/ / 야채 및 과일 전기 건조기 : 리뷰, 설명, 등급, 선택 팁

야채 및 과일용 전기 건조기: 리뷰, 설명, 등급, 선택 팁

과일, 딸기 및 야채는 진짜입니다우리 몸에 유용한 요소의 창고. 그러나 여름에 모든 단계에서 문자 그대로 발견 될 수 있다면 겨울에는 큰 문제입니다. 통조림 및 냉동은 그러한 식물을 보존하는 인기있는 방법으로 간주됩니다. 그러나 더 현대적이고 덜 노동 집약적인 옵션이 있습니다. 이것은 야채와 과일을 위한 전기 건조기입니다.

말린 사과를 만드는 데 사용할 수 있습니다.배 알약, 파삭 파삭 한 바나나 및 기타 많은 이국적인 요리. 야채 및 과일용 전기 건조기에 대한 대부분의 지침에서 이 목록은 한 장 이상을 차지합니다.

비슷한 장비가 시중에 많이 나와 있는데,그리고 다른 유형과 다른 가격 범주에서. 일반 소비자는 말할 것도 없고 경험 많은 사용자도 제시된 구색에 혼란스러워합니다. 따라서 많은 사람들에게 "야채와 과일을 위한 전기 건조기는 어떤 것이 더 좋으며 그 이유는 무엇입니까?"라는 질문이 있습니다. 그 어느 때보 다 관련이 있습니다. 일부 특정 모델에 대한 리뷰가 구매 결정에 항상 도움이 되는 것은 아닙니다. 특히 응답의 절반이 일반적으로 구매되기 때문입니다. 그러나 그럼에도 불구하고 최소한 어느 정도의 이론적 근거가 있다면 올바른 선택을 할 수 있습니다.

그럼 어떤 전기건조기인지 알아볼까요?야채와 과일이 한 가지 또는 다른 경우에 선택하려면 처음에 무엇을 찾아야하며 구매시 잘못 계산하지 않는 방법이 있습니다. 주요 분류 기준을 분석하고 다양한 유형의 가장 성공적인 모델 몇 가지를 예로 들어 보겠습니다.

선택 기준

야채와 과일을 위한 모든 전기 건조기는일반적으로 난방 유형, 트레이 위치, 전원 및 온도 조절 장치의 존재에 따라 네 가지 유형으로 분류됩니다. 목표와 선호도에 따라 적절한 유형도 선택됩니다.

난방 유형

여기에 대류 및 적외선 유형이 있습니다.장비. 첫 번째 것이 가장 일반적이지만 복잡한 디자인과 더 높은 비용이 있습니다. 야채와 과일을 위한 대류식 전기 건조기의 작동 원리는 아주 간단합니다. 주요 구조 부품은 발열체와 팬입니다. 뜨거운 흐름의 작용으로 건조에 투입된 성분에서 수분이 빠져나와 잠시 후 완성품이 얻어진다.

야채 및 과일용 적외선 전기 건조기대부분의 경우 난방의 기본 원리가 일반 햇빛과 유사한 단순한 침구 또는 작은 상자처럼 보입니다. 이 솔루션을 사용하면 중첩된 재료의 자연스러운 색상과 특성을 보다 효과적으로 보존할 수 있지만 전체 프로세스는 대류 모델의 경우보다 훨씬 더 많은 시간이 걸립니다.

트레이의 위치

야채 및 과일용 전기 건조기 트레이수직 또는 수평으로 배치할 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 아래에서 위로 열을 공급할 수 있는 바닥 구조가 있습니다. 발열체가 바닥에 있으면 일반적인 물리 법칙으로 인해 성능뿐만 아니라 레벨 수가 크게 증가합니다.

말린 과일 요리법

탑 파이어 디자인은 쉽게유지 보수, 신뢰할 수 있고 더 긴 작동 기간이 있습니다. 유일한 단점은 제품의 볼륨에 대한 제한입니다. 하부 및 상부 열 공급 방식을 모두 갖춘 야채 및 과일 전기 건조기에 대한 리뷰를 고려하면 첫 번째 유형은 디자인을 파고 드는 것을 꺼리지 않고 주저하지 않는 고급 사용자가 선호하는 것이 분명합니다. 다시 한 번 예방 유지 보수를 수행합니다. 상부 가열 방식은 초보자와 다시 한번 세척 및 청소 장비를 귀찮게하고 싶지 않은 사람들에게 더 적합합니다.

수평 건조기는 풀아웃 장치가 장착되어 있습니다.쟁반과 같은 쟁반입니다. 즉, 각 쟁반은 서로 독립적으로 열 수 있습니다. 이 경우 주 발열체는 후면 벽에 설치됩니다. 이 유형의 장비는 설계 신뢰성, 긴 작동 기간 및 유지 보수 용이성으로 구별됩니다. 아마도 유일한 치명적인 단점은 발자국입니다. 따라서 수평 유형의 전기 건조기는 장비 작동을위한 특별한 공간이있는 전문가가 주로 선호합니다.

이 지표는 더 큰 영향을 미칩니다.속도나 건조 품질보다는 장비 용량. 즉, 장치의 성능이 높을수록 동시에 작동할 수 있는 제품이 많아집니다.

과일을 말리는 방법

표준 모델의 절반은500와트의 힘. 이것은 일종의 황금률입니다. 글쎄, 다른 사람들의 지표는 250에서 1000와트까지 다양합니다. 힘이 많을수록 모델의 생산성이 높아집니다.

온도 조절기

처리된 재료의 유용한 특성을 보존하기 위해제품의 온도는 가능한 한 자연에 가까워야 합니다. 대류 유형 장비의 경우 가장 좋은 옵션은 30도에서 75도까지의 그라데이션이고 적외선 모델의 경우 40도에서 60도까지입니다. 최저 온도는 허브와 채소 건조에 큰 영향을 미치며 평균 및 최고 온도는 야채와 과일에 적합합니다.

다음으로 전기 건조기의 작은 등급을 나타냅니다.가장 합리적인 모델을 포함하여 품질 구성 요소로 구별되는 야채와 과일에 대해서도 사용자로부터 많은 긍정적 인 피드백을 받았습니다.

최고의 전기 건조기 목록:

  1. 로미드 드림 비타민 DDV-07.
  2. 볼테라 1000럭스.
  3. "Petromash Ryzhik 슈퍼".
  4. "베테로크" ESOF-0.5 / 220.
  5. "닥닉-4".

등급의 각 참가자를 더 자세히 고려해 보겠습니다.

Dachnik-4(적외선)

적외선 건조 방식으로 차별화된 이 모델인상적인 힘과 상당히 높은 품질의 조립. 필요한 모든 유지 관리 항목이 제 시간에 수행되고 수행되면 장치는 매우 오랫동안 작동합니다. 이 모델은 야채와 함께 과일을 건조하고 버섯으로 허브를 건조하는 데 적합합니다.

건조 여름 거주자

장치의 주요 장점 중 하나는인상적인 힘 외에도 아날로그는 크기가 큽니다. 5개의 메쉬 트레이로 최대 7kg의 음식을 쉽게 실을 수 있습니다. 또한이 모델은 다양성에 만족했습니다. 그것에서 발효 구운 우유, 건조 파스타 및 기타 요리 제품을 동시에 요리 할 수 ​​있습니다.

모델의 장점 :

  • 좋은 작업량;
  • 인상적인 (가격 범주 및 유형에 대한) 힘;
  • 5개의 동등한 트레이가 있습니다.
  • 모델의 다양성;
  • 아주 좋은 빌드 품질과 사용된 재료.

단점 :

  • 이 모델은 특정 건조(대추야자, 바나나 등)에 평범하게 대처합니다.

예상 비용은 약 8,000 루블입니다.

"베테로크" ESOF-0.5 / 220

야채와 과일을 위한 전기 건조기 "Veterok"에서Spectrum-Pribor는 가장 인기있는 가정용 기기 중 하나입니다. 건조기의 주요 소비자는 여름 별장 및 가계의 소유자입니다. 이 모델을 사용하면 냉동실에 맞지 않는 야채와 과일을 겨울을 위해 간단하고 쉽게 준비할 수 있습니다. 또한 처리 후 공간을 눈에 띄게 적게 차지하며 보관에 대한 요구 사항이 많지 않습니다.

건조 바람

야채와 과일용 전기 건조기 "Veterok"예산 옵션이라고 할 수 있지만 이것이 전혀 나쁘지 않습니다. 제조업체는 이러한 종류의 장비에 분명히 중요하지 않은 설계를 대부분 절약했습니다.

모델은 다양하고 더 중요한 것을 자랑합니다.형질. 여기에 5kg의 좋은 용량, 투명 케이스, 5개 분량의 고품질 팔레트 및 장치의 효율적인 작동이 있습니다. 즐겁고 작은 보너스로 인기있는 제품 목록과 건조에 필요한 매개 변수가 뚜껑에 표시됩니다.

작동 온도는 간단한 장치로 제어됩니다.55-75도의 경계에서 기계식 스위치. 구성도 언급해야 합니다. 일부 모델에는 5개가 아닌 3개의 트레이가 있을 수 있으므로 이 점에 유의하십시오. 하나의 구성과 다른 구성 간의 가격 차이가 실제로 느껴지지 않기 때문입니다.

모델의 장점 :

  • 안정적인 국내 디자인;
  • 요리 과정의 시각적 제어;
  • 좋은 넓이;
  • 가벼운 무게(약 4kg);
  • 사용 가능한 성능에 대한 적절한 가치 이상입니다.

단점 :

  • 타이머가 작동을 멈춘 후에는 자동 전원 끄기가 없습니다.

예상 가격-약 2,000 루블.

"페트로마쉬 리직 슈퍼"

이것은 야채와 야채를 위한 금속 전기 건조기입니다.대류 유형의 과일. 이 모델은 열풍(최대 70도)이 가능한 한 효율적으로 구성되는 분별력 있는 디자인뿐만 아니라 고출력 표시기로 구별됩니다.

건조 버섯

팬은 하단에 있으며 함께 작동합니다.고품질 세라믹 발열체로. 소비자 리뷰에 따르면 건조기는 비타민 및 생물학적 물질과 같은 제품의 모든 유용한 특성을 거의 완전히 유지하고 과일과 채소에 자연스러운 색상을 부여합니다. 제품의 미래를 고려할 때 일부 사용자에게는 마지막 순간이 매우 중요합니다.

건조기의 특징

여기 연고에서 파리 역할을합니다.상당한 전력 소비. 전문적으로 말리지는 않지만 때때로 모델의 실용성이 구름이없는 것처럼 보이지 않습니다. 큰 에너지 비용은 판매량으로 상쇄되는 것 이상으로 판매에 유리하지만 일반 말린 과일 애호가의 주머니에 너무 많은 타격을 줍니다.

모델의 장점 :

  • 고전력 표시기;
  • 두 가지 주요 온도 작동 모드;
  • 출구에서 우수한 품질의 제품;
  • 작동 온도로 거의 즉각적인 가열;
  • 과열 보호;
  • 다섯 개의 팔레트.

단점 :

  • 장치의 높은 전력 소비 (아마추어에게는 실용적이지 않음).

예상 비용은 약 4000 루블입니다.

"볼테라 1000 럭스"

야채와 과일을 위한 대류 전기 건조기국산 Voltera Lux는 러시아 소비자들 사이에서 좋은 인기를 누리고 있습니다. 이 모델에는 내열성이 우수한 고품질 ABS 플라스틱 케이스가 장착되어 있어 이물질 냄새에 문제가 없습니다.

건조기

장치에는 5개의 팔레트가 장착되어 있지만구조(높이 - 34cm, 내경 - 35cm)로 최대 40mm 높이의 격자 트레이를 최대 15개까지 사용할 수 있습니다. 건조기의 총 가용 부피는 20리터부터이며, 1000W의 전력은 고품질 처리에 충분합니다.

기존 수정과 달리 접두사는"Lux"는 30 ~ 75도(표준 버전 - 40 및 60도)의 온도에서 작동하는 모세관 온도 조절기가 있다고 가정합니다. 냉풍 기능도 있습니다.

건조기의 특징

또한 장치에는 또 다른 흥미로운 기능이 있습니다.특질. 별도의 공기 공급으로 균일한 건조는 물론 냄새의 혼합을 최소화합니다. 즉, 각 레벨에는 고유한 별도의 덕트가 있습니다. 예를 들어 위쪽 행이 아래쪽 행보다 더 빨리 도달하거나 그 반대의 경우에도 같은 순간에 트레이의 재배치 및 유사한 장비를 포기할 수 있습니다.

모델의 장점 :

  • 적절한 공기 흐름으로 효율적인 작업;
  • 우수한 조립 및 고품질 플라스틱;
  • 인상적인 작업량;
  • 모세관 온도 조절기;
  • 마시멜로를 만들 수 있습니다.

단점 :

  • 팔레트는 비싸고 빨리 마모됩니다.

예상 가격-약 5,000 루블.

로미드 드림 비타민 DDV-07

이것은 이미 전문가 수준에 가깝습니다.적절한 기능, 포장 및 가격표. 이 모델은 다양성, 편의성 및 고품질 조립으로 차별화되었습니다. 이 장치는 가정 용품뿐만 아니라 소규모 판매점 구성에도 이상적인 옵션이라고 할 수 있습니다.

과일과 채소를 위한 최고의 건조

건조기는 평소와 같이 "소화"할 수 있습니다.과일, 야채 및 버섯뿐만 아니라 마시멜로와 같은 기타 이국적인 것들뿐만 아니라 리터 병에 담긴 요구르트와 같은 대형 제품의 발효.

장치 자체의 디자인에는 다음이 장착되어 있습니다.모든 환경 표준을 준수하는 고품질 내열 플라스틱. 후면에 위치한 팬은 균일하고 효율적인 건조를 보장합니다. 나는 또한 모델의 배송 범위에 만족했습니다. 여기에는 스테인리스 스틸로 만들어진 7개의 메인 트레이, 특히 마시멜로용 6개, 허브 및 기타 벌크 재료용으로 동일한 양이 포함됩니다.

모델 특징

강력한 팬에도 불구하고 디자인비교적 컴팩트 한 것으로 판명되었으며 25 리터의 유용한 부피는 5kg의 녹지에 충분합니다. 합리적인 온도 조절 장치를 사용하면 35도에서 70도까지 광범위한 온도를 조절할 수 있습니다. 학위는 적절하게 유지되고 예산 모델처럼 점프하지 마십시오.

모델의 장점 :

  • 출구에서 우수한 품질의 제품;
  • 전자 제어;
  • 우수한 빌드 및 재료;
  • 보편성;
  • 거의 전문가 수준.

단점 :

  • 일반 국내 소비자에게는 가격이 비쌉니다.

예상 비용 - 약 14,000루블.