매일 수영하는 것 외에도 여름에 무엇을 원할 수 있습니까?바다, 해변에서 일광욕, 신선한 딸기와 과일 먹기? 물론 아이스크림! 더운 화창한 날에는이 상쾌한 냉동 간식과 어울리는 초콜릿이나 다른 과자는 없습니다. 그러나 여기에 문제가 있습니다. 이전에 아이스크림과 아이스 캔디가 자연스럽고 진짜 우유 맛이 나고 베리 또는 과일 아이스가 실제로 신선한 주스로 구성 되었다면 이제 그러한 "보물"을 찾기가 쉽지 않습니다. 따라서 완벽한 상점 제품을 찾고 가정용으로 더 나은 장치를 구입하십시오. 그리고 우리는 당신이 아이스크림 메이커를위한 최고의 아이스크림 조리법을 선택하도록 도와주고 그것을 요리하는 방법을 알려줄 것입니다.
클래식 한 맛의 완성
먼저 클래식을 만드는 방법을 배워야합니다아이스크림은 그 자체로 맛있고이 진미의 다른 유형과 맛의 기초가 될 수 있기 때문입니다. 아이스크림 메이커에서 아이스크림 선데를 만드는 것은 쉽습니다. 다음과 같은 재료가 필요합니다 : 우유와 크림 300g, 일반 100g, 바닐라 설탕 2 티스푼, 노른자 4 개. 우유-크림 혼합물을 약한 불로 끓입니다. 설탕으로 휘 저은 노른자를 크림 덩어리에 부드럽게 넣으십시오. 모든 것을 다시 저어 휘젓습니다. 부드러워 질 때까지 혼합물을 문지르고 끓이지 말고 요리하십시오. 그런 다음 열에서 제거하고 식히십시오. 아이스크림베이스에 바닐라 설탕을 넣고 아이스크림 메이커에 넣습니다.
그리고 크림 같은 아이스크림이 ... 초콜릿으로 변합니다!
많은 아이스크림 아이스크림 레시피는위에 제안 된 옵션에. 예를 들어, 초콜릿 간식을 만들려면 분쇄 된 초콜릿 (액체 600g 당 약 200g)을 따뜻한 우유 크림 혼합물에 넣고 녹을 때까지 요리하면됩니다. 그런 다음 이미 익숙한 패턴을 따르십시오. 커피 애호가들은 다음 레시피를 좋아할 것입니다.
미식가 커피 디저트
같은 양의 우유와 크림, 계란 2 개를그리고 설탕 200g. 맛의 주요 성분 : 코코아 가루 티스푼과 인스턴트 커피 (예 : 네스카페), 바닐라 설탕 반 패킷. 크림 같은 우유 덩어리를 데우고 코코아와 커피를 녹이고 설탕으로 노른자를 치십시오. 모든 구성 요소를 결합하고 완전히 혼합 한 다음 장치로 옮깁니다. 보시다시피 아이스크림 메이커에서 아이스크림을 만드는 것은 생각보다 쉽습니다.
바나나 기쁨
특이한 것을 원한다면 도와주세요과일이 올 것이다. 바나나는 우리에게 이국적이지 않았지만 하늘의 향기와 섬세한 맛으로 인해 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 또한 우유와 잘 어울립니다. 아이스크림 메이커에서 가장 인기있는 아이스크림 레시피는 바나나 퓨레를 기반으로합니다. 우유, 크림, 설탕 150g, 바나나 300g (껍질 제외), 레몬 반개 즙을 섭취하십시오. 그건 그렇고, 풍미가 더 풍부하기를 원한다면 크림 만 사용할 수 있습니다. 믹서기로 레몬 주스로 바나나를 치고 바닐라와 일반 설탕 한 봉지를 넣고 섞은 다음 크림과 우유를 부은 다음 다시 치고 혼합물을 아이스크림 그릇에 옮깁니다.
올바르게 요리하는 방법?
초보자를위한 몇 가지 권장 사항아이스크림을 준비합니다. 냉동실의 장치에서 그릇을 미리 (밤새) 식히는 것이 좋습니다. 달콤한 간식을 40 분 이상 조리 한 다음 소프트 아이스크림을 먹거나 틀에 넣고 냉장고 실에서 몇 시간 동안 얼려 야합니다. 이것을 사용하거나 아이스크림 메이커에 대한 자신의 아이스크림 레시피를 생각해 볼 수 있습니다. 새로운 풍미를 위해 딸기, 라즈베리, 멜론, 감귤 주스를 섭취하십시오. 쿠키 부스러기, 초콜릿 덩어리, 건포도, 럼 (훌륭한 조합) 및 기타 즐겨 찾기를 추가 할 수도 있습니다. 집에서 아이스크림을 만들고 시원하고 자연스러운 맛을 즐기십시오!