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두 번째 과정의 가장 맛있는 요리법. 함께 생각해 보라.

맛있는 두 번째 코스 요리법에는 다음이 포함될 수 있습니다.완전히 다른 제품. 그러나 본격적인 따뜻한 점심은 반드시 반찬과 굴 라시 (고기, 생선, 그레이비, 소시지 등)로 구성되어야합니다. 오늘 우리는 비싸고 해외 제품이 필요하지 않은 간단한 요리 방법 만 고려할 것입니다.

가장 맛있는 메인 요리 : 요리법

너의 저녁밥에서 그렇게 요리 하는게 뭐야?가족을 거절 할 수 없습니까? 분명히이 질문은 많은 주부들에게 흥미가 있습니다. 그리고 대답을하기 위해 러시아 가족이 할 수없는 제품이 없다는 것을 기억해야합니다. 물론 이것은 감자입니다. 우리가 저녁을 요리하는 것은 그에게서 온 것입니다.

구겨진 소시지 감자

으깬 감자를 사용한 맛있는 요리에는 완전히 다른 육류 제품이 포함될 수 있습니다. 우리는 소시지를 선택했습니다. 어쨌든 그 (것)들과 가진, 그런 저녁 식사는 매우 쉽고 그리고 빨리 준비된다.

그래서 우리는 다음을 필요로 할 것입니다 :

대형 계란 - 1 PC;
감자 괴경은 평균 약 6 개입니다.;
신선한 우유-1.7 컵;
식탁 용 소금, 지상 후추-맛에 추가하십시오.
신선한 버터-75g;
우유 소시지 또는 기타-4-6 개;
토마토 소스, 신선한 허브 및 야채-테이블에 가져 오십시오.

조리 과정

맛있는 두 번째 코스 요리법이 항상 다른 것은 아닙니다.단순성과 준비 용이성. 그러나 제시된 레시피는 예외입니다. 결국 그러한 요리를 만들려면 3-40 분의 자유 시간 만 있으면됩니다. 따라서 감자 괴경은 껍질을 벗기고 소금물에 끓여야합니다. 그런 다음 국물을 배수하고 으깬 감자에 감자를 으깬 다음 점차적으로 삶은 우유, 큰 달걀, 미리 녹인 버터 및 딸기를 첨가하십시오. 그러한 행동의 결과로 덩어리없이 통풍이 잘되고 맛있는 덩어리를 얻어야합니다.

완성 된 퓌레는 부분적으로 분배되어야합니다접시, 삶은 소시지와 신선한 야채와 허브 샐러드를 넣습니다. 그건 그렇고, 그런 요리의 경우 그레이비를 별도로 만들 수도 있습니다. 이렇게하려면 토마토 소스를 물과 섞고 밀가루, 소금, 설탕 및 후추를 약간 넣은 다음 약한 불로 끓입니다.

해군 파스타

어떤 맛있는 두 번째 코스 요리법을 알고 있습니까? 이 질문을 듣고 영양가 있고 향기로운 해군 파스타가 즉시 떠 오릅니다. 이 요리를 준비하는 것은 이전 요리보다 더 복잡하지 않습니다. 이와 관련하여 일반 러시아 가족들 사이에서 동일한 인기를 누리고 있습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

혼합 다진 고기-300g;
모든 파스타 (바람직하게는 듀럼 밀)-200g;
달콤한 양파-2 머리;
바다 소금, 딸기-맛을 더하십시오.
버터-65g;
단단한 치즈-85g.

요리하는 방법?

이렇게 풍성하고 맛있는 초를 만들기 위해접시, 당신은 약간 소금물에 파스타를 미리 끓여야합니다. 다음으로, 그들은 소쿠리에 던져서 철저히 헹구고 배수해야합니다. 그 후, 혼합 된 다진 고기를 냄비에 넣고 다진 양파, 신선한 버터, 바다 소금과 검은 딸기를 넣어야합니다. 모든 재료를 잘 섞은 후 색이 변하고 약간의 홍당무가 나타날 때까지 30 분 동안 튀겨 야합니다. 결론적으로 향기로운 다진 고기에 삶은 파스타가 필요합니다. 고기와 섞은 후 강판 치즈를 넉넉히 뿌린 다음 뚜껑을 덮고 센 불에 올려 놓습니다. 3-5 분 후에 접시를 스토브에서 안전하게 꺼낼 수 있습니다.