동물계는 다양한 비범 한 대표자들과 함께 인류를 놀라게하는 것을 멈추지 않습니다. 또한 모든 사람에게 친숙한 애완 동물에서도 때때로 발견됩니다.
벨기에 블루 소
이 품종은 고기 방향에 속하며매우 발달 된 근육의 모든 젖소에 대해 평소와 다릅니다. 근육은 특히 어깨, 목, 엉덩이 및 등 부위에서 두드러집니다. 이를 위해 그들은 보디 빌딩 암소라는 별명을 붙였습니다. 매우 특이한 형태로 인해이 품종의 대표자는 "두 근육"이라고도합니다. 동물은 큰 크기, 근육질의 몸, 얇은 목 및 최소한의 머리카락으로 놀랍습니다. 벨기에 블루 소의 우유 생산량은 젖소보다 훨씬 적기 때문에 쇠고기로 분류됩니다.
성인 동물 메뉴에는 짚, 건초,왕겨, 사일리지 및 사탕무. 벨기에 블루 소 (사진 첨부)가 목초지에서 방목하고 있습니다. 미네랄을 공급하기 위해 인산 삼 칼슘, 골분 및 탈 불소 인산염이 사료에 첨가됩니다.
번식 역사
벨기에 블루 비프 소는19 세기 벨기에에서 잉글랜드에서 수입 한 다리가 짧은 황소와 붉은 색과 잡색의 잡색의 유제품 소를 교배하여 획득했습니다. 오랜 실험 끝에 지역 소는 몸이 낮은 큰 크기를 얻었고, 리에 주 한셋 교수의 인공 수정 실험 결과 이중 근육 유전자 돌연변이가 발생하여 현대 동물 종이 나타났습니다. 그 후 지금은 파란색이라고 불리는 품종이 완전히 형성되었습니다 (벨기에 블루-화이트, 벨기에 블루 또는 화이트 플라이 캐쳐, 블루 벨기에라고도 함). 벨기에, 독일, 프랑스 및 미국에서 널리 퍼져 있습니다.
물리적 특징
벨기에 블루 소는 흰색을 가질 수 있습니다.화이트 블루, 푸르스름한 파이 발드, 블랙 슈트. 때때로 붉은 색 또는 색상 조합이 나타날 수 있습니다. 동물은 일반 황소 및 소와 크게 다릅니다. 그들은 :
- 근육질 몸매;
- 강한 똑바로 등;
- 인상적인 볼륨의 몸;
- 둥근 근육;
- 강한 짧은 직선 다리;
- 얇은 피부.
흥미롭게도,이 품종의 송아지는 "배가 된"근육으로 태어나지 않습니다. 근육의 출현은 출생 후 약 4-6 주에 나타나기 시작합니다.
동물의 평균 체중과 키는 다음과 같습니다.
- 12 개월에 황소의 무게는 475kg, 높이는 120cm입니다. 암컷은 370kg, 키는 115cm입니다.
- 24 개월에 황소의 무게는 775kg, 높이는 135cm입니다. 암컷-500kg 및 122cm.
성인 남성의 생체중은 1100-1250kg이며어떤 경우에는 1300kg 이상입니다. 일반적으로 젖소는 체중이 850-900kg에 이릅니다. 동물을 도축 할 때 고기 생산량은 총 무게의 70-80 %에 이릅니다. 다소 큰 무게에도 불구하고 강한 다리 덕분에 가축은 충분히 빠르게 움직입니다.
특성
매우 인상적인 크기에도 불구하고벨기에의 소와 황소, 그리고 그들의 외모는 매우 유순합니다. 푸른 거인은 친절하고 기꺼이 연락하며 친절하고 차분한 성격을 가지고 있습니다.
리뷰
각 유형의 소에는 고유 한 장점과 단점이 있습니다. 가축 사육자에 따르면 벨기에 블루 품종의 소는 다음과 같은 긍정적 인 특성을 가지고 있습니다.
- 신체의 좋은 구조와 이동성;
- 평생 동안 근육량의 지속적인 성장;
- 빠른 개발;
- 높은 일일 체중 증가율;
- 차분하고 친근한 기질;
- 조기 및 빈번한 분만;
- 도축 후 높은 비율의 육류 생산량;
- 식이 쇠고기, 육즙이 많고 매우 부드럽습니다.
- 특별한주의가 필요하지 않습니다.
- 우수한 사료 섭취량;
- 새끼를 낳는 짧은 기간;
- 잡종 어린 동물의 생산;
- 우유를 얻을 수 있습니다.
상당한 이점 목록에도 불구하고 일부 회의론자들의 관찰에 따르면 벨기에 파란색과 흰색 암소는 몇 가지 부정적인 측면을 가지고 있습니다.
- 동물의 거대 함은 종종 다리의 부기를 유발합니다.
- 상대적으로 짧은 수명;
- 육류에서 GMO (유전자 변형)의 존재가 가능합니다.
육질 및 우유 생산량
유전자 실험 결과, 육종가들은고기가 많은 동물을 가져올뿐만 아니라 육즙이 많고 부드럽고식이 요법을 크게 향상시키기 위해. 하나의 시체에서 우수한 특성, 최소한의 지방 및 콜레스테롤을 가진 순수 육류의 약 80 %를 얻을 수 있습니다.
벨기에 블루 젖소의 착유 임계 값이 켜져 있습니다.낙농 동물보다 훨씬 낮습니다. 큰 크기와 거대한 근육량은 우유의 양에 영향을 미쳤습니다. 평균적으로 수유 180 ~ 250 일 동안 우유 생산성은 약 2000 ~ 4,500 리터이며 지방 함량은 약 3.5 %입니다. 따라서 파란색 소는 육류 카테고리에 포함됩니다.
분만 기능
이 품종의 소를 사육하는 주요 문제자손을 얻는 것입니다. 젖소에서 큰 근육 덩어리가 형성되기 때문에 암컷은 골반이 좁아지는 것과 같은 생리적 특징을 가지고있어 노동력을 크게 손상시킵니다. 그리고 송아지는 크게 태어나서 추가적인 어려움을 초래합니다. 결과적 으로이 품종의 대표자들의 정상적인 생리적 분만은 거의 불가능 해졌습니다. 순종 동물에서 신생아 송아지의 거의 50 %가 제왕 절개로 태어납니다.
벨기에 블루 자손
소는 일반적으로 맏아들을 낳습니다.28-35 개월 (3 세). 다른 품종의 소에 비해 벨기에 소의 임신은 약간 짧습니다. 암소는 평균 281 일, 황소는 285 일에 부화됩니다. 신생아 황소의 무게는 40-70kg이고 암소의 무게는 40-60kg입니다.
모든 송아지는 출생 후 유전자를 얻습니다.가속화 된 성장을 책임집니다. 따라서 생후 4 주째부터 집중적으로 성장하기 시작하고 하루에 2kg까지 증가하여 성인기까지 빠른 성장에 기여합니다. 송아지의 일일 체중 증가 : 송아지-1300-1800g, 암소-800-1500g.
결론
벨기에 블루 소는 놀라운 품종입니다.다양한 감정과 가장 상충되는 의견을 유발합니다. 많은 가축 사육자들은 엄청난 양의 근육, 큰 일일 증가, 교배 된 어린 동물의 철수, 근육 질량 형성을 담당하는 두 가지 유전자 중 하나를받는 등의 장점을 독점적으로 강조합니다. 미식가들은 고기의 특별한 맛을 높이 평가했습니다. 제품에 GMO가있을 수 있다는 사실을 두려워하고 많은 것이 실제로 대중에게 숨겨져 있다고 믿는 회의적인 농부들도 있습니다. 벨기에 블루 소는 러시아에서 키우지 않기 때문에 어느 육종가가 옳은지 추측 할 수 있습니다.
