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トランスカルパシーコニャック-ビンテージコレクションと普通のコニャック

コニャックは当然のことながら最も高貴なアルコール飲料と見なされています。特別な技術を使用して特定の品種のブドウから生産され、世界中で変わらぬ人気を誇っています。

歴史のビット

それ以来、フランスで生産され始めました太古の昔からここでワイン造りが発展してきました。しかし、新しい技術の出現により、新しいアルコール飲料の基礎となった通常のブドウワインからワイン蒸留物（コニャックアルコール）が生産されるようになるまで、数世紀かかりました。

いつもより香り高く、コクがありました。ワインですが、はるかに強いので、水で希釈しました。そして、オーク樽に貯蔵すると優れた味わいを獲得し、希釈せずに使用できることに気づいて初めて、その普及が始まりました。 19世紀の初めまでに、フランスの都市コニャックのワインメーカーはこの飲み物を大量生産し始め、彼らの都市にちなんでコニャックと呼んでいました。

今日、コニャックは絶妙なアルコール飲料の中でその正当な位置を占めており、世界の多くの国で生産されています。

ウクライナでは、有名になった地域の1つそのコニャックはトランスカルパチアです。ここでは、ウジゴロドブランデーファクトリーでトランスカルパチアコニャックが製造されており、世界中でそのファンがいます。

製造技術

1977年に設立されたこの工場は、3歳から12歳までのコニャックの製造を専門としています。実績のある技術と環境にやさしい原材料が、高品質のドリンクを保証します。

製品の需要が絶えずあるという事実のために成長し、ここ1986年にコニャックスピリッツを老化させるための別のワークショップが開始されました。部門に接続されており、最新のラック方式を使用して、オーク樽で熟成されたアルコールが冷蔵処理され、蒸留所は業界で利用可能な最高水準を満たしています。

コニャックを作るプロセスがと比較されるのも不思議ではありませんアート。トランスカルパチアコニャックは、ワイン造りの古くからの伝統に基づいて、人間の活動と自然の統合の結果として得られた、真にユニークな製品です。

トランスカルパチアコニャックのコレクション

このコニャックを際立たせる官能的な特徴は、消費者の間だけでなく、ウクライナと海外の両方の専門家の間でも認識を与えています。

コニャック「ザカルパツキー」は、フローラルなアロマとわずかな渋みが融合した、深みのあるマイルドな味わいです。
「ティサ」はトランスカルパチアコニャックの長子です。それは、金のヒントを伴うその蜂蜜琥珀色によって区別され、はっきりとはっきりとしたバニラチョコレートの色合いを持つその独特の花束で征服します。
「カルパティ」-コニャックは非常に柔らかな味わいで、淡いお茶の色に黄金色をしています。チョコレートと柚子の色合いが際立つ、よく発達した繊細で繊細なブーケがあります。
琥珀色の珍しい色の「ウジゴロド」は、とても調和のとれた調和のとれた味わいです。その複雑なブーケは心地よいチョコレートフローラルノートを持っています。

ヴィンテージコニャック

このカテゴリには、トランスカルパチアコニャックが含まれます。価格は他のタイプに比べてはるかに高く、6年以上の曝露があるため600〜650ルーブルの範囲です。これらは次のようなコニャックです：

KVクラスに所属する「ティサ」。それは6年の露出を持っています。
「Karpaty」は、KVVKクラスに属するプレミアムコニャック（8歳）です。
KSのクラスに属する「ウジゴロド」。高品質のアルコールから作られ、12年間熟成されます。

普通のコニャック

このカテゴリーはトランスカルパチアコニャックで表され、価格は300ルーブルから始まり、熟成は3〜5年です。

「三つ星」、3歳。
「トランスカルパチアン」、4年熟成。
5年間の露出を持つ「ファイブスター」。

3つの星でマークされたコニャック、2種類あります。熟成期間が3年以上のトランスカルパティアブランデー「ベスキディ」です。黄金色のお茶の色と、わずかに花の色合いの調和のとれた花束があります。また、コニャックの「3つ星」は、バニラのわずかなヒントを伴う明るく調和のとれた味とブーケが特徴です。

味と花束に優れています「トランスカルパチアン」コニャック。それは少なくとも4年熟成されたコニャックスピリッツから作られ、それに古い熟成スピリッツが加えられています。コニャック「トランスカルパチアン」の4つ星は、価格が200ルーブルから始まり、数多くの卒業証書とメダルに値します。

5つ星のコニャックにも2つのフレーバーがあります。これは普通のコニャック「ネビツキー城」で、色はライトゴールデンまたはライトブラウンのいずれかです。深みのある味わいと、軽いバニラの香りが特徴的なブーケが特徴です。その費用は200から260ルーブルです。もう1つのタイプは、伝統的なトランスカルパチアのブランデー「5つ星」で、平均価格は250ルーブルです。油っぽい味わいとバニラの香りがはっきりとわかるブーケがあります。