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チョコレートカップケーキ。料理のレシピ

チョコレートカップケーキは美味しいデザートですあなたの家族のすべてのメンバーが気に入るはずです。この珍味を準備する方法はたくさんあるので、毎回おなじみのレシピに何か新しいものをもたらすことができます。

チョコレートカップケーキ

チョコレートクリームとチョコレートカップケーキ

以下に説明するレシピであるデザートは、驚くでしょうさまざまなチョコレートとコーヒーのフレーバー。愛する人がどういうわけかアフタヌーンティーでカップケーキを扱えない場合は、密閉容器に入れることができます。数日後でも、このおやつはその魅力を失うことはありません。チョコレートカップケーキの作り方は?以下にレシピを説明します。

  • 電子レンジで75グラムのバターを溶かします。
  • 別のボウルに、ふるいにかけた小麦粉300グラム、ソーダとベーキングパウダー小さじ1、砂糖250グラム、ココア100グラムを混ぜます。
  • 150グラムのヨーグルトで1つの鶏卵を打ちます。
  • 乾燥した材料と液体の材料を1つのボウルに入れ、完全に混ぜ合わせます。
  • 紙かごをマフィン焼き器に入れ、3分の2をいっぱいにします。その後、カップケーキを予熱したオーブンに入れ、約20分間調理します。
  • カップケーキ用のチョコレートクリームを作るには、ミキサーで100グラムのソフトバターを叩く必要があります。カップにココア50グラムと粉砂糖100グラムを徐々に加えます。
  • 溶けた暗闇の70グラムをクリームに追加しますチョコレートと小さじ1杯のインスタントコーヒー。製品を再度混合し、得られた混合物を絞り袋に移し、冷蔵庫に30分入れます。
    チョコレートカップケーキ。レシピ

チョコレートフロスティングを添えて、紙コップでカップケーキを出します。

チョコレートを詰めたカップケーキ

この人気のフランスのデザートには別のものがあります名前はチョコレートフォンダンです。人々の中で、その繊細さはチョコレートを詰めたカップケーキとさえ呼ばれていますが、あなたが理解しているように、これの本質は変わりません。したがって、レシピを注意深く読んでから、おいしいカップケーキの調理を開始することをお勧めします。

  • ダークチョコレート200グラムを深い皿に入れます。これは最初に細かく砕く必要があります。そこに立方体にカットされたバター100グラムを送ってください。
  • お皿を湯煎に入れ、中身が溶けるまで待ちます。
  • 泡が出るまで卵3個と砂糖50グラムをたたきます。次に、得られた混合物を冷却したチョコレートと混ぜ合わせます。
  • ふるいにかけた小麦粉60グラムと少量の塩を生地に加えます。材料を完全に混合し、次に得られた混合物をマフィン焼き器で満たします。

カップケーキ用チョコレートクリーム

予熱したオーブンで7〜10分デザートを調理します。間違えないように、時間をマークしてフォンダンショコラを1つオーブンに入れます。適切な時間が経過したら、中身が液体のままであることを確認してから、バッチ全体を調理します。アイスクリームまたはキャラメルのスクープと一緒に温めてお召し上がりください。

さくらんぼとチョコレートカップケーキ

この素晴らしいデザートはあなたの愛する人を喜ばせること間違いなしです。そして、チョコレートとチェリーの組み合わせは古典的であると考えられているので、これは驚くべきことではありません。チョコレートカップケーキの作り方は?

  • 300グラムの新鮮なサクランボを取り、流水ですすぎ、ピットを注意深く取り除きます。冷凍ベリーを使用する場合は、最初に解凍して余分なジュースを排出します。
  • ダークチョコレート100グラムとバター150グラムを湯煎で溶かし、少し冷まします。
  • 100グラムの砂糖とスプーン1杯のコニャックで2個の卵を叩きます。
  • すべての製品を組み合わせて、ふるいにかけた小麦粉、ベーキングパウダー、チェリーをグラスに加えます。
    チョコレートクリームとチョコレートカップケーキ

予熱したオーブンでデザートを調理し、装飾用にマスカルポーネ、バニラシュガー、チェリージュースのクリームを用意します。

キャラメル入りカップケーキ

経験の浅い料理人でも、この簡単なレシピを扱うことができます。チョコレートカップケーキを作るには、次のものが必要です。

  • 250グラムの小麦粉を深いボウルに移し、ベーキングパウダーと大さじ3杯のココアと混ぜます。
  • 溶かしたバター150グラム、砂糖150グラム、ミルク100グラム、卵2個を別々に混ぜ合わせます。
  • 湿った混合物を乾いた混合物に注ぎ、素早くかき混ぜます。
  • シリコーン型の3分の2に得られた生地を入れ、予熱したオーブンに送ります。
    チョコレートを詰めたカップケーキ

カップケーキの準備ができたら、溶かしたキャラメルとクリームの混合物をカップケーキに飾ります。

チョコレートココナッツカップケーキ

人気のデザートはいろいろな方法で作ることができます。方法、生地、詰め物またはクリームのレシピを変更します。そして毎回あなたは素晴らしい結果に驚かれることでしょう。そして、ココナッツでチョコレートカップケーキを作る方法をお教えします:

  • ボウルに白い小麦粉1.5カップをふるいにかけ、少量のソーダ、ココアの半分のグラスと塩をそれに加えます。
  • 砂糖大さじ3杯でバターを殴ります。鶏卵を2個加え、もう一度混ぜ合わせます。
  • 準備した製品を組み合わせ、バニラを少し入れてよく混ぜます。

得られた生地でシリコーン型を満たします。(使い捨ての紙を中に入れることもできます)。カップケーキをオーブンで約15分間焼きます。完成したデザートをココナッツのアイシングで飾ります。それを準備するには、200グラムのクリームチーズと100グラムのバターを混ぜる必要があります。その後、バニリン小さじ1杯、ココナッツ抽出物小さじ1.5杯、ココナッツフレーク、粉砂糖を加えて味を整えます。

結論

この記事で集めたチョコレートデザートのレシピを気に入っていただければ幸いです。カップケーキを作るさまざまな方法を試して、好みに合わせて飾ってください。