오늘은 알 줄기 양배추, 사진에 대해 알려 드리겠습니다.많은 사람들을 놀라게 합니다. 이 야채의 다소 독창적 인 다양성은 흥미로운 외관뿐만 아니라 유용한 물질의 창고이기도합니다.
이 기사에서는 보살핌과 재배에 대해 배울 것입니다.알 줄기 양배추, 사진과 설명이 당신을 무관심하게 만들 것 같지 않습니다. 비타민 "폭탄"이라고도 불리는 이 야채는 대부분의 다른 양배추 품종보다 맛이 뛰어납니다. 또한, 그것은 아주 소박하고 돌보기 쉽습니다.
알 줄기 양배추 : 사진 및 설명
시칠리아는 이러한 유형의 양배추의 발상지로 간주됩니다.알 줄기 양배추는 서유럽, 터키 및 중국에서 매우 인기가 있습니다. 최근에는 우리나라에서 점점 더 많이 재배되고 있습니다.
알 줄기 양배추는 높은 수확량과 매우 짧은 숙성 기간이 특징인 정원 품종입니다. 적절한주의를 기울이면 파종 후 2.5 개월 이내에 첫 번째 수확을 얻을 수 있습니다.
순무 줄기는 다음과 함께 음식에 사용됩니다.토양 표면 위에서 자라며 접촉하지 않는 잎. 줄기 작물의 색상은 품종에 따라 연한 녹색 또는 짙은 보라색이 될 수 있습니다. 양배추의 모양도 품종에 따라 다르며 둥글거나 평평할 수 있습니다.
각 잎에는 긴 잎자루와 타원형이 있다(때로는 삼각형) 모양. 배추의 과육은 겉잎의 색과 상관없이 흰색이다. 그 맛은 매우 섬세하고 약간 달콤하며 일반 양배추 줄기를 막연하게 연상시키며 훨씬 더 즙이 많고 맛있습니다.
품종
알 줄기 양배추의 많은 품종 중에서 우리는 경험 많은 야채 재배자들 사이에서 가장 인기있는 것을 선택했습니다. 이 섹션을 검토한 후에는 자신에게 적합한 품종을 확실히 선택하게 될 것입니다.
- 비엔나 화이트 1350.가장 빠르게 성장하고 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 첫 수확은 파종 후 65일이 지나면 이미 수확할 수 있습니다. 둥근 줄기 작물의 지름은 약 9cm이고 무게는 100g을 넘지 않습니다. 이 품종은 과도하게 자라는 경향이 있으며 장기간 보관할 필요가 없습니다. 빠른 숙성 시간 덕분에 한 계절에 3~4개의 작물을 얻을 수 있습니다.
- 비엔나 블루.이 다양한 알 줄기 양배추의 사진에서 볼 수 있듯이 줄기는 청자색을 띠고 있습니다. 중간 조기 숙성을 통해 심은 후 72 일 후에 첫 수확을 얻을 수 있습니다. 이 품종은 과도하게 자라는 경향이 없으므로 수집에 시간을 할애할 수 있습니다. 성숙한 야채의 덩어리는 직경이 6-8 센티미터 인 150 그램에 이릅니다.
- 비올레타.숙성 기간이 다소 늦은 체코 알 줄기 양배추 양배추 - 약 80 일. 이 양배추의 열매는 상당히 크며 때로는 최대 2kg까지 자랄 수 있습니다. Violetta의 바깥 쪽 잎의 그늘은 비엔나 블루와 비슷합니다. 많은 채소 재배자들은 내한성과 저장에 적합할 뿐만 아니라 비타민 B와 C의 함량이 높기 때문에 이 품종을 선호합니다. 이 품종은 장식용으로도 안전하게 사용할 수 있습니다.
- 거대한.늦게 익는 또 다른 체코의 대형 과일 품종. 약 3 킬로그램 무게의 줄기 작물은 심기 90-100 일 후에 얻을 수 있습니다. 성숙한 양배추의 지름은 15~20센티미터입니다. 연한 녹색 잎 아래에 숨겨진 매우 육즙이 많은 펄프는 매우 즐거운 맛입니다. 자이언트의 주요 장점은 가뭄에 대한 저항입니다.
- 맛있는 흰색.흰색 줄기가 있는 조기 익은 품종. 비타민과 당분 함량이 높습니다. 품종은 지나치게 자라는 경향이 있으므로 과일의 지름이 8센티미터에 이를 때 수확을 해야 합니다. 토양 수분의 변화를 용납하지 않지만 열과 토양의 비옥한 구성에 대해 까다롭지 않습니다.
착륙의 특징 및 조건
들판에서 재배하는 알 줄기 양배추,관리가 매우 간단하여 한 시즌에 두 가지 작물을 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 심기시기를 관찰하고 식물의 편안한 성장과 발달에 필요한 모든 조건을 제공하는 것이 중요합니다. 심기 및 추가 관리 중 모든 뉘앙스에주의를 기울이면 확실히 스스로 재배 한 맛있고 건강한 제품을 얻을 수 있습니다.
알 줄기 양배추의 첫 번째 재배는5월 상반기에 실시했다. 다음 전화는 6월과 7월에 있습니다. 그러나이 정보는 양배추 묘목 재배에 적용됩니다. 열린 땅에 묘목을 심을 때 그 나이는 최소 40일입니다. 5월 초에 묘목을 심고 6월에 첫 수확을 합니다. 그리고 6 월에 묘목을 위해 뿌린 씨앗은 가을에 9 월 하반기에 수확 할 것입니다.
토양 요구 사항
알 줄기 양배추는 빛을 좋아하는 식물,따라서 착륙 장소를 선택할 때 조명이 밝은 장소를 선호해야합니다. 양배추 싹은 토양의 질에 아주 소박합니다. 그러나 최대의 맛있는 수확을 원한다면 몇 가지 사항을 고려할 가치가 있습니다.
토양의 산도는 작물의 양과 질에 영향을 미치므로 중성 또는 약산성 토양을 선택하는 것이 좋습니다. 정체 된 수분으로부터 식물을 보호 할 배수가 잘되는지 확인하십시오.
질소, 인 및 칼륨의 충분한 함량토양은 양배추에 풍부한 잎사귀를 제공하고 큰 야채를 키울 수 있습니다. 이러한 조건이 만들어지지 않으면 알 줄기 양배추는 적절한 크기와 육즙을 가질 수 없습니다.
감자, 콩과 식물, 당근, 양파 및 사탕무가 이전에 재배되었던 지역에서 양배추의 좋은 성장이 관찰됩니다.
모종 준비
양배추 묘목 재배용(이상선호) 방법은 비옥한 토양을 준비하고 종자를 가공 및 경화시키는 것뿐만 아니라 제때 선별하고 발아를 위한 쾌적한 온도 조건을 만드는 것이 필요합니다.
묘목을 심기위한 토양은 다음으로 구성되어야합니다.토탄, 모래 및 잔디 토지의 동일한 부분. 종자를 소독하려면 망간 용액으로 처리해야 합니다. 미래의 묘목을 위해 기질을 처리할 수도 있습니다.
3월 초에 씨를 뿌리기 시작합니다.씨앗을 심기위한 홈의 깊이는 센티미터 이하이어야하며 그 사이의 거리는 3센티미터가되어야합니다. 씨앗은 서로 약 센티미터의 거리에 뿌려집니다. 토양을 적시고 온실 조건을 유지하기 위해 심기 상자를 필름으로 덮습니다.
발아까지 관리가 중요온도 +20 °C, 일주일 동안 +9 °C로 낮아집니다. 이러한 종류의 경화 후 온도는 다시 +18 ° C로 상승합니다. 따기는 첫 잎이 나오는 순간부터 수행됩니다. 열린 땅에 이식하기 일주일 전에 묘목은 물을 멈 춥니 다.
묘목 이식 계획
노지에서 알 줄기 양배추를 돌보고 재배하는 것에 대해 많은 의견이 있습니다. 우리는이 야채의 묘목을 이식하는 입증 된 옵션 만 공유하고 싶습니다.
이식을위한 묘목의 준비가 결정됩니다잎의 수. 기본적으로 최소 5~6장입니다. 흐린 날이나 일몰 후에 묘목을 심습니다. 이식 후 처음 며칠은 새싹을 그늘지게하는 것이 좋습니다.
숙성이 가장 빠른 품종의 경우첫 번째 숫자는 행 사이의 거리를 나타내고 두 번째 숫자는 싹 사이의 거리를 나타내는 60 * 20 또는 70 * 30의 구성표가 적합합니다. 이후 품종의 경우 거리가 약간 증가합니다(60 * 40 또는 70 * 45).
열린 땅에 씨앗 심기
열린 땅에 씨를 뿌리기 전에,이 과정을 위해 그들을 준비하는 것이 필요합니다. 이렇게하려면 15-20 분 동안 씨앗을 뜨거운 물 (최소 50 ° C)에 넣은 다음 얼음물에 1 분 동안 넣습니다. 그런 다음 씨앗을 성장 촉진제가있는 물에 12 시간 동안 담그고 씻어서 하루 동안 냉장고에 보냅니다.
심기 직전의 씨앗건조된다. 종자는 약 3cm의 종자 사이의 거리와 적어도 0.5m의 열 사이의 거리로 2cm만큼 깊어집니다. 새싹에 첫 번째 잎이 나타나면 새싹이 7-8 센티미터의 거리에 유지되도록 솎아냅니다. 두 번째 솎아내기는 잎을 닫는 순간에 수행됩니다. 그런 다음 양배추 사이의 거리는 20센티미터가 됩니다.
알 줄기 양배추 재배의 특징
그런 흥미로운 다양한 양배추의 사진보살핌의 가능한 어려움에 대해 생각하게 합니다. 그러나 걱정하지 마십시오. 키우는 것은 매우 쉽습니다. 알 줄기 양배추는 가볍고 열을 좋아하므로 심기,주기적인 물주기 및 최고 드레싱을위한 좋은 장소는 풍부한 수확을 얻기에 충분합니다.
이 유형의 야채는 남부 또는교외 지역의 남동쪽. 묘목을 이식 한 후 토양이 잘 압축되고 풍부하게 쏟아지며 심기에는 흙이 뿌립니다. 이러한 조치는 과도한 수분 증발을 방지합니다. 그러나 너무 깊은 심기는 식물의 개화로 이어져 과일의 형성에 해를 끼칩니다.
급수 및 수유
콜라비 양배추는 이 야채의 다른 품종과 마찬가지로수분을 좋아합니다. 따라서 심기 후 2-3일마다 정기적으로 물을 주는 것이 중요합니다. 묘목이 발달함에 따라 급수는 약간 감소합니다. 정상적인 날씨에는 일주일에 최대 1번입니다. 토양을 과도하게 적시지 않는 것도 중요합니다. 이는 여러 질병을 유발할 수 있습니다. 너무 더운 날씨에는 알 줄기 양배추에 물을주는 빈도를 높이는 것이 허용됩니다.
양배추 관리는 또한 만들기로 구성됩니다.탑 드레싱. 10-15일마다 계절 내내 3-4번 토양을 비옥하게 합니다. 양배추가 닭 배설물로 처음 수정되었을 때 두 번째 최고 드레싱은 썩은 분뇨의 도움으로 수행되고 나머지는 모두 광물질 비료로 수행됩니다.
풀림의 이점
알 줄기 양배추는 느슨하고 가벼운 토양이 중요합니다. 따라서 각 물을 뿌린 후에는 심기 주변의 토양을 최소 8cm 깊이로 풀어야합니다. 많은 사람들에게 이러한 절차의 이점은 분명합니다.
- 토양은 가벼운 구조를 가지고 있습니다.
- 산소로 뿌리의 포화;
- 유기 비료의 분해가 가속화됩니다.
- 수분 증발이 느려집니다.
- 잡초는 개발 초기 단계에서 파괴됩니다.
질병 및 해충
알 줄기 양배추를 재배 할 때 질병과 해충의 침입 형태로 몇 가지 문제가 발생할 수 있습니다.
양배추의 일반적인 질병 중에는검은 다리, 노균병, 곤봉 뿌리 및 끈적 끈적한 박테리아를 만나십시오. 이 야채는 화학 물질의 사용을 용납하지 않기 때문에 민간 가공 방법을 선호하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 토양 석회화, 나무 재로 처리 및 비눗물 분무(타르 또는 세탁 비누 사용).
그리고 담배를 주입하면 십자화과, 양배추 파리, 진딧물, 흰색 및 민달팽이를 극복하는 데 도움이 될 것입니다. 재, 담배 및 후추를 혼합하여 사용하는 것도 성공적이었습니다.
