인기있는 바닷물 고기 대구는인체에 유용합니다. 그것에서 매우 다양한 요리를 요리 할 수 있습니다. 저칼로리 생선은 인물을 보는 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 대구 요리는 몇 가지 요리 권장 사항을 고려하면 맛있습니다.
- 대구를 요리하는 가장 좋은 방법은 찌는 것입니다. 덕분에 최대 양의 영양소가 유지됩니다. 이 기사에서는 대구 필레 요리의 다른 요리법을 살펴볼 것입니다.
- 물고기가 육즙이 많으려면 먼저약간의 액체로 끓으십시오. 물뿐만 아니라 와인도 사용할 수 있습니다. 사워 크림, 마요네즈 또는 토마토를 조금 추가 할 수도 있습니다.
- 오븐에서 대구 요리를 요리하기로 결정했다면 육즙을 보존하기 위해 호일로 포장하십시오. 우리 기사에서는 사진과 함께 대구 요리를 요리하는 방법에 대한 조리법을 제공합니다.
- 부드러운 생선에는 야채 매리 네이드를 사용하십시오.
- 이 생선은 본질적으로 건조하므로 불로 오랫동안 조리 할 수 없습니다.
- 대구에는 작은 뼈가 없기 때문에 커틀릿이나 즈 라즈를위한 훌륭한 다진 고기를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
다양한 대구 요리가 있습니다. 나는 그들 중 일부에 머물 것을 제안합니다. 먼저이 생선을 이중 보일러에서 요리 해 봅시다. 다음 재료가 필요합니다.
-대구-2 조각;
-당근-1 PC .;
-콜리 플라워-400g.
이제 준비 과정을 살펴 보겠습니다그릇. 깨끗이 씻은 생선을 가져 가십시오. 당근은 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라야합니다. 양배추를 작은 꽃차례로 나눕니다. 양식 작성
대구 요리는 끊임없이 테이블에 있습니다.극북 사람들 사이에서. 주민들의 건강이 뛰어난 것은 당연합니다. 다른 요리 옵션을 고려하지만 오븐에서만 가능합니다. 이를 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다.
-대구-1kg .;
-토마토-1 PC .;
- 양파 - 1 개;
-마요네즈-70 ml .;
-간장-2 조각;
-로즈마리-1.5 tsp;
-후추.
대구 요리는 아주 간단하고 빠르게 준비됩니다.이 옵션도 예외는 아닙니다. 생선은 씻어서 껍질을 벗기고 스테이크로 잘라야합니다. 깊은 그릇에 생선을 넣고 간장, 후추, 로즈마리를 넣습니다. 접시는 약 20 분 동안 절 여야합니다. 양파와 토마토를 조각으로 자릅니다. 양식에 식물성 기름을 바르고 p를 넣으십시오.
대구 요리를 맛있게 만들기위한 몇 가지 팁이 있습니다.
-생선 통조림을 사용하는 경우 레몬 주스에 몇 분 동안 담가 냄새를 제거하십시오.
-튀길 때 구체적인 내용이 없도록냄새가 나면 약간의 식초가 들어있는 차가운 물에 몇 분 동안 생선을 넣을 수 있습니다. 이 팁을 따르면 생선은 맛있고 맛있을 것입니다.