最も人気のあるデザートの一つはスポンジケーキ結局のところ、それを調理することは難しくありませんが、味はただ素晴らしいです。さらに、あなたはいつでもそのようなベーキングのための詰物を多様化することができます、彼らの家庭を驚かせることをやめることは決してありません。今日はベリーでスポンジケーキを作る方法についてお話します。このデザートの大きな利点は、新鮮なイチゴ、ラズベリー、ブラックベリーなどがたくさん販売されている夏の高さだけでなく、冷凍ベリーを使って作ることもできることです。だから、準備が簡単で簡単なレシピをいくつか考えてみましょう。
サワークリームとベリーのスポンジケーキ
このデザートはあなたの本当の装飾になりますテーブルそしてラズベリー、チェリー、イチゴに無関心な人はほとんどいないので、慎重にその部分を計算してください！結局のところ、あなたはケーキがある前に、パン粉だけが残るでしょう、皿の上のように、目を瞬く時間がありません！
成分
果実とビスケット、私たちは今のレシピ5つの卵、120グラムの砂糖と小麦粉、1つのバニリンと180グラムのバターから作られたものを考えてみましょう。これらの材料から私たちは生地を作ります。フィリングには、100グラムのチェリー、イチゴ、ラズベリー、400グラムのサワークリーム、20グラムのゼラチン、100グラムの粉砂糖、そして半分のカップのクリームが必要です。あなたがチョコレート菓子が好きなら、あなたは生地を作るときにもココアパウダーを追加することができます。
調理プロセス
最初にあなたは深いボウルに深くする必要があります。砂糖で卵を倒す。これをミキサーで約１０分間行うことが望ましい。ふるいにかけた小麦粉とバニラを加える。泡立て器を使用して、皿の内容物を滑らかな粘稠度になるまで混合する。得られた生地をベーキング皿に注ぎます。私たちはビスケットを180度に予熱したオーブンに約30分送ります。準備はつまようじで確認できます。ビスケットに入れてください。乾燥している場合は、オーブンからオーブンで焼くことができます。それが濡れたままであれば、スポンジケーキはまだ準備ができていません。
Теперь нам потребуется подходящая по размеру 丸底ボウルまたは形。しつこいフィルムで覆います。果実を洗い、必要ならば茎と骨を取り除きます。大きな果物を切ることができます。
ゼラチンを冷水に数分間浸した。このときクリームを熱します。サワークリームを粉砂糖と混ぜ合わせ、ふわふわの塊になるまで泡立てる。圧縮ゼラチンを温かいクリームと合わせてよく混ぜる。今、あなたは質量を少しクールにする必要があります。主なことはそれを凍結させないことです。これでサワークリームと混ぜることができます。焼きたてのスポンジケーキを小片に切った。
しがみつくフィルムで覆われたフォームの下部果実の層を広げます。それからビスケットの層を加えなさい。サワークリームを入れます。それはよく広がって、すべての空隙を埋めるべきであることに注意してください。フォームのサイズが許す限り、レイヤーを繰り返します。ゼラチンが固まり始めるまで、これを素早くするのが望ましいことに注意してください。だから、私たちの豪華なケーキはほとんど準備ができています！冷蔵庫で取り出した形と一緒に果実とビスケット。 2、3時間で、彼は固くなるはずです。提供する前に、フォームを裏返して、そこからデザートを抽出する必要があります。このオリジナルのケーキはきっとあなただけでなくあなたの家族、そしてゲストにも訴えるでしょう。お腹いっぱい！
スロークッカーでベリーとスポンジケーキ
非常にシンプルなレシピをご紹介しますクッキングデザート。このビスケットには、新鮮なものから冷凍したものまで、さまざまなベリーを好みに合わせて使用できます。デザート自体はとても柔らかく風通しが良いことがわかりました。あなたの家族はきっとそれを高く評価するでしょう。
だから、このデザートを作るために、私たちは次の材料が必要になります：小麦粉1.5カップ、砂糖1/2カップ、ベーキングパウダー小さじ2、スイートヨーグルト1/2カップ、植物油大さじ3、レモン半分（皮とジュースの両方を使用）、卵2つ、ベリー1杯（生または冷凍）フォーム）、塩のピンチ。
指示
テストから始めましょう。 それを準備するには、ボウルに乾燥成分（砂糖、小麦粉、塩、ベーキングパウダー）を混ぜます。バター、ゼスト、レモンジュース、ヨーグルトを追加します。別のカップまたはボウルで卵を叩きます。また、残りの成分にそれらを追加します。滑らかになるまで塊をよく混ぜます。ベリーを追加します。生地をやさしく混ぜます。
得られた塊を鍋に広げますマルチクッカー。少しオイルで事前に潤滑することができます。ベーキングモードでベリーを使ったビスケットを準備するのに1時間かかります。この後、蓋を開けて、つまみでデザートの準備ができているかどうかを確認する必要があります。原則として1時間で十分です。デザートの準備ができたら、型から取り出して少し冷やしておきます。ビスケットをアイシングシュガーで飾ることもできます。今、あなたはデザートを出し、あなたの家族をお茶を飲むように誘うことができます！どうぞお召し上がりください！
