버섯을 곁들인 살코기 샐러드도 간식으로 적합합니다.그리고 축제 테이블을 위해. 이 샐러드에는 많은 사람들에게 사랑받는 독특하고 독특한 요리법이 없습니다. 이 기사는 사랑하는 요리 독자 여러분에게 버섯 샐러드에 대한 가장 인기있는 몇 가지 요리법을 알려줄 것입니다.
첫째, 샐러드는 특별한주의를 기울여야합니다.버섯과 감자로 기댈 수 있습니다. 재킷 감자 몇 개를 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 버섯, 절인 오이, 양파를 잘게 썬다. 소금에 절인 양배추, 소금, 후추를 추가합니다. 부드러운 샐러드가 될 때까지 모든 재료를 저어주세요. 버섯과 함께 기성품 살코기 샐러드는 소량의 옥수수 기름으로 맛을냅니다.
둘째, 여름에는 손님을 놀라게하고가족은 절인 버섯과 야채 샐러드가 될 수 있습니다. 150g의 절인 샴 피뇽, 두 개의 큰 토마토, 두 개의 오이, 약간의 올리브, 신선한 파, 마늘 및 파슬리가 필요합니다. 제품은 작은 입방체 (올리브-고리)로 자르고 혼합됩니다. 샐러드는 해바라기 또는 옥수수 기름으로 양념하고 소금과 후추를 첨가하여 맛을냅니다.
셋째, 겨울철 채식 애호가말린 버섯으로 만든 가벼운 간식으로 친척과 친구를 만끽하고 대할 수 있습니다. 버섯과 콩을 곁들인 살코기 샐러드는 빨리 준비되지 않지만이 독특한 맛을 위해 부엌에서 30 분을 더 보낼 수 있습니다. 샐러드에는 통조림 팥 (1 캔), 말린 버섯 (100g), 호두 (50g), 허브, 소금이 들어 있습니다. 샐러드 드레싱의 경우 특별한 소스가 사용되며 레시피에 따라 이제 익숙해집니다. 먼저, 버섯을 우유에 두어 시간 동안 담가야합니다. 불린 버섯을 기수에 끓인 후. 깡통에서 물기를 뺀 후 작은 조각으로 자르고 팥 통조림과 섞는다. 잘게 잘린 호두를 넣고 샐러드를 저어줍니다. 소스의 경우 식물성 기름과 식초 및 겨자 티스푼을 결합하고 후추 한 꼬 집을 추가하십시오. 마른 버섯 샐러드에 조리 된 소스로 간을하고 허브를 뿌려 더욱 맛있고 아름답게 만드세요.
다음 포스트가 끝나고 시간이 오면고기와 생선 진미, 버섯을 잊지 말아야합니다! 버섯과 함께 맛있는 숲 사이의 빈터 샐러드를 만들어 게시물의 끝을 표시하십시오. 샐러드의 재료는 층으로 배치됩니다. 먼저 다진 버섯을 크고 얕은 접시에 놓습니다. 두 번째 레이어는 양파입니다. 다음으로 샐러드에 마요네즈를 얇게 바르십시오. 세 번째 레이어는 감자입니다. 거친 강판에 감자를 갈아서 마요네즈 위에 조심스럽게 혼합물을 놓습니다. 햄을 작은 입방체로 자른 다음 층에 놓습니다. 그다음 잘게 잘린 오이 절인 후 샐러드에 마요네즈로 다시 기름칠해야합니다. 삶은 계란을 곱게 갈아서 샐러드 위에 뿌립니다. 강판 치즈로 장식하고 위에 마요네즈를 다시 바르십시오. 결과물 인 샐러드를 서늘한 곳에 2 ~ 3 시간 동안 두십시오. 그 후에 음식을 맛볼 수 있습니다.
고기가 추가 된 또 다른 샐러드는 샐러드입니다버섯과 함께 소박한. 이 샐러드는 또한 층으로 배치됩니다. 그것을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다 : 샴 피뇽 (반 킬로그램), 닭고기 (300 그램), 2-3 중형 피클, 삶은 계란 4 개, 양파, 소금 및 마요네즈. 버섯은 먼저 삶은 다음 식물성 기름에 가볍게 튀 깁니다. 제품은 먼저 감자, 양파, 오이, 버섯 및 닭고기 순서로 샐러드에 넣습니다. 각 층은 마요네즈로 기름칠을합니다. 완성 된 샐러드에 강판 달걀 노른자를 뿌립니다.
식욕을 돋우십시오!
