あなたが新しい料理を準備するとき、それぞれホステスは、特定の製品の量を測定するのが難しいことに直面していました。多くの場合、レシピでは、材料の設定に関する一般的な情報のみが提供され、グラム、ミリリットル、またはキログラムでの製品の正確な測定は省略されます。 「砂糖1杯」「塩小さじ1」「レモンジュース数滴」はいくらですか？大さじ1杯の砂糖はどれくらいですか？実際、すべてのキッチンで、グラスとスプーンのサイズは大きく異なる可能性があります。もしそうなら、結果はレシピの作成者が考えていたものと一致しないかもしれません。しかし、優れた料理人は、キッチンで最も一般的な食品の重量と量に相当するものを常に知っています。
大さじ1杯の砂糖はどれくらいですか？
たとえば、ほとんどのレシピでは、量砂糖はグラスまたは小さじまたは大さじで示されます。しかし、ガラスですべてが多かれ少なかれ透明である場合（ほとんどの場合、250ミリリットルの容量のファセットガラスを意味します）、小さじ1杯と大さじ1杯で特定の問題が発生します。通常、それらは異なるサイズであり、大さじ1杯の砂糖（それがどんなサイズであっても）が明らかに害を与えず、成分の目立った過剰殺害を与えない場合、すでにエラーを蓄積している大さじ10杯はの味を大きく変える可能性がありますあなたの料理。したがって、ホステスは大さじ1杯の砂糖の量を知ることが重要です。答えは間違いなく12グラムであり、それ以上でもそれ以下でもありません。これは、白い通常のグラニュー糖を指します。ブラウンシュガー大さじ1杯にはすでに14グラムの製品が含まれており、同じ量の粉砂糖は7.5グラムの重さがあります。
体積の測定値を重量の測定値に、またはその逆に変換する方法を知ることがなぜそれほど重要なのですか？
調理するときの体重の測定値を知ることは役に立ちます、そのレシピは外国のウェブサイトから取られています。多くの場合、製品の重量（体積ではなく）を示します。しかし、砂糖大さじ1杯に何グラムあるかを知っているので、必要なだけ材料を皿に入れます。たとえば、カッテージチーズで餃子を作るには、50グラムの砂糖を測定する必要があります。大さじ1杯に含まれる砂糖の量がわかれば、適切な量を簡単に追加できます。簡単です。50グラムはちょうど大さじ4杯のグラニュー糖です。本当に役立つ情報？
小さじ1杯の砂糖はいくらですか？
また、いくつかのレシピでは、主にさまざまな缶詰、サラダ、スープの準備、砂糖は小さじ1杯を追加することをお勧めします。ここでは、医薬品の正確さを示すとよいでしょう。結局のところ、缶の甘いスープ、サラダ、きゅうりは明らかに私たちの料理の国民食ではありませんが、それにもかかわらず、少量の砂糖はこれらの料理の味を改善するのに役立ちます。これを行うには、小さじ1杯に含まれる砂糖の量を知る必要があります。そしてここに答えがあります-4グラム、つまり大さじに含まれる量のちょうど3分の1です。通常の白いグラニュー糖を意味することを思い出してください。
砂糖には何カロリーありますか？
ダイエットをしていて気の利いた人のためにカロリーを数える、この情報も重要です。甘いお茶を否定せず、たとえば、マグカップに砂糖2杯、つまり8グラムを入れた場合、砂糖1グラムに4カロリーが含まれていることがわかっているので、お茶のエネルギー値を簡単に計算できます。 32キロカロリー。これで、大さじ1杯と通常の小さじ1杯に含まれる砂糖の量がわかりました。もう一度思い出させてください。それぞれ12グラムと4グラムです。これで、レシピの重量と体積の測定値が混乱することはなくなりました。
