人体がきちんとできるように機能するためには、栄養素の適切な摂取を確保する必要があります。この場合、私たちは空腹感を満たすことについて話しているのではなく、体内へのビタミンやミネラルの摂取について話しているのです。人はこれらの物質のほとんどを自分で合成することはできず、常に外部から受け取る必要があります。理想的には食物が供給源ですが、時にはそれだけでは不十分であり、合成薬が必要です。
栄養素グループ
ビタミンの毎日の摂取量が決定されます年齢やライフスタイルに基づいて、一人一人に個別に、しかし必ず、すべての人の食事は脂溶性微量栄養素と水溶性微量栄養素の両方で強化されるべきです。最初のグループは物質をほとんど含まず、人体に蓄積する能力を兼ね備えています。ここに関連するビタミンE、A、D、Kを大量に摂取すると、体の中毒を引き起こす可能性があります。このカテゴリーのビタミンの毎日の摂取量は、絶え間ない監視を必要とせず、人は十分な量のビタミンを食物と一緒に消費し、蓄積する能力は、食物が供給されていなくても体に栄養素を提供します。
水溶性ビタミンのカテゴリーには以下が含まれますグループBおよびCの微量栄養素。これらの物質は体内でまったく合成されず、実際には蓄積されないため、体が正常に機能するためには、定期的に摂取する必要があります。場合によっては、専門家はその内容とともに合成薬の追加摂取を処方することさえあります。
入場規則
ビタミンやミネラルの毎日の摂取量が体に完全に吸収されるためには、以下の規則に従って摂取する必要があります。
- ビタミンは、朝食後10〜30分でのみ飲む必要があり、朝に最もよく吸収されます。空腹時に服用すると、酸性度が上昇し、胃腸管の病気がさらに悪化する可能性があります。
- 微量ミネラルは、食べ物に関係なく、午後に最もよく消費されます。
- アミノ酸は、空腹時に食事の30分前に飲む必要があります。
- ビタミンとホルモンまたは心臓の薬は、少なくとも30分間隔でのみ一緒に使用できます。そうしないと、後者の効果が歪められます。
- 微量栄養素はきれいな水でのみ飲むことができます。
- 発泡性錠剤は、潰瘍性疾患のある人に有害である可能性があります。
- 錠剤やカプセルは分割したり開封したりすることはできません。
- 入場コースは15〜30日で、その後は休憩が必要です。
- ビタミンの含有量が最大で微量元素が最小の複雑な製品を購入することをお勧めします。
コンポーネントの組み合わせ
ビタミンCの1日の平均摂取量は60mgですが、この物質の必要量はライフスタイルによって異なります。ビタミンの組み合わせを間違えると、吸収される物質の量が変わる可能性があり、パッケージに特定の数が示されていても、すべてを本来の目的に使用する必要はありません。したがって、微量栄養素Cの効果を高めるには、レチノールやトコフェロールと一緒に飲むのが最善です。後者はセレンによって強化され、ビタミンB9、B6、B12が最もよく一緒に働きます。ビタミンDの最適な毎日の摂取量は、その摂取量をマグネシウムとカルシウムと組み合わせることによって得ることができます。
との負の組み合わせについて知ることは重要ですビタミン。したがって、ニコチンは、体内で消費されるセレン、トコフェロール、レチノール、アスコルビン酸を破壊します。アルコールはマグネシウム、亜鉛、カルシウム、カリウム、グループBとAのビタミンを破壊し、カフェインの過剰摂取はカリウム、亜鉛、鉄、グループBとPPのビタミンの濃度を下げるのに役立ちます。
薬を服用することも有害です微量栄養素。睡眠薬は体内のビタミンD、A、B12、E、抗生物質(カルシウム、マグネシウム、鉄、ビタミンB)を破壊し、アスピリンはカルシウム、カリウム、ビタミンA、B、Cの濃度を低下させます。
薬物選択規則
最高の合成複合体を選択するとき栄養素のいくつかはまだ食物から来ており、ビタミン過剰症を引き起こす可能性があるため、起源として、あなたはビタミンの最大の毎日の基準を持つ薬を購入するべきではありません。
ハーブ、アミノ酸、酵素が添加されている複合体には注意を払うべきではありません。そのような組成物は薬のコストを上げるだけであり、追加の利点はないからです。
子供や嚥下困難のある患者には、シロップまたはドロップの形で特別な薬剤を選択する必要があります。
薬のパッケージは無傷で、読みやすいラベルが付いていて、有効期限に対応している必要があります。お子様の手の届かない場所に保管してください。
パッケージに記載されている、または医師が処方した用量を超えることは固く禁じられています。追加の薬を服用している場合は、専門家に相談する必要があります。
ビタミンやミネラルの不足の症状
ビタミンCの1日摂取量が50mg未満の場合、成人は倦怠感や食欲不振を感じ、病気からの回復率が低下します。
トコフェロールの欠如は協調性の欠如につながる可能性があり、レチノールは乾燥肌や薄明視力障害を引き起こす可能性があります。
食事にビタミンB12が不足していると、筋力低下、貧血、四肢のヒリヒリ感が生じます。 B6欠乏症は、食欲不振、集中力、脱毛を伴う貧血も伴います。
微量栄養素の適切な摂取は重要ではありませんビタミンの必要な毎日の摂取量より少ない。食事にカルシウムが不足すると、骨粗鬆症、髪の毛や爪がもろくなり、骨の強度が低下し、筋肉痛が起こり、重症の場合は不全麻痺になります。体内のマグネシウムの不足は、脱力感、めまい、不整脈によって現れます。セレンの摂取量が少なすぎると、心臓と甲状腺、葉酸が破壊され、神経系が破壊され、妊娠中の胎児に先天性欠損症が発症します。鉄欠乏症は鉄欠乏性貧血につながります。
微量栄養素の過剰の症状
ビタミンCの毎日の摂取量の場合これを超えると、下痢、頭痛、吐き気、時には鼻からの血流、尿路結石のリスクの増加につながります。トコフェロールが過剰になると、出血、高血圧、頭痛を引き起こす可能性もあります。体内のビタミンAの量が基準を超えると、喫煙者では肺がんの発症に寄与しますが、他の人では皮膚の黄変や肝障害を引き起こす可能性があります。
体内のビタミンB6の濃度を上げることは危険です。なぜなら、その過剰は手足に不可逆的な不安定性を引き起こし、神経系の機能に影響を与える可能性があるからです。
過剰な微量元素も危険です人。カルシウム濃度の上昇は、うつ病、下痢または便秘につながり、マグネシウムは大量に血圧の上昇と消化器系の障害に寄与します。葉酸が多すぎると、膨満感、ガス、食欲不振、口の味の悪さを引き起こす可能性があります。セレンは脱毛や軽度の神経系障害を引き起こす可能性があります。
製剤中の物質量はどのように決定されますか?
他のように、ビタミンCの毎日の摂取量物質は2つの方法で計算できます。 1つ目は、米国の専門家によって計算された、すべてのカテゴリーの市民に必要な栄養素の平均量の指標です。 2番目のオプションは、1日あたり2000カロリーの食事をしている人の物質の1日あたりの必要量の指標です。医薬品の包装に含まれるビタミンやミネラルの指標を計算するときに使用されるのは、このオプションです。
合成製品の各パッケージにも1日の割合に対する物質の投与量の割合を示す必要があります。たとえば、注釈に1日あたりの標準の40%のみの各用量の内容に関する情報が含まれている場合、残りの60%は別のソースから取得する必要があります。 100%の指示薬を含む製剤は、専門家の処方に従ってのみ服用する必要があり、非常にまれなケースでは、そのような薬を避けることをお勧めします。
新生児の消費率
現時点では、体は非常に急速に発達し、基準から逸脱すると不可逆的な結果を招く可能性があるため、合成薬を自分で服用することは固く禁じられています。
したがって、1歳未満の乳児のビタミンCの1日摂取量は25〜35mgです。さらに:
- トコフェロール-3-4mcg;
- ビタミンD-10mcg;
- ビタミンA-400mcg;
- 微量栄養素-PP5-6 mg;
- ビオチン-10-15mcg;
- ビタミン-K5-10 mcg;
- グループB:1-0.3-0.5 mg、2-0.3-0.5 mg、5-2-3 mg、6-0.3-0.6 mg、12-0.3-0、5mcg。
10歳までの赤ちゃんの基準
現時点では、体は同じように発達していません。迅速に、しかし同じ強度で、重要な物質の量が増加し、それらの過剰または不足も危険です。この年齢でのビタミンEの毎日の基準は5〜7μgに上昇し、アスコルビン酸は最大60mgに上昇します。そうでなければ、規範の増加も顕著です:
- ビタミンA-500-700mcg;
- 微量栄養素PP-9〜12 mg;
- ビオチン-19-30mcg;
- ビタミンK-15-30mcg;
- グループB:1〜0.7〜1 mg、2〜0.7〜1.2 mg、5〜3〜5 mg、6〜1〜1.2 mg、12〜0.7〜1.4μg。
興味深いことに、この年齢でのビタミンD摂取量は2.5〜4mcgに減少しています。これは、体の集中的な成長の鈍化によるものです。
大人のための規範
成人のビタミンCの毎日の摂取量平均60mgですが、その量は正常範囲内で、45〜100mgの割合です。ライフスタイル、性別、正確な年齢によって異なります。
大人はビタミン欠乏症をより簡単に許容しますが、それでも食事中の十分な量に注意を払う価値があります。したがって、体は1日あたりに受け取る必要があります。
- ビタミンA-3400-5000IU;
- ビタミンD-100-500IU;
- ビオチン-35-200mcg;
- トコフェロール-25-40IU;
- ビタミンK-50-200mcg;
- グループBの微量栄養素:1〜1.1〜2.5 mg、2〜1.3〜3 mg、3〜12〜25 mg、4〜5〜12 mg、6〜1.6〜2.8 mg、9〜160〜400 mcg、12〜2 -3mcg。
高齢者の規範
年齢とともに、体による栄養素の同化困難になり、すでに体内に存在するものはすぐに洗い流されるため、高齢者の場合は投与量を増やす必要があります。したがって、ビタミンCの1日摂取量はすでに55〜150 mgであり、ベータカロチンは3600〜6000IUです。他の物質の基準の指標も増加しています:
- ビオチン-最大300mcg;
- トコフェロール-45-60IU;
- ビタミンK-70-300mcg;
- グループBの微量栄養素:1〜1.5〜3 mg、2〜2.3〜5 mg、3〜15〜27 mg、4〜7〜15 mg、6〜20 mg、9〜200〜500μg、12〜2.5 -4mcg。
ビタミンDは150-300IUの量が必要であり、場合によっては成人期に必要な用量よりもさらに少なくなります。
年齢を問わず、合成薬は専門家と相談した後にのみ推奨されます。ほとんどの場合、予約は、手術後、深刻な病気、または妊娠中に迅速にリハビリする必要があるときに行われます。他の場合には、自然の栄養源で食事を豊かにする方が良いでしょう。
栄養素を含む食品
形のビタミンの追加摂取のため合成化合物は可能な限り必要ではありません、あなたは必要な物質を含む食物であなたの食事を豊かにするべきです。したがって、アスコルビン酸は、柑橘系の果物、ジャガイモ、ニンニク、トマト、スグリ、ブロッコリー、その他多くの野菜から得ることができます。
ビタミンEは植物油に含まれていますが、アボカド、穀物、ナッツ。セレンは穀物、ナッツ、シーフードも豊富です。葉酸は、マメ科植物、オレンジジュース、穀物、酵母、緑の葉野菜に含まれています。乳製品や海の魚にはカルシウムがたくさん含まれています。また、十分な量のリンとヨウ素が含まれています。
シリアルや動物性食品にはビタミンB12とB6が含まれています。後者は、スイカ、大豆、バナナ、アボカドにも含まれています。
マメ科植物、穀物、魚、濃い緑色の葉野菜にはマグネシウムが多く含まれています。ビタミンAは、オレンジ色の野菜や果物だけでなく、乳製品や卵にも高濃度で含まれています。