함께이 기사를 읽으면 베이킹 모드에서 60 분 동안 요리해야합니다. 이렇게하려면 장치의 그릇에 가볍게 기름칠을 한 다음 즉시 전체 액체베이스를 그 안에 붓습니다. 열처리 후 비스킷 케이크는 주걱으로 접시에서 제거하고 평판에 옮겨 실온에서 냉각시켜야합니다.
크림을위한 필수 제품
- 연유-½ 표준 용기.
- 버터-175 gr.
멀티 쿠커 케이크 : 달콤한 크림 레시피
버터 전체를 녹여야합니다.(어떤 상황에서도 가열하지 않음) 믹서 또는 블렌더를 매우 철저히 사용하십시오. 저으면서 연유를 식용유에 서서히 첨가해야합니다. 이러한 조치의 결과로 공기가 잘 통하는 크림 같은 덩어리를 얻어야합니다.
케이크 만들기
식힌 비스킷은 얇게 잘라야합니다준비된 크림으로 즉시 기름칠 해야하는 케이크 (2-3 조각). 유약으로 덮여 있기 때문에 디저트 표면을 덮는 것은 권장하지 않습니다.
초콜릿 아이싱에 필요한 재료 :
- 과립 설탕-½ 컵;
- 다크 초콜릿-1 바;
- 코코아 가루-2 큰 스푼;
- 버터-45 gr;
- 신선한 우유-25 ml.
초콜릿 바는 쐐기 모양으로 나눠야하고그런 다음 과립 설탕, 코코아 가루, 버터 및 우유와 함께 금속 그릇에 넣으십시오. 모든 재료를 정기적으로 저으면서 (초콜릿이 녹을 때까지) 약간 가열 한 다음 결과 유약을 프라하 케이크의 최상층 전체 표면에 붓습니다. 결과적으로 키가 크고 아름다운 디저트가 있어야하며 냉장고에 3-5 시간 동안 보관해야합니다.
