大根は非常に価値のある製品です。それを取得したり、成長させたりすることは難しくありません。そして、食べることは多くの利益をもたらします。ビタミン、ミネラル、体に役立つ物質、そして多くのエッセンシャルオイルが含まれています。
彼らが食欲を刺激するのは大根の助けを借りてです、胆汁とコレステロールを取り除きます。また、尿路結石症、アテローム性動脈硬化症、その他多くの問題に対処するのに役立ちます。したがって、この製品から料理を調理するだけで済みます。大根のサラダは特によく作られます。それらの非常に多くがあります。
ピスタチオ大根サラダ
ナッツのサラダが美味しいことがわかりました。また、無駄がありません。そのためには、中型の大根を3つ、ピスタチオのグラス半分(すでに皮をむいた)と塩を用意する必要があります。大根は細く切って少し茹でます。したがって、それはわずかに柔らかくなり、より良い味がします。すぐに塩漬けにします。ピスタチオは粉砕する必要があります。または、ミンチにすることもできます。準備した材料を混ぜ合わせてテーブルに盛り付けます。必要に応じて、ピスタチオを他のナッツに置き換えることは注目に値します。アーモンドとクルミが美味しいです。
きゅうり大根サラダ
この料理は新鮮で軽いことがわかりました。準備するのは難しくありません。必要なもの:大根4個、きゅうり2個、ねぎの束。ドレッシングに同量のパセリ、塩、サワークリーム。大根をすりおろし、きゅうりを薄切りにするのが一番です。刻んだネギを同じ混合物に加えます。大根のサラダはサワークリーム、塩で味付けされ、美しさのためにパセリが振りかけられます。
大根の肉サラダ
肉のサラダは当然栄養があると考えられています。大根200g(最も重要なのは皮をむくことができます)、ゆで肉(できれば牛肉)100g、玉ねぎ、ゆで卵2個、ハーブ、マヨネーズ、ひまわり油、スパイス(塩とコショウ) )。
玉ねぎを細かく刻み、油で炒めます。彼が冷やすために時間を与える必要があるもの。大根は粗いおろし金でこすり、冷水で十分にすすいでください。この段階は、サラダの大根が苦くないようにするために必要です。
牛肉はできるだけ薄く細かく切って、玉ねぎと大根を直接混ぜます。これはすべて塩こしょうで、必要な量のマヨネーズで味付けします。サラダは美しいボウルに並べられ、テーブルの上で出されます。皿には、すりおろした卵とたっぷりの野菜(玉ねぎ、ディル、パセリ)を添えることができます。
卵入り大根サラダ
ゲストが到着する前に、あなたはおいしいものを作ることができます卵と大根のサラダ。急いで用意します。たった5〜10分で、とても美味しくてオリジナルな料理がテーブルに現れます。料理には、大根2個、卵4個、サワークリーム、塩を用意する必要があります。
まず、鶏の卵を茹でます。冷めたら皮をむき、卵黄を分離します。リスは細かく刻まれています。卵黄を細かいおろし金で別のボウルに挽く。少量のサワークリームを加えます。
大根は細かく砕けますが、粗いおろし金ですりおろす方が簡単です。調理されたタンパク質がそれに追加されます。この混合物全体を塩漬けにし、混合し、サワークリームソースを注ぎます。
大根のチキンサラダ
特に大量のビタミンが含まれています緑の大根で。したがって、それは間違いなくさまざまな料理に追加する必要があります。彼女はサラダに特別な新鮮さを加えます。そして、この料理にとって、それは本当のハイライトになるでしょう。
大根、鶏の胸肉が1つ必要です(すでにゆで)、ハードチーズ100g、きのこ(200g)、りんご1個、玉ねぎ、にんにく、マヨネーズ、塩。きのこはすすぎ、薄いプラスチックにカットする必要があります。タマネギを半分の輪に切り、植物油で透明になるまで炒めることをお勧めします。その後、キノコがフライパンに追加されます。この混合物はすべて塩漬けにする必要があります。きのこは調理されるとすぐに玉ねぎと一緒に冷やされます。
鶏の胸肉を細かく切っておろし金でリンゴとチーズをこすります。これは韓国のサラダのための特別なおろし金であることが望ましいです。その後、それは非常にうまくいくでしょう。にんにくを数片絞ってサラダにします。すべての材料は非常に完全に混合され、適切な量のマヨネーズで味付けされています。料理はその場でお召し上がりいただけます。
どんなランチをとるのかは関係ありません。お祭りでも毎日でも、どこにでも大根のサラダを置く場所があります。