호손의 치유력은 다음과 같은 사람들에게 알려져 있습니다.오래전. 현대 의약품조차도이 약초의 꽃차례와 열매에서 얻은 원료를 사용합니다. 약용 채집에 관심이있는 사람들은 산사 나무를 수확 할시기를 아는 것이 도움이 될 것입니다.
과학적 연구는 과일이소위 "가짜 사과"라고 불리는 산사 나무에는 귀중한 유기산, 플라보노이드, 펙틴, 과당, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 그러나 모든 품종이 가치 있고 유용한 것으로 인식되는 것은 아닙니다. 공식 의학에서 가장 접근하기 쉬운 종은 C. sanginea입니다 (위 사진의 붉은 산사 나무). 야생의 자연에서 자주 발견됩니다. 그러나 아종 C. Oxicantha 또는 가시 투성이는 가장 자주 개인 음모에서 재배됩니다.
의료 준비를 위해원료는 화서와 과일에 사용됩니다. 따라서 산사 나무를 언제 따야하는지에 대한 질문은 열매의 개화 및 숙성 기간 동안 특히 심각합니다. 개화는 지역에서 다른 시간에 시작되며 3-4 일만 지속됩니다. 따라서 개화가 시작될 때 아직 완전히 열리지 않은 새싹을 잡는 것이 중요합니다. 수집하려면 강수량이없는 따뜻한 날을 선택해야합니다. 건조한 꽃차례 만 수확에 적합합니다. 수분은 산사 나무속 수집에 해로운 영향을 미치고 생 꽃은 즉시 썩기 시작합니다. 너무 열린 새싹도 빨리 부서 질 수 있고 컬렉션이 가치가 없기 때문에 부적합합니다.
원료가 새어 나오는 것을 방지하기 위해 판지로 수집됩니다.상자에 넣은 다음 종이 위에 얇은 층으로 놓고 건조시킵니다. 꽃을 접시에 담 그거나 비닐 봉지에 모으는 것은 불가능합니다. 섬세한 꽃잎이 서로 달라 붙어 갈색으로 변하고 악화되기 시작합니다.
풍부한 개화에도 불구하고 부시는 열매를 맺지 않습니다항상 풍부합니다. 그 이유는 폭우, 수분 부족, 개화 중 온도 상승 때문일 수 있습니다. 산사 나무를 언제 따야하는지에 관심이있는 사람들은 열매가 조화를 이루지 않고 점차적으로 익는다는 것을 알아야합니다. 또한이 식물의 다른 종은 다른 달에 열매를 맺습니다. 가장 이른 것 중 일부는 7 ~ 8 월에 수확하고 다른 일부는 10 월에만 익습니다.
거의 모든 종류의 베리에는특정 냄새. 여름 별장에 덤불을 심을 때 이것은 고려해야합니다. 어떤 사람들에게는이 향기가 신 청어 피클과 비슷합니다. 따라서 산사 나무를 수집 할 때 열매뿐만 아니라 식물의 꽃에도 소유 된이 불쾌한 물고기 냄새가 알려줄 것입니다. 준비된 컬렉션은 특수 건조기, 오븐 또는 습도가 낮은 통풍이 잘되는 방에 보관됩니다. 수확 한 과일이 미세할수록 가공하기가 더 쉽습니다.
말린 딸기를 보관하기 위해 유리용기, 판지 상자, 걸레 가방. 건조 베리의 유통 기한은 2 년입니다. 이러한 귀중한 컬렉션을 보유하면 입증 된 레시피에 따라 달인을 준비 할 수 있습니다. 그러나 이러한 기금은 임산부, 수유부 및 유아에게 엄격히 금기 사항임을 항상 기억해야합니다. 또한 의사의 추천없이 약국에서 구입 한 산사 나무 제제에주의해야합니다!