가장 긴 게시물 중 하나 인 위대한 게시물정교회는 Shrovetide 바로 다음에 오며 7 주 동안 지속되며이 기간 동안 신자들은 동물성 음식을 거부합니다. 금식을 너무 오래 삼가는 것은 매우 어렵 기 때문에 처음 금식하는 사람은 올바르게 금식하는 법을 배워야합니다.
우선, 게시물의 의미에 대해 이야기합시다.다이어트와 혼동하지 마십시오. 금식으로 신자들은 광야에서 40 일을 보냈으며 식물성 음식 만 먹는 예수 그리스도의 발자취를 따릅니다. 금식함으로써 사람은 자신의 죄를 회개하고 유혹에 저항하는 법을 배웁니다. 그러나 금식은 영혼뿐만 아니라 인체도 깨끗하게 해줍니다. 추운 겨울에는 지방이 많고 칼로리가 많은 음식에 익숙해지기 때문에 봄이되면 몸에 과도한 지방과 탄수화물이 "과적"됩니다. 사순절이 구조에 와서 우리 몸이 불필요한 모든 것을 제거하도록 도와줍니다. 그러나 게시물을 시작하기 전에 몸에 해를 끼치 지 않도록 금식하는 방법에 대한 기본 규칙을 찾아야합니다.
동물성 음식을 먹지 않으면 우리는 자신을 박탈합니다몸에 필요한 많은 물질과 비타민, 주요 단백질은 단백질입니다. 다행스럽게도 고기는 단백질의 유일한 공급원이 아니며 콩, 버섯, 콩 및 완두콩이 풍부합니다. 이 제품의 요리는 육류를 성공적으로 대체합니다. 올바르게 금식하는 법에 대해 이야기하면 고기, 우유 및 생선을 거부하고 단백질뿐만 아니라 칼슘, 철, 마그네슘 및 칼륨도 잃습니다. 철분 부족은 견과류, 호박, 로즈힙, 셀러리, 피망 및 파슬리, 실란트로 및 딜과 같은 허브로 보완 할 수 있습니다. 크랜베리 라스베리와 크랜베리에는 철분이 있습니다. 몸은 보리 또는 아마란스 죽뿐만 아니라 두유 제품과 함께 남은 미량 원소를 섭취합니다.
물고기와 다른 "해양 주민"사순절은 두 번만 먹을 수 있으며 해산물은 우리 몸의 주요 요오드 공급원입니다. 요오드와 다른 원소가 부족하면 해초를 보충하는 데 도움이됩니다. Laminaria는 우리가 필요로하는 다중 불포화 지방 만 포함하지 않습니다. 부족한 부분을 보충하기 위해 야채 샐러드를 정제되지 않은 평지 씨 나 아마씨 기름으로 양념하는 것이 좋습니다. 금식하는 법을 알면 해를 끼치 지 않지만 몸에 유익합니다.
이제 우리는 사순절로 직접 향합니다.게시물 준수의 일반 법률 외에도 그에게 특정한 규칙이 있습니다. 사순절의 금식 방법에 대해 자세히 살펴 보겠습니다. 사순절의 첫 번째와 마지막-성주간에 가장 엄격한 금욕이 행해집니다. 제품은 날것, 빵만 엎드려 먹어야하며 차나 조림 과일은 먹지 않아야합니다. 요즘 테이블에 나오는 제품은 열처리를해서는 안됩니다. 금식의 다른 날에는 채식 음식 만 먹을 수 있습니다. 채식 요리는 주말에만 해바라기 기름으로 맛을 낼 수 있습니다. 홍합, 오징어, 새우 및 기타 해산물은 생선으로 간주되지 않으므로 일부 신자들은 일요일과 토요일에 생선을 먹습니다. 물고기 일에는 종려 주일과 성모 영보 대축일이 포함됩니다.
물론 금식 기간 동안 술, 흡연 및 성욕을 자제해야합니다. 금욕은 몸을 깨끗하게하고 매일기도하며 고백하며 친교는 영혼을 깨끗하게하고 사람의 뜻을 강화할 것입니다.
미래는 금식 방법에 달려 있습니다.건강, 따라서 만성 환자, 간호 및 임신, 어린이 및 장거리 여행을하는 사람들은 금식을 관찰하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 협심증이나 사스 환자의 경우 관절 질환, 고 콜레스테롤 및 과체중 경향이있는 사람들은 금식이 건강 문제를 제거하는 데 도움이됩니다.