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집에서 꿀 저장 : 기본 규칙

누구나 꿀의 유용성에 대해 알고 있습니다.천연물에는 치유력이 있습니다. 추가 치료로 다양한 질병에 사용됩니다. 꿀을 지속적으로 사용하면 면역력이 증가하고 힘이 회복되며 신체의 전반적인 상태가 개선됩니다. 그러나 제품을 부적절한 조건으로 보관하면 유용한 속성을 잃을 수 있습니다. 또한 맛이 나빠질 수 있습니다. 집에 꿀을 저장하려면 몇 가지 규칙을 준수해야하며,이 기사에서 강조 할 주요 사항입니다.

저장 용기

집에 꿀 저장

집에 꿀을 저장하는 것은 그러한 속성이 손실되지 않는 제품 내용을 의미합니다.

  • 항 염증.
  • 살균성.
  • 포위.
  • 복원 및 기타.

이러한 용기에 천연 제품을 포함하는 것이 좋습니다.

  • 경재 배럴.
  • 깡통, 알루미늄 또는 스테인리스 스틸 접시.
  • 유약을 바른 세라믹 제품.
  • 유리 용기.

구리, 납, 아연, 철로 만든 용기에 꿀을 넣는 것은 권장하지 않으며 오크 제품에 보관하는 것도 불가능합니다.

꿀을 보관할 공간

냉장고에 꿀 저장

집에 꿀을 저장하려면 이러한 목적을 위해 특별한 방을 준비해야합니다. 이 경우 다음 사항을 고려하는 것이 좋습니다.

  • 실내는 습도가 70 % 이하인 일정한 온도 (0–10 ° C)로 유지되어야합니다.
  • 이물질이 없음, 즉 불가능소금, 기름 등의 음식을 꿀로 잘 밀봉 된 접시 옆에 두십시오. 특히 연료, 윤활유 및 기타 화학 물질 옆에 보관해서는 안됩니다.
  • 방은 통풍이 잘되어야하며 동시에 직사광선이 꿀에 떨어지지 않아야합니다. 따라서 불투명 한 용기를 사용하는 것이 좋습니다.

이 제품은 흡습성이 뛰어나 환경 및 기타 물질의 수분을 빠르게 흡수 할 수 있습니다. 따라서 꿀을 냉장고에 보관하지 않는 것이 좋습니다.

스토리지 하이라이트

꿀 저장 규칙

빗 속의 꿀은 원하는만큼 오래 보관할 수 있습니다.동시에 곰팡이와 곰팡이는 제품 자체의 성분과 천연 "용기"에 포함 된 물질에 의해 파괴됩니다. 동시에 꿀 저장 규칙에 의해 규정 된 최적 조건은 온도-약 5 ° C, 공기 습도-약 60 %입니다.

꿀은 수분을 흡수 할 수 있습니다.대기 중 증기 함량이 70 % 이상인 밀폐 된 용기에서도 환경. 이 표시기의 값이 30 % 미만이면 제품은 반대로 물 입자를 방출합니다.

꿀을 더 높은 온도로 보관하는 것은 금지되어 있습니다.산 반응이 구성에서 발생하기 시작하기 때문에 15 ° C. 그리고 40 ° C로 가열하면 비타민 및 기타 물질이 파괴되고 천연 제품 자체가 치유력을 잃습니다.

집에 꿀을 저장하는 것이 가장 좋습니다.최적의 조건에서. 동시에, 제품은 "자연의 주인"인 꿀벌의 귀중한 제품이기 때문에 유용한 특성을 잃지 않을 것입니다.